Kış için ahudududan ne pişirilebilir

Malina, şaşırtıcı derecede tatlı ve çok yararlı bir berrydir, bu da çeşitli işleme türlerinde faydalı niteliklerini koruyabilendir. Bu yüzden bugün hangi kütüklerin ahudududan evde yapılabileceğini anlayacağız.

1

Ahududu kütükleri

Hiç kimse, farklı türde soğuk algınlığının mükemmel bir yolu olan malina olduğu gerçeğiyle, diğer şeylerin yanı sıra, ahududuların bir başka hastalıktan geçerli bir bileşen olarak kullanıldığında, hikaye kütlesi vardır. Genel olarak, büyük büyükannelerimiz ve büyükanneleri ahudududan boşluklar yaptı, çünkü olağanüstü faydalı ve lezzetli bir meyvedir.

Ahududuların taze bir biçimde faydalı olduğunu, aynı zamanda kışın boşluklarda da faydalı olduğu açık, ahududu da çok yararlıdır, bu yüzden her bir kendi kendine sayılan sahibinin bu berryden kış için kütüklerin nasıl yapıldığını bilmelidir.

Bazıları için, bu iş parçasından soğuk kışın tadını çıkarmak için ahudududan ne yapılabilir. Aslında, bu boşluklar çok hazırlanabilir:

• Reçeller
• Yapıştırmak
• Marmelat
• Jöle
• Reçel vb.

Özellikle onları çok kolay hale getirdiğinden beri çok çeşitli ahududuların hazırlıklarını dikkate alalım.

2

Çilek gelen kütükler için doğrulanmış tarifler

Bu nedenle, iş parçasını sadece ahudududan çıkarmak istiyorsanız, ihtiyacımız olan bir sonraki tarif için uygun olacaktır:

• Ahududu
• Şeker

Bu bileşenlerin birine birisine oranları.

Böyle bir iş parçasının hazırlanması aşağıdaki gibidir:

• İlk olarak, ahududu su altında akan su altında durulamak gerekir, böylece böcek ve diğer yabancı cisimler, yüzeyinde ve içinde soda yoktur.
• Şimdi Rave Ahududu'yu derin yemeklerde yıkayın ve şeker kumuyla uykuya dalın (bu durumda bir fark yoktur, şeker ve şeker olacaktır).
• Bu malzemeleri yavaş ateşe koyduk ve bir tencerede kalın bir şurup bekliyoruz. Gerçekleşmez, ateşi kapatın.
• İyi yıkanmış bankalardaki şurup kilidini açın.
• Sterilizasyon 20 dakika boyunca yapılır, daha sonra bankaları sıkıca kullanırız ve serin bir yere gönderin.

Tarif kanıtlanmış ve basittir, bu nedenle, yeni gelenler bile böyle bir iş parçasının hazırlanmasıyla başa çıkabilir.

Bir sonraki tarifi - Ahududu ve Frenk üzümü. Böyle bir iş parçasını hazırlamak için, sadece iki malzemenin - ahududu ve frenk üzümü suyu (bir kilogram meyvesi ve bir sıra kırmızı kuş üzümü) gerekir.

Pişirme işlemi aşağıdaki gibidir:

• İlk olarak, meyvelerin geçmesi ve derin kaplara koymaları gerekir.
• Bir sonraki adım, ahududu yaklaşık bir dakika boyunca yakmak, daha sonra dutmayı elek boyunca sileriz (küçük olmalıdır).
• Şimdi frenk üzümü suyu temiz, yıkanmış ahududu meyveleri dökün ve yavaş ateşe koyun ve bu karışım kaynayana kadar bekleyin.
• Bundan sonra, 6 dakika daha karşılıyoruz ve bankalara yayılıyoruz (steril olmalıdır).
• Bu tür ahududu frenk üzümü suyunu çayda ekleyebilir veya saf formda kaşıkları yiyebilirsiniz.

Basitçe hazırlayın, lezzetli yiyin, bu yüzden her şey senin elinde.

Şeker içinde tarif ahududu. Bunun için elinizde olmalı:

• 160 ml su
• 260 g şeker kumu
• 800 g Ahududu

Ahudududan bir hasat pişirme yöntemi:

• Başlamak için, ahududu ile yemin ediyoruz ve tüm firma ve hasar görmüş meyveleri kaptan çıkarıyoruz.
• Bundan sonra, meyveyi iyice hareket ettirin ve akan net suyunu dökün.
• Konteyneri su ve berry ile yavaş ateşe koyduk ve kaynatın.
• Şimdi bu karışımı 4 dakika bekliyoruz.
• Bir sonraki adım, karışımı ocaktan çıkarmak ve soğutulana kadar, elek boyunca silmek gerekir.
• Elde edilen püreye şeker kumu eklemeniz gerekir ve kütle kaynatıldığında tekrar kaynatın. Hemen ateşten çıkarın (kimse kaynatılamaz).

Karışımı yıkanmış bankalara kaydırıyoruz ve 15-20 dakika boyunca sterilize ediyoruz.

3

Malinka reçeli

Ahududu'dan kış için en lezzetli iş parçası, çay ile yiyebileceğiniz veya ekmek üzerinde bulaşabileceğiniz bir reçeldir. Böyle bir iş parçası hazırlamak için hangi malzemelerinin ihtiyacımız olduğunu anlayalım:

• Malina - 1 kg
• Su - 1 l
• Şeker - 2 kg
• Limon Asit - 1 TBSP.

Yemek pişirme işlemi:

• Yemek reçeli için derin bir tencereyi hazırlayın.
• Kaya şekeri, ahududu, soyuya ve su.
• Hepsi iyice karıştırılmalı ve yavaş bir yangını yerleştirmeli ve karışım tamamen hazırlanana kadar kaynatın.
• Yangından periyodik olarak sökerek, kopmalarla pişirmeniz gerektiği söylenmelidir, bu karışımı periyodik olarak karıştırılacak şekilde, reçel uymuyor.
• Yemek pişirme sonundan 5 dakika önce sitrik asit ekleyin.
• Reçel hazır, bankalar üzerinden dökebilir ve yolculuk yapabilirsiniz.

Reçelin beş dakika kaynatacağı başka bir tarif var. Gerekli bileşenler:

• Ahududu - 5 kg
• Şeker -4 kg

Yemek pişirme işlemi:

• Ahududu dikkatlice hareket ettirin ve sonra akan su altında yıkayın.
• Malina kuruması gerekir, bunu yapmak için bir kağıt havluya veya bir süre temiz bir kuru bez üzerinde bırakın.
• Derin ve toplu yemekler hazırlayın (tencereye) ve oraya ahududu dökün ve yukarıdan şeker kumu.
• Bu formda, ahududu şekerle 6 saat boyunca şeker bırakmanız gerekir (tercihen daha kararlı olduğu bir yerde).
• Yukarıdaki zamanın sona ermesi durumunda, bir tencereyi yavaş ateşe bağlıyız, kaynatın ve 7 dakika pişirin.
• Hazır reçel bankalara (sıcak) dökülmelidir. Bankalara biniyoruz ve uzun süreli depolama için bir bodrum katında ya da başka bir serin.

Bu, evde kışın ahudududan iş parçası yapmak çok kolaydır.