สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง - สูตรอาหาร

กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผักที่มีประโยชน์มากซึ่งรวมถึงในจำนวนเงินที่สำคัญของวิตามิน C, วิตามินกลุ่มโพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและอื่น ๆ อีกมากมาย ในเรื่องนี้กะหล่ำปลีปักกิ่งที่ดีที่สุดที่จะพอดีกับการรับประทานอาหารของคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือด เหนือสิ่งอื่นใดผักนี้อยู่ในระดับต่ำแคลอรี่จึงสลัดกับการใช้งานที่สามารถรวมได้อย่างปลอดภัยในเมนูของคนที่ถืออาหารต่างๆ จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ไม่กี่สูตรสลัดยอดเยี่ยมจากปักกิ่งกะหล่ำปลี

1

สลัดกะหล่ำปลีจากกรุงปักกิ่ง "อ่อนโยน" - สูตร

การปรุงอาหารสลัดนี้มีน้ำหนักเบาและรวดเร็วเหมาะสำหรับตารางชีวิตประจำวันและสำหรับเทศกาล สำหรับการปรุงอาหารเราใช้ชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 500 กรัม
• ไม้ปู - 6-8 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 ธนาคาร
• baton - 3-4 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนวิธีการเตรียมสลัด:

1. ครั้งแรกที่เราปรุงอาหารกะเทาะ Baton ชิ้นตัดเป็นก้อน ต่อไปพวกเขาแห้งพวกเขาในกระทะและปล่อยให้เย็น Sukhariki ยังสามารถอบแห้งในเตาอบไมโครเวฟหรือ - เราทำมันขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณขึ้นอยู่กับการเยียวยาที่มีอยู่
2. กะหล่ำปลีปักกิ่งถูกตัดโดยฟางขนาดใหญ่เกลือเพื่อลิ้มรส
3. ปูอัดตัดชิ้นโดยพลการ
4. เราผสมกะหล่ำปลี, ปูอัด, ข้าวโพด เพิ่มมายองเนสผสมให้เข้ากันดี และมีเพียงก่อนเสิร์ฟเพิ่มกะเทาะเพื่อให้พวกเขาไม่ทำให้ผิวอ่อนนุ่ม นั่นคือทั้งหมดที่ - สลัดที่มีความพร้อม

คำแนะนำเล็ก ๆ ! แทนที่จะไม้กายสิทธิ์ปูก็เป็นไปได้ที่จะใช้ชิ้นส่วนของเนื้อย่างไก่หรือไส้กรอก ferocked สับด้วยฟาง มันจะเปิดออกอย่างสมบูรณ์ที่แตกต่างกันเพื่อลิ้มรส แต่จากสลัดไม่มีที่ยอดเยี่ยมนี้น้อย

2

ปักกิ่งสลัด "วิตามิน" - สูตร

สูตรนี้จะกลายเป็นนอกจากนี้ที่ดีของตารางอาหาร สำหรับการเตรียมสลัดมีประโยชน์และอร่อยที่เราใช้ส่วนผสมเช่น:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 500 กรัม
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• ข้าวโพด - ขวดเล็ก ๆ น้อย ๆ
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนชา (โดยเฉพาะ - มะกอก)
• น้ำมะนาวครึ่ง
• มายองเนสที่ไม่มีไขมัน - 4-6 ช้อนโต๊ะ

ไปปรุงอาหาร:

1. ครั้งแรกที่เราตัดกะหล่ำปลีแตงกวาและแอปเปิ้ล ทั้งหมดฟางตัด
2. แยกเตรียมสลัดเติมน้ำมัน ผสมน้ำมะนาวกับมัสตาร์ดใส่น้ำมันมะกอกผสมกันเพื่อความสอดคล้องเป็นเนื้อเดียวกัน และในที่สุดก็เพิ่มมายองเนสที่จะเติมน้ำมันอีกครั้งทุกกวนอย่างทั่วถึง
3. เปิดข้าวโพดกระป๋องสั่นไหวของเหลวและเทเนื้อหาของขวดผัก
4. ทั้งหมดผสมกันค่อย ๆ เพิ่มเติมน้ำมัน ในตอนท้ายของเกลือสลัดผลให้รสชาติ
5. เราใส่สลัดลงในจานและเริ่มชิมชิ้นเอกการทำอาหารของคุณ

3

สลัดกับปักกิ่งกะหล่ำปลี "ความอุดมสมบูรณ์" - สูตร

สลัดสูตรนี้จะทำหน้าที่เป็นยังยอดเยี่ยมในตารางเทศกาล มันจะใช้เวลามากขึ้นการทำอาหารและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์กว่าคนก่อนหน้านี้ แต่ฉันเชื่อว่ามันคุ้มค่า ดังนั้นสำหรับการเตรียมความพร้อมของ "ความอุดมสมบูรณ์" ใช้องค์ประกอบต่อไปนี้:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี - 500-700 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• สีเขียว (ตัวเลือก) - เพื่อลิ้มรส
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ชีส feta - 200 กรัม
• ไข่นกกระทา - 8-10 ชิ้น
• baton - 4-6 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 1-2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนสที่ไม่มีไขมัน - 5-7 ช้อนโต๊ะ

เราได้เตรียมงานชิ้นเอกนี้การปรุงอาหารด้วยวิธีนี้:

1. จะเริ่มต้นด้วยการตัดเต้านมไก่ก้อนสาดซอสถั่วเหลืองของเธอและปล่อยให้หมักอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดทอดชิ้นส่วนของไก่ในกระทะร้อนจนกว่าจะพร้อม คุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยน้ำมันยันถ้าคุณไม่ได้มีกระทะเคลือบด้วยไม่ติด ขอให้เราเย็นเนื้อสุกของเรา
2. ตอนนี้คุณเตรียมความพร้อมไข่และแครกเกอร์ ไข่เมาบิดเย็นสะอาดตัดในช่วงครึ่งปี Suchariki มีการเตรียมการในลักษณะเดียวกันกับในสูตรแรก
3. กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นส่วนใหญ่ที่ส่องแสงฟาง
4. มะเขือเทศตัดกับชิ้นแตงกวาและพริก - ฟางชีส feta - ก้อน ถ้าคุณตัดสินใจที่จะใช้สีเขียวแล้วมันก็สาบาน
5. เราผสมในภาชนะขนาดใหญ่ผักทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรส
6. มีเราเทเนื้อทุกอย่างผสม
7. จากนั้นจึงใส่ไข่และชีสนมแพะผสมเล็กน้อยและฤดูกาลสลัดมายองเนสของเรา
8. บาร์โค้ดสุดท้ายคือการเพิ่มขึ้นของเครื่องกะเทาะก่อนที่จะให้บริการ

สลัดพร้อม อร่อย!

อย่างที่คุณเห็นจากกะหล่ำปลีปักกิ่งคุณสามารถทำสลัดที่น่าทึ่งที่จะลดรสชาติไม่เพียง แต่ในครัวเรือนของคุณ แต่ยังรวมถึงแขกในช่วงเวลาอันศักดิ์สิทธิ์ในชีวิตของคุณ สิ่งที่คุณต้องทำคือเขียนสูตรอาหารในหนังสือทำอาหารของคุณ