วิธีการขัดคลื่นด้วยวิธีที่เย็นชา

คลื่น (Volzhanki, Wrusts, Volwanka) เป็นเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข แต่กับการทำอาหารที่เหมาะสมจะกลายเป็นอาหารอันโอชะคราสกระจาย Ingenic บนโต๊ะเทศกาล และถ้าคุณโชคดีพอที่จะรับถังสีชมพูเหล่านี้ในการถ่ายโอนเบิร์ชที่มีหมวกมีขนดกของเห็ดแน่นอนพวกเขานอนหลับพวกเขาด้วยวิธีที่เย็นเพื่อให้มั่นใจอาหารว่างที่ดีเยี่ยม

1
วิธีการ Solish คลื่นกับความหนาวเย็น Fit - จัดทำ

เก็บเกี่ยวคลื่นที่บ้านค่อนข้างง่ายสิ่งที่สำคัญคือการทำตามกฎ

นำเห็ด, การทำความสะอาดพวกเขาจากกิ่งไม้, ทราย, ขยะ
ล้างในแต่ละการใช้น้ำและทำความสะอาดด้วยแปรงสีฟันหรือ byprochoy washcloth
ในกระทะคับหรือกระดูกเชิงกรานพับทำความสะอาดทรงผมและปฏิบัติตามด้วยน้ำเย็น, การใช้น้ำ 1 ลิตร - 0.5 ช้อนโต๊ะ l. เกลือ. การแก้ปัญหาควรจะครอบคลุมเห็ดที่มีหัว

ออก volzhanki เป็นเวลาสองวันเปลี่ยนน้ำทุกหกชั่วโมง หลังจากเวลาล้างเห็ดจากเมือกภายใต้เครนของชิ้น

2
วิธีการ Solit คลื่นด้วยวิธีเย็นในถัง

เห็ดเดี่ยวจะดีกว่าในบุคลากรไม้โอ๊คขนาดเล็กหรือบาร์เรลเช่นแทนนินเป็นสารต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติที่มีอยู่ในโอ๊คจะไม่ให้แม่พิมพ์ให้กับฟอร์ม เทบาร์เรลด้วยกิ่งไม้สนสำหรับชั่วโมง - และสามารถเป็นเพิง ตัวเลือกดังกล่าวเหมาะสำหรับบ้านหมู่บ้านเมื่อช่องว่างจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดิน

ต่อ 1 กิโลกรัมของเห็ดจะต้อง - 2 ช้อนโต๊ะ l. เกลือขนาดใหญ่ เครื่องเทศ - 10 ถั่วพริกไทยดำ, ผักชีฝรั่งใบโอ๊ค, เชอร์รี่, ลูกเกด - ในมือ

ออกวางคลื่นที่มีหมวกลงในชั้นฟุตบอล แต่ละชั้นมีการเคลื่อนไหวด้วยเครื่องเทศและเกลือ ดังนั้นทำไปด้านบนของถัง
หลังจากที่รถพยาบาลครอบคลุมเห็ดที่มีใบของ Khrena แล้วชิ้นส่วนของเศษผ้าลินินกระโดดมันแน่นรอบผนังของอ่าง ใส่วงกลมไม้และสินค้า ในฐานะที่เป็นกดขี่ใช้หินหรือเปล่าสามลิตรขวดล้างด้วยน้ำ ด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมสถานที่ของผ้ากอซนี้และวางไว้ในที่เย็น
หลังจากสองวันเช็ค - เห็ดจะต้องให้น้ำผลไม้และชำระ ลบโหลด เพื่อหลีกเลี่ยงเชื้อราลบล้างในน้ำวางผ้าขี้ริ้วอีกครั้งและใส่แรงกดดัน

หลังจากหนึ่งเดือนครึ่งโซลก็พร้อม เสิร์ฟให้กับอาหารเนื้อสัตว์ Macarons ต้มใช้เป็นไส้เกี๊ยวและหม้อตุ๋นมันฝรั่ง

3
วิธีการแก้ไขคลื่นด้วยวิธีที่เย็นชาในธนาคาร

หากคุณอาศัยอยู่ในเมืองนอนหลับ Volzhanks เสียชีวิตในกระทะแล้วนำพวกเขาไปสู่ธนาคารและเก็บไว้บนระเบียงหรือในตู้เย็น

คุณต้องการ: แพ็คของคลื่นเกลือ, สะอาดครึ่งลิตรกระป๋องแห้งเครื่องเทศฝาเหล็ก

ในแต่ละขวดที่เต็มไปด้วย Volventns ใส่พริกไทยมีกลิ่นหอมสามชิ้น
น้ำเกลือจากเห็ดต้มและเติมด้วยคลื่นเพิ่ม 0.5 ชั่วโมง น้ำส้มสายชู.
ครอบคลุมกระป๋องด้วยฝาครอบโลหะใส่ในภาชนะที่มีน้ำฆ่าเชื้อหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นลบบล็อกพลิกและออกก่อนระบายความร้อน

เห็ดดังกล่าวอร่อยในซุปบนน้ำซุปเนื้อ, สลัดผัก, Saltkee หรือทอดบนน้ำมันแบบลีน

4
วิธีการแก้คลื่นด้วยวิธีที่เย็น - ทางเลือก

คลื่นมีรสชาติที่อร่อยมากในรูปแบบเกลือและดอง แต่ผ่านการประมวลผลดังกล่าวกลายเป็นสีเทา เพิ่มแครอทพริกไทยบัลแกเรียเป็นเห็ดไปยังเห็ดและสาดสดใสเหล่านี้จะให้สีเห็ดแสนอร่อยที่น่ารับประทาน

ต่อ 1 กิโลกรัมของคลื่น - น้ำ 1 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำตาลและน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ l. เกลือ. แครอทหัวหอมพริกไทย - สิ่งหนึ่ง เครื่องปรุงรส - คาร์เนชั่น, พริกไทย, กระเทียม - เพื่อลิ้มรส เรามาแจ้งให้ทราบทันทีว่าเรากำลังเตรียม Volzhanki ที่ได้รับบาดเจ็บ

เทน้ำลงในกระทะเทเกลือเครื่องเทศต้มสามนาที ใส่ผักหั่นบาง ๆ และคลื่น เดือด 15 นาทีกับความร้อนที่อ่อนแอเทน้ำส้มสายชู ลบกระจายเห็ดเข้าด้วยกันด้วยของเหลวลงไปในกระป๋องบนไหล่ปิดอย่างแน่นหนา หลังจาก 30 วันลบตัวอย่าง