อาหารว่างตารางงานรื่นเริง

ตารางเทศกาลความหลากหลายที่มีรสเผ็ดและอ่อนโยนของว่างของความหนาวเย็นและอาหารร้อน เราหยิบขึ้นมาสูตรสำหรับอาหารการเตรียมการอย่างรวดเร็วสำหรับจำนวนมากของคนที่มีรสนิยมที่แตกต่างกันและการตั้งค่า ขนมสามารถเตรียมได้จากเนื้อนก, ผัก, ธัญพืช, อาหารทะเล ฯลฯ คำแนะนำครบครันด้วยภาพที่มีสีสัน - มาตรฐานของการให้อาหารที่เหมาะสมของจาน

1
แฮร์ริ่งเสื้อที่ทำจากขนสัตว์

ขนมที่เรียบง่ายและงดงามสำหรับตารางเทศกาลที่เตรียมไว้ในช่วงนาทีถ้าช่องว่างที่ทำไว้ล่วงหน้า คุณจะต้องเตรียม:

ต้มผักชนิดหนึ่ง - 2-3 ชิ้น .;
ควันในแยม - 1 แพคเกจ;
ขนมปัง Borodinsky;
มายองเนส;
เกลือ, เขียว

ตัดขนมปังกับชิ้นเล็ก ๆ ของรูปทรงสี่เหลี่ยมและแห้งในเตาอบหรือทอดในกระทะ ในเวลานี้หัวผักกาดจะถูกบดบนกระต่ายขูดเกลือและเติมมายองเนส หากต้องการขนมปังปิ้งที่ออกวางหัวผักกาดบางด้านบนของที่วางแฮร์ริ่ง ตัวอย่างของอาหารที่เหมาะสม - ในภาพ

2
คานาเป้กับปลาแซลมอน: ตัวเลือกการฟีด

สแน็คดังกล่าวถือว่าเป็นจานงดงามของงานเลี้ยงที่ทันสมัยและสามารถผลิตได้ในตัวเลือกฟีดหลาย เป็นพื้นฐานที่คุณสามารถใช้ขนมปังปิ้งพิเศษขนมปังและแครกเกอร์ ในฐานะที่เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมที่คุณอาจจำเป็นต้องใช้:

คาเวียร์;
มะเขือเทศ;
แตงกวา;
มายองเนสหรือน้ำมัน;
ชีสฟิลาเดล;
ไข่ quailing หรือไก่;
พฤกษชาติ

ตัวเลือกฟีดตัวเลขจะถูกนำเสนอในภาพที่รวมกันของส่วนผสมและการตีความของจานเสร็จยังสามารถมองเห็นได้

3
ไข่สียัดด้วยแฮร์ริ่ง

อาหารว่างที่น่าตื่นตาตื่นใจกับฟีดที่มีสีสันจะเพลิดเพลินไปกับท่านด้วยรสชาติที่เป็นกลางเช่นเดียวกับร้านอาหารที่แท้จริง สูตรง่ายๆคือรายชื่อของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะ:

หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น .;
เนื้อของปลาชนิดหนึ่งลิ่ม - 1 ชิ้น .;
ไข่ต้มไก่ - 5 ชิ้น หรือ 10 ครึ่งเรียบ
ครีม - 2 ช้อน;
น้ำมะนาวสด - ½ชิ้น .;
คาเวียร์สีแดง - 1 ช้อนโต๊ะ L .;
ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;

ไข่ต้มเบา ๆ ทำความสะอาดจากเปลือกและหั่นเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน นำไข่แดงและพวกเขาตั้งกันในชามแยกต่างหาก (พวกเขาจะรวมอยู่ในเนื้อหาของการบรรจุที่) Beets สับเป็นชิ้นเล็กและฝาครอบด้วยน้ำเดือดและที่ครึ่งล่างของโปรตีนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในเวลานี้สับ¾ของเนื้อปลาชนิดหนึ่งในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อเพิ่มไข่แดงและครีม ในขั้นตอนสุดท้ายเพิ่มน้ำมะนาวเครื่องเทศและสมุนไพร ส่งส่วนผสมในตู้เย็นขณะที่เอาออกไข่ แห้งพวกเขาบนผ้าขนหนูกระดาษขึ้นบนจานเสิร์ฟและเติมด้วยการบรรจุ ก่อนเสิร์ฟ - ตกแต่งด้วยคาเวียร์และชิ้นของปลาชนิดหนึ่ง

