วิธีการปรุง Shulum

ซูซัมมีลักษณะคล้ายกับการเลือกส่วนผสมของ shousto เขาถือว่าเป็นซุปของนักล่าและชาวประมงเนื่องจากเตรียมจากสิ่งที่สามารถจับได้ มันอาจเป็นเป็ด Zaitan ปลาหลากหลายชนิด สำหรับการเตรียมการของ SHATYUM องค์ประกอบที่แตกต่างกันของผักถูกเลือก แต่หัวหอมและแครอทถือเป็นส่วนผสมที่ไม่เปลี่ยนแปลง สำหรับการเตรียมการของ SHATYUM แสนอร่อยคุณเพียงแค่ต้องเลือกสูตรสำหรับจิตวิญญาณ

1

กับม้า

สูตรนี้ถูกคิดค้นโดยคนเลี้ยงแกะดังนั้น Konified ในนั้นถูกแทนที่ด้วยเนื้อวัวหรือเนื้อแกะสำเร็จ ซุปเองนั้นถูกเปิดใช้งานด้วยเครื่องดนตรีหอมและสามารถตอบสนองความต้องการร้านอาหารเป็นเวลานาน
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• 500 กรัมกรีน
• 8 มันฝรั่ง
• 2 พริกหวาน
• 2 มะเขือเทศ
• 1 แครอท
• หัวหอม
• น้ำมันพืช
• สีเขียวหัวหอมและ Tarkhun
• เครื่องเทศสำหรับเติมเชื้อเพลิง

วิธีการทำอาหาร:

1. หัวหอมและแครอทสะอาดล้างและบดขยี้ แครอทเป็นคลัตช์บนขูดและคั่วพร้อมกับธนูในกระทะ ในขณะที่พวกเขากำลังคั่วล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้นส่วน พวกเขาไม่ควรใหญ่เกินไปที่จะเตรียมพร้อมเร็วขึ้น
2. เนื้อจะถูกเพิ่มในกระทะและดับ 3 นาทีก่อนที่จะเทน้ำ รอจนกระทั่งเนื้อเดือดหลังจากนั้นไฟก็จะลดลงและน้ำซุปที่เป็นตัวเป็นตน หลังจากนั้นเครื่องปรุงเพิ่มลงในส่วนผสม ส่วนใหญ่มักจะใช้พริกสีดำพริกขี้หนูกับสีเหลืองและผักชี Kinse แห้งและเครื่องเทศอื่น ๆ ที่มีกลิ่นหอม
3. น้ำซุปที่เต็มไปด้วยเป็นอย่างดีผสมและฝาครอบที่มีฝาปิดลาไฟไหม้ 60 นาที ในช่วงเวลานี้การประชุมจะมีการอ่อนตัวลงและถ้าน้ำเริ่มที่จะระเหยแล้วมันจะค่อยๆริ้วรอย
4. หลังจากนั้นส่วนผสมที่เต็มไปด้วยมันฝรั่งสับกับมะเขือเทศและพริกไทย แล้วพล็อตของเหลวมากเพื่อให้ผักที่มีอยู่ใต้น้ำและให้น้ำซุปให้เดือด เมื่อมันฝรั่งนิ่มเขียวและหัวหอมเพิ่มซุปหลังจากที่ไฟถูกปิดและให้น้ำซุปที่จะยืน 30 นาที หลังจากนั้นก็สามารถให้บริการบนโต๊ะ

2

Shulum กับซี่โครงหมูรมควัน

ขอบคุณที่ทุบรสชาติของ Shutyum นี้จะถูกจดจำเป็นเวลานานที่เขามีความคมชัดและค้างอยู่ในคอ เนื่องจากการเลือกส่วนผสมน้ำหอมจึงจัดสรรจากซุปเนื้อสัตว์ที่หลากหลาย
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• หมู 500 กรัม
• ซี่โครงหมู 500 กรัม
• แครอท
• 4 มันฝรั่ง
• หัวหอม
• 2 มะเขือเทศ
• พริกไทยหวาน 1 ใบ
• ปะหน้าปกกระเทียม
• น้ำมันปรุงรสและผัก

วิธีการทำอาหาร:

