นักโภชนาการรับรองว่าไม่มีอาหารเช้าที่เป็นประโยชน์กว่า Muesli กับน้ำนมหรือน้ำผลไม้ธรรมชาติ ค่าใช้จ่ายจานสำเร็จรูปสำหรับทั้งวันเป็นแหล่งของโปรตีนคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ Muesli แนะนำให้ใช้คนที่ต้องการลดน้ำหนักหรือเพียงแค่เริ่มชีวิตที่มีสุขภาพดี ในบทความของเราคุณจะพบสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับการปรุงอาหารวิตามินมูสลี่ที่บ้าน
โฮมเมดมูสลี "สวัสดีตอนเช้า"
คุณมีความเป็นพวงไม่เพียงพอตลอดทั้งวันและท้องแม้หลังจากอาหารเช้าที่หนาแน่นต้องใช้อาหารหรือไม่? จากนั้นเริ่มเช้าวันเช้าจาก Homemasle "Hereful Morning" เตรียมพวกเขาให้ค่อนข้างง่าย
ส่วนผสมที่ต้องการ:
- ข้าวโอ๊ต "Hercules" - 250 กรัม;
- น้ำผึ้งเหลว - 5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล (แนะนำสีน้ำตาล) - 2 ช้อนโต๊ะ;
- วอลนัท - 100 กรัม;
- อัลมอนด์ - 100 กรัม;
- ลูกเกด - 150 กรัม;
- กล้วยแห้ง - 100 กรัม;
- อบเชย (ค้อน) - 1 ช้อนชา (เพิ่มตัวเลือก);
- น้ำมันครีม - 10 กรัม;
- น้ำมันกลั่นผัก - 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดงแนบมูสลีรสชาติคาราเมลแบบสำเร็จรูปซึ่งจะชอบผู้ใหญ่และเด็ก ๆ อย่างแน่นอน
- 1 ขั้นตอน - ในจานลึกเทข้าวโอ๊ตเพิ่มวอลนัทและอัลมอนด์;
- 2 ขั้นตอน - Raisin แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 10 นาที และเพิ่มลงในจาน
- 3 ขั้นตอนกล้วยแห้งหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และเพิ่มลงสู่สะเก็ด;
- 4 ขั้นตอน - เพิ่มน้ำมันพืชเป็นน้ำผึ้งเหลว (เป็นที่พึงปรารถนาที่น้ำมันไม่ได้กลิ่นและไม่สนใจ) ผสม;
- 5 ขั้นตอน - เพิ่มน้ำตาลลงในข้าวโอ๊ตและเทส่วนผสมด้วยน้ำผึ้งเหลวผสมให้เข้ากัน (บางส่วนของสะเก็ดและถั่วติดกาวเข้าด้วยกันและควร);
- 6 ขั้นตอน - ความร้อนเตาอบเป็น 180 องศาและเก็บแผ่นอบแผ่นอบ;
- 7 ขั้นตอน - Parchment หล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเนย, เทเกล็ดและแจกจ่าย Abbess ทุกอย่าง (เพื่อให้ทุกสะเก็ดฟังดูดี);
- 8 ขั้นตอน - แผ่นอบเพื่อส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 45 นาที (ทุก ๆ 15 นาทีจำเป็นต้องผสมเกล็ดด้วยใบมีดไม้)
เสร็จมูสลีสามารถเทด้วยนมอุ่นโยเกิร์ตหรือน้ำผลไม้ที่รัก
ช็อคโกแลตมูสลีทำอาหารเอง
Muesli ไม่เพียงมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่อร่อยมาก สูตรนี้จะชอบคนรักช็อคโกแลต
ส่วนผสมที่ต้องการ:
- ข้าวโอ๊ต "Hercules" - 300 กรัม;
- tsukata (แนะนำให้ใช้สับปะรด) - 100 กรัม;
- kuraga - 150 กรัม;
- น้ำผึ้งเหลว - 5 ช้อนโต๊ะ;
- กระเบื้องช็อคโกแลตสีดำ - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือทะเล - หยิก;
- น้ำมันครีม - 10-15 กรัม;
- ถั่วใด ๆ เป็นตัวเลือก
Muesli ดังกล่าวต้องเตรียมพร้อมด้วยการดูแลเป็นพิเศษเนื่องจากช็อคโกแลตสามารถเผาไหม้ได้
- 1 ขั้นตอน - สูงชันด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 10 นาที
- 2 ขั้นตอน - Oatflakes เทลงในจานลึกเพิ่ม Tuts Candied และ Dried Dries;
- 3 ขั้นตอน - บนอ่างน้ำละลายกระเบื้องช็อคโกแลตสีดำและเชื่อมต่อส่วนผสมช็อคโกแลตกับน้ำผึ้งผสมให้เข้ากัน
- 4 ขั้นตอนในสะเก็ดเพิ่มถั่วน้ำตาลและเกลือเทส่วนผสมของน้ำผึ้ง - ช็อคโกแลต (คุณไม่ควรได้รับสะเก็ดร่วนบางคนสามารถติดกาวได้);
- 5 ขั้นตอน - เพื่อเก็บ parchment อบหรือพรมอบซิลิโคนหล่อลื่นด้วยเนยและเทเกล็ด;
- 6 ขั้นตอน - ส่งแผ่นอบในเตาอบก่อนถึง 160 องศา;
- 7 ขั้นตอน - ทุก 5-7 นาที ผัดสะเก็ดด้วยใบมีดไม้ (เวลาทั้งหมดของการอบมูสลีคือ 35-40 นาที)
ช็อคโกแลตมูสลีสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดหนาแน่น
โฮมเมดมูสลี (สูตรอเมริกัน)
หากคุณไม่ชอบน้ำผึ้งสูตรนี้จะชอบคุณอย่างแน่นอน ความสนใจของคุณได้รับการเสนอวิธีในการเตรียม Muesli ให้กับลักษณะอเมริกัน
- ทำอาหารอย่างรวดเร็วข้าวโอ๊ต - 300 กรัม;
- ป่าถั่ว - 100 กรัม;
- ชิปกล้วย - 100 กรัม;
- ชิปมะพร้าว - 50 กรัม;
- mAPLE SYRUP - 150 มล.;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันครีม - 10-15 กรัม
น้ำเชื่อมเมเปิ้ลให้รสเผ็ดข้าวโอ๊ตและทวีคูณประโยชน์ของพวกเขา
- 1 ขั้นตอน - ในจานผสมส่วนผสมทั้งหมด
- 2 ขั้นตอน - เทส่วนผสมด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล;
- 3 ขั้นตอน - บนแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันวางส่วนผสมออกกระจายผิดปกติ
- 4 ขั้นตอน - อบที่อุณหภูมิ 180 องศา (35-40 นาที) เกล็ดผสมเป็นระยะ ๆ ไม่อนุญาตให้เผาไหม้
ในระหว่างการเตรียมมูสลีคุณสามารถทดลองตัวเองด้วยสารเติมแต่งที่มีประโยชน์ เหล่านี้อาจเป็นผลไม้แห้งหลากหลายผลไม้หวานอบเชยขิงพื้น ฯลฯ