Ahudududan ne yapılabilir?

Malina, en lezzetli ve tatlı meyvelerin unvanını hak ediyor. Neredeyse her şeyi seviyor ve tatlısı olarak saf formunda. Berry sadece çarpıcı bir tada değil, faydalı özelliklerin bir deposudur. Hipertansif, şeker hastaları, aterosklerozlu kişiler ve düzenli olarak kötü çeken soğuk algınlığı kullanmanız önerilir. Yakın lezzetli yemeklerinizi ahudududan şaşırtmak için, tariflerimizden tarifleri kullanın.

1
Ahududu kokteyl "zevk"

Çocuğunuz ısrarla ahududu yemeyi reddederse, bir vitamin kokteyli hazırlayın. Böyle bir içki, Çad'ı doğru bir şekilde sever ve kesinlikle eklenecek.

Gerekli Malzemeler:

malina - 0, 5 TBSP.;
süt% 2.5 yağ içeriği - 1 çorba kaşığı;
dondurma (beyaz bataklık) - 50 g.;
Şeker - 1 çay kaşığı.

Bu içecek hem taze ve donmuş ahududu ile hazırlanabilir.

1 adım, ahudududa soğuk su altında yıkamak;
2 adım - Ahududu bir tencerede kayıyor, şeker serpin ve suyu durdurana kadar bekleyin;
3 Adım - Ahududu ile bir tencereyi ateşe verin ve zayıf ısı üzerinde 5 dakika kaynattıktan sonra pişirin;
4 Adım - Ahududu soğumaya kadar bekleyin, blender kasesine süt, şeker ve dondurma ekleyin, birkaç dakika atın

Kokteyl, pişirdikten hemen sonra servis yapın.

İpucu: Alkollü bir ahududu kokteyli yapmak istiyorsanız, somumu yarı tatlı şampanya ile değiştirin.

2
Ahududulu çizkek

Bu peynirli kek, ailenizin en sevdiği bir tatlısı olacak. Çok basit hazırlıyor ve hazırlamak için çok fazla zaman sınırlamaz.

Gerekli Malzemeler:

Çikolatalı Kurabiye - 200 g.;
ahududu (taze veya dondurulmuş) - 2 çorba kaşığı;
Çikolatalı Karo - 1 adet.;
çırpılmış krema - 1.5 yemek kaşığı;
sıvı Bal - 1 TBSP.

Bu peynirli kek pişirme gerektirmez, bu da hosterin atlarını önemli ölçüde azaltır.

1 Adım - Çerezler sığ kırıntıların durumuna bir blender içinde ezilir;
2 Adım - Ahududu ayrıca bir blender ile atlayın;
3 Adım - ezilmiş meyvelerde bal ve bir bardak krema ekleyin, iyice karıştırın;
4 Adım - Elde edilen Ahududu püresi yuvarlak bir silikon şekline yerleştirin ve buzdolabına tam bir dona gönder (uzun süre beklemek için zaman yoksa, dondurucuyu kullanın, Korzh 30 dakika içinde dondurulmalıdır);
5 Adım - Bir su banyosundaki çikolatanın kiremitini eritin, kalan krema bağlanın ve dondurulmuş bir kök dökün;
6 Adım - Cheesecake 1 saat boyunca buzdolabına gönder.

İpucu: Tatlıyı nazik olması için, kremi kendi başınıza yenmek daha iyidir.

3
Ahududu sirkesi

Ahududu sirkesi herhangi bir hostes için mükemmel bir yardımcı olacak, salataları doldurabilir, sos ve deniz etine et ekleyebilirler.

Gerekli Malzemeler:

malina - 1 çorba kaşığı;
Şeker kumu - 1 çorba kaşığı;
sirke Masası - 0, 5 Litre.

Crimson sirkeyi hazırlamak tamamen basittir, pişirme süresi 20 dakikadan fazla olmayacak.

1 Aşama - Ahududu şekerle uykuya dalmak ve meyve suyunu vurana kadar bekleyin;
2 Aşama - Berry bir blender içinde ezilir veya elleriyle yayılır;
3 Aşama - Sirke Düşük ateşte hafif sıcak, kıvrımlı püreye ekleyin;
4 Aşama - Elde edilen sıvı, temiz bir cam şişeye dökün ve bir kapakla sıkıca kapatın;
5 Aşama - birkaç gün sonra, sıvıyı süzün ve bir hafta boyunca karanlık bir yerde çıkarın.

4
Evde Ahududu Marmelat

Bu marmelat sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalıdır, çünkü hazırlık için sadece doğal ürünler kullanılıyor.

Gerekli Malzemeler:

taze Ahududu meyveleri - 0.5 kg;
Şeker kumu - 0.5 kg;
sitrik asit - 3 g
su 100 ml'dir.

Bu yemeğin pişirme sürekli dikkat gerektirir.

Aşama 1 - bir meyve ile yıkandı, su dökün ve orta ateşte kaynatın;
2 aşama - meyveler yumuşak hale geldiği anda, onları elek boyunca silin (pasta çıkarın);
3 Aşama - hamuru tekrar suyla ovuşturdu, tekrar ateşe girdi, sıvı birkaç kez olmalı ve daha kalınlaşmalıdır;
4 aşamalar - şeker ve sitrik asit ekleyin, 40 dakika daha pişirmeye devam edin (pişirme sırasında sürekli olarak karıştırılması ve çıkarılması gerekir);
5. aşama, kalıpların üzerine dökülmesi ve 10 saat boyunca dondurulması için bitmiş sıvıdır.

Ev yapımı ahududu marmelat hazır!