4
อาหารว่างของ lavash

การรวมกันของความเป็นกรดและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของส่วนผสมพื้นฐานสำหรับขนมปังไฟลนก้นจะเป็นทางเลือกที่ดีในการอาหารซับซ้อนใช้เวลานานสำหรับตารางวันหยุด เรามีการถ่ายโอนข้อมูลไฟลนก้นองค์ประกอบดังกล่าว:

แตงกวากระป๋อง - 3-4 ชิ้น.
แครอทเกาหลี - 150 กรัม;
crabsticks - 250 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม;
หัวหอม - 1 ชิ้น .;
ไข่ต้ม - 5 ชิ้น.
มายองเนส - 300 กรัม

ไฟลนก้นแผ่นกระจายและมายองเนหล่อลื่น ด้านบนพื้นดินอย่างสม่ำเสมอบนหยาบแท่งขูดปูและไข่ คลุมด้วยแผ่นใหม่ lavash ซึ่งยังจาระบีกับมายองเนส สำหรับชั้นนี้รวมข้าวโพดบรรจุแครอทเกาหลีและแตงกวาดอง กระจายน้ำหนักและวางแผ่นที่สาม หล่อลื่นด้วยมายองเนสและการรวมกันกรอกสมบูรณ์ของไข่ปูอัดแตงกวากระป๋องและหัวหอม Quarto - สุดท้าย ทำซ้ำขั้นตอนที่มีการประยุกต์ใช้มายองเนสและเริ่มที่จะบิดม้วน ห่อด้วยยึดภาพยนตร์และสถานที่อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นให้แช่ ตัดตัดชิ้นและสถานที่ในจานเสิร์ฟ

5
สแน็คร้อน

สะเต๊ะเสียบไม้หรือผักย่าง - เดียวกันเช่นผู้เข้าพักที่โต๊ะจัดเลี้ยง เราให้คุณปรุงอาหารขนมขบเคี้ยวด่วนของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย คุณจะต้องการ:

ปฏักไม้ไผ่
ฟอยล์;
ขนมปังปิ้งขนมปังขาว;
เบคอน;
พริกหยวก;
ชีส;
สับปะรดกระป๋อง

เกลียวลงบนสินค้าที่เสียบอยู่ในลำดับที่แสดงในภาพด้านล่าง สับชีสและโรยด้วยขูด "เคบับ" ปูด้วยฟอยล์อบเพื่อให้มันเป็นไปได้ที่จะครอบคลุมเนื้อหา ส่งจานของคุณในเตาอบ 15-18 นาทีในการปฏิบัติตามอุณหภูมิใน 160-180 องศา

6
อาหารจานเผ็ดของมะเขือเทศเชอร์รี่

รสชาติและอุปทานของจานดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีอย่างเท่าเทียมกัน ข้อได้เปรียบของสแน็ครสเผ็ดนี้ในการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและการนำเสนอที่งดงาม ดังนั้นการเตรียมความพร้อมองค์ประกอบต่อไปนี้:

มะเขือเทศเชอร์รี่ - 0.5 กิโลกรัม
กิจวัตรประจำวันละลาย - 2 ชิ้น;
กระเทียม - 1 หัว;
แห้งขนมปังขาวหรือบ้าน;
มายองเนส, เขียว

ตัดยอดของมะเขือเทศและระมัดระวังการทำความสะอาดตรงกลาง เกี่ยวกับกระต่ายขูดขนาดเล็กบดชีสผสมและกระเทียมเชื่อมต่อเป็นหนึ่งมวลและเติมมายองเนส เพิ่มสีเขียวและลดลงในมวลผลของมะเขือเทศบีบ Sukharik จากข้างต้น จานพร้อมที่จะกินอาหารบนโต๊ะ!

7
ตัดผักบนโต๊ะเทศกาล

ที่จะเปิดออกแม้ตัดง่ายอาจจะมากโดยวิธีการในตารางเทศกาลถ้าคุณคำนึงถึงคุณสมบัติของอาหารว่าง สำหรับการตัดคุณสามารถใช้มะเขือเทศแตงกวาหัวไชเท้าแครอทเกาหลี, มะเขือถ้าพวกเขาอบครั้งแรกหรือทอดในกระทะ, หัวหอม, กะหล่ำปลีซาวเออร์