Жареный лаваш с начинкой

Лаваш – это одна из разновидностей хлеба. Он более пресный и за счет этого он более полезный для человека. Он легче и быстрее усваивается организмом, а рецептов на основе данного продукта великое множество, способных угодить гурманам, футбольным фанатам и специалистам по здоровому питанию.

Одной из разновидностей блюд из лаваша считается жаренный лаваш. Основные ингредиенты для его приготовления:

Pita.
การกรอก.
ซอส.
Подсолнечное масло для жарки.

Прежде чем переходить к поиску рецептов жаренного лаваша, важно определиться с тем, какую именно начинку хотелось бы попробовать. Будет ли это мясо, курица, фарш или овощи, с или без какой-либо обработки. Ниже будет приведено два популярных рецепта.

1
Жаренный мясной лаваш

Для его приготовления возьмите следующие продукты:

Pita. В зависимости от размеров возьмите 1-2 штуки.
Куриное филе – 300 г.
Сырокопченая колбаса – 100 г.
Болгарский перец – 1 шт.
Небольшая луковица – 1 шт.
Свежий помидор – 1 шт.
เครื่องเทศ. Соль, перец и другие приправы – по вкусу.
Майонез – по вкусу.
น้ำมันดอกทานตะวัน.
Чеснок – 1-2 зубчика.

Этапы приготовления:

Куриное филе приправьте специями и обжарьте в течение нескольких минут на сковороде.
К куриному филе добавьте мелконарезанный лук кубиками. Держите на огне 3-4 минуты.
Колбасу нарежьте брусочками, а болгарский перец соломкой и добавьте к курице и луку.
Последними добавьте помидоры, томите на огне около 10 минут, пока помидоры не пустят сок.
Добавьте приправы по вкусу и чеснок.
Дайте начинке остыть. В это время приготовьте лаваш. Разрежьте его на порционные кусочки.
На лаваш нанесите немного майонеза, высыпьте часть начинки, сверху снова добавьте немного майонеза и сверните лаваш в рулет.
Рулет, в зависимости от размера, разрежьте на 3-5 кусочков и обжарьте на подсолнечном масле. Для полного приготовления достаточно продержать рулеты до появления золотистой корочки.

2
Жареный лаваш с брынзой

Лаваш – 1-2 штуки.
Брынза – 300 г.
กรีน สำหรับการเติมเช่นนี้คุณสามารถเลือกผักใบเขียวได้ตามความชอบของคุณเนื่องจากมันไปได้ดีกับ Brynza ในการเลือกนี่อาจเป็นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีใบสลัดหัวหอมสีเขียวผักโขม
น้ำมันดอกทานตะวัน

สูตรสำหรับ lavash ทอดประเภทนี้ง่ายมาก: