ลิมอนเซลโล่ถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่นิยมมากที่สุดในอิตาลี แต่ความรักของเขาให้เขาได้รับการยอมรับและไกลเกินกว่าประเทศ ความนิยมนี้ให้มันสดชื่นและเผ็ดรสชาติเช่นเดียวกับการเข้าถึงได้อย่างง่ายดายในการค้นหาสำหรับการปรุงอาหารส่วนผสม ตามธรรมเนียมเครื่องดื่มนี้มีการยืนยันว่าเป็นเวลาสามเดือน แต่ที่บ้านช่วงเวลานี้จะลดลงไปสองสัปดาห์
วิธีที่จะทำให้ lemoncell ที่บ้าน - สูตรคลาสสิก
เพื่อเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มสูตรดั้งเดิมที่เราจะต้อง:
- 5 มะนาว;
- 0.5 ลิตร วอดก้าที่มีคุณภาพสูง;
- 200 กรัมซาฮารา.
- 80 มล. น้ำ;
- ติดอบเชย;
- ความจุหรือขวดเหล้าสำหรับการจัดเก็บ
การทำอาหาร:
- แรกที่คุณต้องล้างผลไม้ให้สะอาด หลังจากตัดเอร็ดอร่อยบาง แต่ไม่ได้โยนมันออกไปก็จะเข้ามามีประโยชน์ในอนาคต
- มะนาวสามารถเลื่อนในตู้เย็นและใช้ในการแต่งตั้งใด ๆ ยกตัวอย่างเช่นน้ำมะนาวที่จะทำ ในช่วงฤดูร้อนที่เขาจะไปกับปัง
- เปลือกของเราจาก zesto เทวอดก้า เมื่อมีการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้ำคุณจะต้องใช้เวลานาน หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มติดอบเชย ทั้งหมดนี้ได้รับการคุ้มครองและลบในที่เย็นสำหรับวัน 5-7 โดยเฉพาะอย่างยิ่งผสมทุกวันหรือโทรม
- หลังจากช่วงเวลานี้ในที่สุดเราสามารถใช้เวลาในการเตรียมความพร้อมของน้ำเชื่อม ล่วงหน้าน้ำตาลวัดเติมน้ำ การปรุงอาหารน้ำเชื่อมในความร้อนช้าจนกว่าจะมีการละลายได้อย่างสมบูรณ์
- ในขณะที่น้ำเชื่อมสุกกรองผ่านตะแกรงทิงเจอร์กับเปลือกและเพิ่มเข้าไปในน้ำเชื่อม ละเอียดผสมและล้นลงในภาชนะ เครื่องดื่มที่พร้อมใช้งาน
2) วิธีที่จะทำให้ครีม lemoncell ที่บ้าน
วัตถุดิบ:
- 0.5 ลิตร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 96% (หรือ 0.7 ลิตรวอดก้า.);
- 6-8 มะนาว;
- 1 กิโลกรัม ซาฮารา;
- 0.5 ลิตร นม;
- 0.5 ลิตร ครีม;
- 1 หยิกของวานิล
การทำอาหาร:
- เช่นเดียวกับในสูตรแรกเราล้างมะนาวอย่างทั่วถึงและลบความสนุกออกจากพวกเขา เราใส่ไว้ในภาชนะใด ๆ เติมแอลกอฮอล์ (วอดก้า), ปิดและรักษาในที่เย็นเป็นเวลา 15-20 วัน
- หลังจากการหมดอายุเราดำเนินการเตรียมเนื้อหาของนม ผสมในอาหารนมครีมวานิลลินและวางมันลงบนกองไฟ หลังจากที่ต้มแล้วลบออกจากไฟและเพิ่มน้ำตาล ทั้งหมดนี้ผสมกันดีและปล่อยให้เย็นไปที่อุณหภูมิห้อง
- ทิงเจอร์เต็มไปด้วยความเครียดหรือผ้ากอซและเพิ่มลงในส่วนผสมของนมเย็น อีกครั้งผสมและเทขวดทั้งหมด อีกครั้งที่เรามอบหมายในตู้เย็นเป็นเวลา 10-12 วัน
ตัวเลือกการทำอาหารทั้งสองนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ที่สองจะอ่อนโยนขึ้นเล็กน้อย อายุการเก็บรักษาประมาณหนึ่งปี และเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเก็บไว้ในตู้เย็นหรือสถานที่เย็นที่แตกต่างกัน ความอยากอาหารที่ดี