วิธีการสัมผัสมะเขือเทศในเครื่องเป่าผัก

มะเขือเทศเป็นหนึ่งในผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในแต่ละโต๊ะโดยเฉพาะในฤดูกาล ยอมรับว่าในฤดูหนาวมันขาดผักนี้มาก แม้จะมีความจริงที่ว่าในฤดูหนาวมะเขือเทศสามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ รสชาติของพวกเขายังคงอยู่ไกลจากต้นฉบับมาก เพื่อให้สามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติของมะเขือเทศปัจจุบันและในฤดูหนาวพวกเขาสามารถเกิดได้ วันนี้เราจะพบว่ากระบวนการดังกล่าวเป็นวิธีการผลิตและสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับมัน

1

ความแตกต่างของการปรุงอาหาร

พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์มีความมั่นใจว่าเป็นการดีที่จะเริ่มต้นและปลูกด้วยมะเขือเทศแสนอร่อยในฤดูหนาวเท่านั้นถ้าคุณซื้อมะเขือเทศอบแห้ง ในความเป็นจริงนี่เป็นความคิดเห็นที่ผิดพลาดเพราะคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ที่บ้านและไม่มีความช่วยเหลือและพวกเขาจะยังคงได้รับรังสีมากกว่าซื้อ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ต้นทุนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเว้นแต่จะมีคุณภาพสูงเรียกว่า ตัวเล็กมันเป็นไปไม่ได้)

ทันทีที่เราทราบว่าเป็นการดีที่สุดที่จะทำให้แห้งในฤดูที่อบอุ่นรุ่นที่ดีที่สุดคือฤดูร้อน นอกจากนี้เรายังอย่าลืมว่าคุณสามารถพิจารณาได้อย่างอิสระด้วยองค์ประกอบเพิ่มเติมที่จะใช้ในกระบวนการของ "เหตุการณ์ที่อยู่ระหว่างการพิจารณา" มันเกี่ยวกับการตั้งค่าของคุณที่นี่ดังนั้นคุณเองสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเอง เครื่องปรุงที่ใช้บ่อยในระหว่างการรับประทานมะเขือเทศ:

• ไธม์
• พริกไทย (ที่สำคัญที่สุดคือมันเป็นเฉียบพลัน)
• โอเปร่า
• zest มะนาว

ส่วนประกอบเหล่านี้แต่ละชิ้นจะให้ความสำคัญพิเศษกับมะเขือเทศแห้งของคุณ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจเมื่อพิจารณาถึงการมีอยู่หลายวิธีที่จะรับแต่ละวิธีที่เราพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม

2

วิธีการรับ

มีสามวิธีในการเตรียมมุมมองที่ดูของมะเขือเทศ:

• ให้แห้งภายใต้รังสีอัลตราไวโอเลตของต้นกำเนิดจากธรรมชาติ (นั่นคือแห้งในดวงอาทิตย์)
• การอบแห้งในเตาอบ (สามารถทำได้ในไฟฟ้าและก๊าซ)
• เครื่องเป่าพิเศษเพื่อช่วยให้คุณเรียกว่า - แห้งสำหรับผักและผลไม้

ผู้ใช้และพ่อครัวที่มีประสบการณ์แนะนำว่าวิธีที่สามนั้นเหมาะสมที่สุดเท่าที่เรียบง่ายและรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป สำหรับวิธีการของแสงอาทิตย์ที่นี่บุคคลนั้นไม่ได้ถูกครอบงำมากกว่าสถานการณ์เสมอไป เพราะดวงอาทิตย์สามารถดูได้ในวันนี้และพรุ่งนี้ท้องฟ้าจะกระชับกับเมฆและสามารถดำเนินต่อไปเป็นเวลานานมาก (และไม่สามารถรอมะเขือเทศได้)

เตาอบเป็นตัวเลือกที่ดี แต่อย่าลืมว่าเตาอบจะทำงานเป็นระยะเวลานานซึ่งหมายความว่าปริมาณพลังงานที่ใช้ในการเพิ่มขึ้นและระบอบการควบคุมอุณหภูมิในห้องครัวของคุณจะเกินบรรทัดฐาน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าแม้จะมีความจริงที่ว่าตู้เสื้อผ้าลมชนิดใดชนิดหนึ่งสามารถใช้สำหรับการอบในทางปฏิบัติมันจะดีกว่าที่จะใช้เตาอบไฟฟ้าเพราะในทางตรงกันข้ามกับก๊าซก็เป็นไปได้ที่จะรักษาอุณหภูมิคงที่ในอุดมคติในนั้น