1. เนื้อสะอาดล้างและหั่นเป็นชิ้นส่วน ซี่โครงแบ่งออกเป็นส่วนหนึ่งหัวหอมสะอาดและตัดแหวน มันฝรั่งตัดขนาดใหญ่และแครอท - ฟางหรือชิ้นใหญ่
2. น้ำมันมะกอกถูกเทลงในกระทะแล้ววางไฟ ก่อนอื่นมันทอดกับแครอทด้วยธนูพร้อมที่พวกเขาได้รับการพิจารณาหลังจากการปรากฏตัวของเปลือกโลกทองคำ หลังจากนั้นกระทะจะถูกส่งไปด้วยมันฝรั่ง ทอดพวกเขาเป็นเวลา 7 นาที
3. จากนั้นน้ำจะถูกเทลงในกระทะและซี่โครงเพิ่ม ความดันกระเทียมและยังจัดส่งลงในซุป หลังจากเดือดไฟจะลดลงและให้ซุปให้เดือดประมาณ 50 นาที
4. ในขณะที่ซุปกำลังเตรียมมะเขือเทศจะถูกทำความสะอาดโดยตัดเปลือกและลดลงในน้ำร้อน มะเขือเทศบริสุทธิ์ตัดบนชิ้นธัญพืชคลัทช์พริกหวานบนขูด หลังจากการเตรียมผักจะถูกส่งไปยังน้ำซุปสะท้อนให้เห็นถึงการเลือกล่วงหน้าด้วยการปรุงรส หลังจากซุปเดือดมันจะถูกลบออกจากไฟไหม้และยืนยันประมาณ 20 นาทีที่โต๊ะมันทำหน้าที่ยกกรีนของเธอและเพิ่มพริกที่คมชัด

3

ด้วยความช่วยเหลือของหลาย multicooker

Sulum ถือว่าไม่เพียง แต่ร้อน แต่ก็เหมาะและเป็นจานที่สอง หากในฤดูร้อนมันยากมากที่จะยืนที่จานร้อนรอจนกว่ามันจะเดือดแล้วเมื่อการปรุงอาหารสามารถทำได้โดยหลายมัลติคอร์ด
สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:

• หมู 1 กิโลกรัมกับกระดูก
• 6 มันฝรั่ง
• ใบลิ้นรา
• 3 แครอท
• 2 พริกหวาน
• 2 มะเขือเทศ
• พริกไทยดำพริกไทย
• Khmeli Sunneli
• ผ้ากระเทียม
• เกลือ

วิธีการทำอาหาร:

1. เนื้อจะล้างส่วนที่ถูกตัดออกกระดูกและตัดชิ้นส่วน จากนั้นก็จะใส่ในชาม multicookers เค็มและเทด้วยน้ำ อธิบายโหมด "ดับ" และเตรียมความพร้อมหมู 90 นาที นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้โหมด "ซู" ผลที่ได้จะเหมือนกัน
2. เมื่อสัญญาณเสียงเปิดฝาและเอาโฟมที่เกิดขึ้นด้วยช้อน ชิ้นส่วนของเนื้อลูกเต๋าจากมันจะถูกแยกออกและตัดชิ้นส่วนดังกล่าวเช่นส่วนที่เหลือของหมู แล้วพวกเขาจะกลับมาลงในชาม
3. หัวหอมจะถูกตัดออกในช่วงครึ่งปีแล้วแหวนครึ่ง แครอท - ฟางโดยไม่ต้องพยายามที่จะได้รับอย่างประณีตมาก มันฝรั่งจะถูกตัดออกเป็นสี่ส่วน ทั้งหมดนี้จะพับลงไปในชามเดียวกันของเนื้อสัตว์เพิ่มพริกสับกับมะเขือเทศจากข้างต้น
4. เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ผักถูกปิดและเติมน้ำซุปด้วยเครื่องปรุงรสด้วยกระเทียมบด เวลานี้คุณเลือกโหมด "ซุป" และให้มันเดือดอีกชั่วโมง ที่โต๊ะ Shulum เสิร์ฟโรยขึ้นไปบนกรีน

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการของ SHATYUM ดังนั้นแม้แต่ผู้มาใหม่ในโลกของการทำอาหารจะรับมือกับมัน ความกว้างขวางสำหรับแฟนตาซีในการปรุงอาหารไม่เพียง แต่เป็นตัวเลือกของเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ แต่ยังรวมถึงเครื่องปรุงรสทุกประเภทซึ่งต่อมาส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นของจานสำเร็จรูป