วิธีการปรุง Muesli ที่บ้าน?

Muesli เราส่วนใหญ่กินเป็นอาหารเช้าซื้อพวกเขาก่อนในร้านเพื่อให้เป็นเงินที่พอเหมาะ ยิ่งใหญ่ในการผสมผสานระหว่างผลไม้แห้งและถั่วแห้งแพคเกจที่มีราคาแพงกว่าของ Muesli และ Sands แม้ว่าคุณจะคิดออกราคานี้ไม่ได้พิสูจน์ตัวเอง แยกส่วนผสมทั้งหมดมีราคาไม่แพง หากคุณและครัวเรือนเป็นที่ต้องการในตอนเช้ามีมูสลีเรียนรู้วิธีการทำเอง

1
สิ่งที่ทำให้ muesli ประกอบด้วย?

ส่วนผสมหลักใน muesli คือข้าวโอ๊ต ถัดจากพวกเขาเป็นถั่วผสม, ผลไม้แห้ง, เมล็ดพันธุ์ที่มีประโยชน์ต่าง ๆ (ฟักทอง, ดอกทานตะวัน, ผ้าลินิน) ถั่วในอาหารเช้าสามารถเป็นเช่นผลไม้แห้ง ธรรมชาติผลไม้แห้งควรจะไม่มีกระดูก

2
วิธีการเตรียมข้าวโอ๊ตสำหรับ Homemusli?

ซื้อในร้านข้าวโอ๊ตธรรมดาที่สุดภายใต้ชื่อ "Hercules" ในเวลาเดียวกันเลือกผู้ที่ออกแบบมาเพื่อทำอาหารและไม่ใช่คนที่เทด้วยน้ำร้อนสำหรับทำอาหาร อย่าซื้อสะเก็ดบนฉลากที่เขียน "Supernight" พวกเขาผ่านการแปรรูปโรงงานและผลประโยชน์มากเกินไปสำหรับร่างกายในพวกเขาเกือบจะไม่

บีบใบข้าวโอ๊ตสองแก้ว เทลงในชามขนาดใหญ่ เพิ่มวอลนัทสับฟักทองหรือเมล็ดทานตะวัน จำนวนถั่วคือ 1/3 ถ้วยเมล็ด - เช่นกัน
ของส้มทั้งสองบีบน้ำผลไม้ น้ำผลไม้ที่คุณต้องการครึ่งแก้ว แทนที่จะเป็นสีส้มคุณสามารถใช้น้ำแอปเปิ้ลได้ ข้าวโอ๊ตสำหรับน้ำที่ทำให้ชุ่มชื้นใช้งานที่บ้านและไม่เก็บที่เก็บไว้ หากไม่มีน้ำผลไม้ในบ้านคุณสามารถแทนที่ด้วยนมจำนวนเท่ากันหรือแม้แต่น้ำธรรมดา
น้ำผลไม้น้ำนมหรือน้ำผสมกับน้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อนโต๊ะ เมื่อน้ำผึ้งละลายอย่างสมบูรณ์ให้เพิ่มน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะลงในของเหลว
รับชุดน้ำสลัดเทธัญพืชด้วยถั่วและเมล็ดและผสมเบา ๆ ได้รับสารเติมแต่ง Hercules ชื้นอย่างสม่ำเสมอ
ครอบคลุมขนาดใหญ่กระทะสำหรับการอบ parchment และเทลงบน preform เปียก มือแพร่กระจายเมล็ดถั่วและข้าวโอ๊ตบนแผ่นอบ - พวกเขาจะต้องขึ้นอยู่กับชั้นสม่ำเสมอบาง ๆ
เปิดเตาอบที่ 180 องศาและตั้งค่าด้วยการอบกึ่งสำเร็จรูป เช็ดชิ้นงานในเตาอบ 40 ถึง 50 นาที - ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการมูสลีที่คุณต้องการ ทุก ๆ 5 นาทีเปิดเตาอบและผัดด้วยสะเก็ดไม้พายข้าวโอ๊ต การกวนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ Hercules กับถั่วและเมล็ดไม่ไหม้และไม่ติดกัน
ถอดแผ่นออกจากเตาอบและวางสะเก็ดกรันดี้ที่เขียวชื้นบนจานแบน พวกเขาต้องเย็นลงอย่างสมบูรณ์

3
มีอะไรอีกที่จะเพิ่มใน Granola โฮมเมด?

จากนั้นคุณสามารถผสมเกล็ดขนมปังปิ้งด้วยผลไม้แห้ง ใช้แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, แอปริคอตแห้ง, กล้วยอบแห้ง, เชอร์รี่, แครนเบอร์รี่, Kumquats, Prunes, Raisins, ฯลฯ ผลไม้แห้งทั้งหมดสับมีมีดดังนั้นพวกเขาจึงกลายเป็นขนาดใหญ่เท่ากับถั่วและเมล็ดสับ หากคุณต้องการเพิ่มเมล็ดลินินดิบเล็ก ๆ น้อย ๆ จำนวนผลไม้แห้งที่แตกต่างกัน - เพื่อรสนิยมของคุณ

ข้าวโอ๊ตแห้งทั้งสองถ้วยของผลไม้แห้งต่าง ๆ เพิ่ม 1 ถ้วย นอกจากข้าวโอ๊ตแบบดั้งเดิมแล้วคุณยังสามารถผสมผสานของเกล็ดของธัญพืชที่แตกต่างกัน - พวกเขาเตรียมแบบเดียวกันนั่นคือ หล่อเลี้ยงน้ำผลไม้ด้วยเนยและแห้งในเตาอบ เพื่อปรุงรสโฮมเมดมูสลี่สูทวานิลลาอบเชยขิง ด้วยรสชาติระวัง - วางพวกเขาไว้ที่ปลายมีดไปที่กลิ่นของพวกเขาจะไม่ถูกขัดจังหวะกลิ่นหอมของผลไม้แห้ง

4
ฉันจะจัดเก็บ Granola โฮมเมดได้อย่างไร

เทลงในขวดแก้ว muesli ที่สวยงามและคอห่อกระดาษอบหรือผ้าลินิน กระดาษรอบคอของธนาคารมีความปลอดภัยด้วยริบบิ้นสดใส อย่าปิดขวดที่มีฝาปิดแน่น - ใต้ muesli สามารถชุบ

ใส่ขวดในสถานที่ที่โดดเด่น - ว่างเปล่าอาหารเช้าของคุณในธนาคารโปร่งใสจะเป็นเครื่องครัวดั้งเดิม ที่อุณหภูมิห้องธรรมดากับธนาคารมูสลีอาจถูกเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งเดือน