3

Vyalim มะเขือเทศในเครื่องเป่า

เพื่อให้มะเขือเทศแห้งแสนอร่อยในเครื่องเป่ามีความจำเป็นต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้และใช้ส่วนผสมดังกล่าว:

• มะเขือเทศ - 4.7-5 กิโลกรัม
• น้ำส้มสายชู Balzamic - 3 ช้อนชา
• น้ำมันต้นกำเนิดจากพืช - 150 กรัม
• น้ำตาลเกลือและเครื่องเทศชนิดต่าง ๆ เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม

นอกจากสิ่งที่คุณรู้ว่ามีส่วนผสมใดบ้างที่จะใช้คุณต้องเลือกอย่างระมัดระวัง การซื้อมะเขือเทศคุณต้องเลือกผักเหล่านั้นอย่างแน่นอนที่มีแกนที่หนาแน่นมะเขือเทศกลวงในกรณีนี้ไม่เหมาะถ้าคุณต้องการให้คุณมีมะเขือเทศแห้งแสนอร่อย ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการเลือกมะเขือเทศรูปร่างที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (คล้ายกับพลัม)

ข้อกำหนดเบื้องต้นจะต้องมีการจัดขึ้นก่อนที่กระบวนการถ่ายมะเขือเทศตัวเองคือการเตรียมผัก มันมีดังนี้:

• ก่อนอื่นตามที่ควรจะเป็นจำเป็นต้องล้างใต้น้ำไหล
• อย่าลืมอย่างระมัดระวังทุกมะเขือเทศกับผ้าขนหนูแห้ง (มันเป็นไปไม่ได้ที่จะถูพวกเขาเช่นกันเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อความสมบูรณ์ของสกิน)
• สำหรับการรับคุณต้องเลือกมะเขือเทศที่ยืดหยุ่นและหนาแน่นเพื่อให้ไม่มีรอยแตกและข้อบกพร่องหรือ (ผักพยาบาลยังไม่เหมาะสำหรับกระบวนการนี้)
• มะเขือเทศทั้งหมดจะต้องสุกไม่คู่ควรจะไม่มีประโยชน์ที่นี่
• ขนาดของมะเขือเทศควรเป็นปานกลางผลไม้ขนาดใหญ่ไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว
• ในกรณีที่คุณซื้อมะเขือเทศฉ่ำเกินไปซึ่งมีเมล็ดจำนวนมากคุณจะต้องกำจัดแกนกลางส่วนใหญ่ จำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวังคุณสามารถด้วยช้อน แต่ในลักษณะที่ไม่รบกวนความสมบูรณ์ของพาร์ติชัน
• แกนกลางที่คุณจะออกจากมะเขือเทศไม่จำเป็นต้องถูกโยนทิ้งคุณสามารถแช่แข็งได้ทั้งหมดแล้วในฤดูหนาวเพียงแค่ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารที่แตกต่างกัน (ซอสซุปสตูว์)
• หากคุณเลือกมะเขือเทศพลัมซึ่งเป็นหลักในการลบคุณไม่จำเป็นต้องทำและดังนั้นและการรบที่มีกระบวนการทั้งหมดนี้จะน้อยลง
• ขั้นต่อไป - มะเขือเทศที่เตรียมไว้จะถูกตัดครึ่งและวางแกนกลางบนผ้าขนหนูแห้งและสะอาดหรือผ้าขี้ริ้วอื่น ในสถานะนี้เราออกไป 10 นาที - กระบวนการเตรียมการนี้จะช่วยลดเวลาของมะเขือเทศ

หากคุณตัดสินใจที่จะเพิ่มเครื่องเทศให้กับมะเขือเทศคุณต้องเลือกปรุงรสชนิดแห้งเพราะกลิ่นของพวกเขาอิ่มตัวมากขึ้น องค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทานมะเขือเทศจะเป็นส่วนผสมของพริกไทยเกลือสมุนไพรมะกอกและมหาวิหาร (แต่คุณสามารถปรับองค์ประกอบนี้ได้อย่างอิสระ)

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งแห้งหรือผักชีฝรั่งไปยังมะเขือเทศ - พวกเขาให้รสชาติและรสเผ็ด วางมะเขือเทศเครื่องเทศในเครื่องเป่าและเรียกใช้ - กระบวนการทำอาหารเป็นไปโดยอัตโนมัติและไม่จำเป็นต้องมีการแทรกแซงของมนุษย์