วิธีการปรุงอาหารบัควีทที่ร่วน

บัควีทที่มีกลิ่นหอมเป็นอาหารที่มีประโยชน์และอร่อย พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์เป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารบัควีท แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณเพิ่งเข้าใจพื้นฐานของการทำอาหาร? ในกรณีนี้คำแนะนำและสูตรอาหารของเราจะช่วยและคุณสามารถเชื่อมบัคบอร์ดที่ร่วนและแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย

1

Cook Buckwheat Crumbly - การเตรียมการ

ก่อนอื่นให้เลือกจำนวนธัญพืชบัควีทสำหรับการปรุงอาหาร โปรดทราบว่าในระหว่างการเตรียมจำนวนเพิ่มขึ้นมากกว่า 2 ครั้ง ดังนั้นจากธัญพืชหนึ่งแก้วคุณจะมีโจ๊กบัควีทสำเร็จรูปประมาณสามเสิร์ฟ เราจะเตรียมอุ้งเท้าให้ปรุงอาหาร:

• นำ croup ลบธัญพืชทั้งหมดในแกลบก้อนกรวดขนาดเล็กและขยะ
• ล้าง croup ในกระชอน 3-4 ครั้งภายใต้น้ำไหลเย็น มันจะช่วยล้างขยะขนาดเล็กที่คุณพลาดเมื่อมันดุร้าย;
• เกียร์ธัญพืชในกระทะ มันจะให้รสชาติที่มีกลิ่นหอมของ Kaha สำเร็จรูป ดึง Buckwheat ล้างขึ้นบนกระทะแห้งโดยไม่มีน้ำมันและไฟเป็นเวลา 5 นาทีซึ่งกวนช้อนเป็นระยะ

ค้นหากระทะที่เหมาะสม ก่อนหน้านี้เธอกำลังเตรียมตัวในเหล็กหล่อหรือคาซานและใส่ในเตาอบ แต่ Sudine ไม่ใช่ทั้งหมด กระทะที่มีผนังหนามีความเหมาะสมมันจะกลายเป็นโจ๊กเกือบเหมือนกับสุกในเตา น้ำสำหรับทำอาหารเท 2 เท่าในกระทะมากกว่าซีเรียล ตัวอย่างเช่นมีน้ำ 4 แก้วบนบัควีท 2 แก้ว ใช้น้ำสะอาดกรองใช้มันไม่พึงประสงค์จากใต้ก๊อก

2

การปรุงอาหารบัควีทที่ร่วนบนน้ำ - สูตรคลาสสิก

เตรียมตัว:

• ถังบัควีทที่ท่วมท้น 1 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำบริสุทธิ์
• เพื่อลิ้มรสเกลือ
• 1 ช้อนโต๊ะ l. ครีมน้ำมัน

เทน้ำในกระทะและใส่ลงบนกองไฟ หลังจากเดือดลดลงมีโซบะหลับ ไม่ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิด ไฟบนเตาเพิ่มขึ้นและหลังจากต้มโจ๊กเติมรสชาติผสมและสกรูเตา ตอนนี้คุณสามารถครอบคลุมที่มีฝาปิดด้วยกระทะและปรุงโจ๊กบนความร้อนต่ำสุดประมาณ 15-20 นาที กับความพร้อมของจานจะบ่งชี้น้ำเทในกระทะ Bucking ไม่จำเป็นระหว่างการปรุงอาหาร นำกระทะร้อนอย่างระมัดระวังจากไฟครอบคลุมด้วยผ้าขนหนูขนาดใหญ่หรือลายสก๊อตและรักษาด้านข้าง หลังจากครึ่งชั่วโมงเพิ่มน้ำมันโซบะร่วนและให้บริการสำหรับอาหารมื้อเย็น

3

การปรุงอาหารร่วนโซบะในน้ำซุปเนื้อ

โซบะเป็นประโยชน์ต่อรสชาติของเนื้อและไขมันจะช่วยให้โรคซางของการเป็นร่วนแม้ว่าคุณจะไม่ได้ให้มันล่วงหน้าในกระทะ เตรียมผลิตภัณฑ์:

• 300 กรัมของ buckwheat;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• 500 กรัม pulleal เนื้อ;
• 2 ชิ้น แผ่นลอเรล;
• บางถั่วพริกและมีกลิ่นหอม

ครั้งแรกเตรียมความพร้อมน้ำซุป:

• วิ่งตามเนื้อลูกวัวรถเครนและผ้าขนหนูกระดาษแห้ง
• เนื้อตัดกับชิ้นส่วน หากคุณต้องการที่จะออกจากเนื้อสัตว์เพื่อให้มีการต้มพร้อมกับโจ๊ก - ตัดกับชิ้นเล็ก ๆ ถ้าคุณจะออกธัญพืชในน้ำซุปก่อนที่จะล้มลง - ต้มชิ้นหนึ่ง;
• วางเนื้อลูกวัวในน้ำเย็นเทลงในกระทะนั้น
• นำบนเตาให้เดือดก่อน เอาโฟมและความพึงพอใจ;
• ต้มน้ำซุปที่ปกคลุมไปด้วยกระทะกระทะที่มีตั้งแต่ 35 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงนั้น
• ก่อนที่จะจบการปรุงอาหารใส่พริกไทย, ใบกระวานลงไปในน้ำซุปและเครื่องปรุงรสใด ๆ ตามที่ต้องการ

พวกเขาเห็นว่าเนื้อสัตว์ที่ถูกเชื่อม - จะออกชิ้นใหญ่หรือออกจากชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะที่พวกเขาทำลายมีดี ตอนนี้คุณสามารถตกโซบะหลับ ดูเพื่อที่จะหม้อหลอดไฟในเวลาน้อยกว่า 0.5 ลิตร ถ้าน้อยกว่า - ส่วนของน้ำและต้มอีกครั้ง หลังจากเดือดเราวางธัญพืชในกระทะตอบสนองถ้าจำเป็นและต้ม 20 นาทีที่มีฝาปิดปิด ในโจ๊กร่วนสำเร็จรูปสามารถใส่สีเขียวสับ

4

คุกใน multicooker ร่วนโซบะ

เตรียมตัว:

• 2 โซบะ Multistakan;
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• 4 น้ำกรอง multistakan;
• เนยเนยรสชาติ

สำหรับการปรุงอาหารโจ๊กในหม้อหุงช้าเลือกธัญพืชสีน้ำตาลอ่อน, คุณไม่จำเป็นต้องทอด ด้วยโซบะมืดจานสำเร็จรูปจะ pattering ใส่น้ำมันไม่กี่ลงในถังของอุปกรณ์และละลายในโหมด "เบเกอรี่" ฤดูใบไม้ร่วงโซบะหลับผสมและเตรียมความพร้อมสำหรับ 15 นาทีในโหมดเดียวกัน เติมน้ำลงในชามอุปกรณ์เพื่อธัญพืชและในโหมด "โซบะ" ปรุงอาหารจาน 35-40 นาทีเพื่อเตือน

หากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง - โจ๊กจะไม่ออกมาพร้อมกับเหนียวและสดใหม่ โจ๊กบัควีทที่ร่วนเสร็จแล้วจะกลายเป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และปลาเพื่อน้ำเกรวี่และสลัดผัก