อะไรบางอย่างที่เป็นแหล่งของอร่อยเต็มโปรตีน, สังกะสี, เหล็กฟอสฟอรัสและวิตามินซีการใช้เห็ดเหล่านี้จะช่วยให้ร่างกายที่จะเอาชนะโรคไวรัสและจะเต็มไปด้วยพลังงานที่สำคัญ แต่ครูจำนวนมากหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ป่านี้หมายถึงความซับซ้อนของการทำความสะอาดและการปรุงอาหาร ในความเป็นจริงไม่มีอะไรซับซ้อน
วิธีการทำความสะอาดวอลล์เปเปอร์
พ่อของฉันเป็นสินค้าที่เน่าเสียง่ายดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะเริ่มต้นการทำความสะอาดทันทีหลังจากที่กลับมาจากป่าดีหรือจากร้านค้า เห็ดที่มีความเปราะบางและมีขนาดเล็ก แต่ขั้นตอนการทำความสะอาดจะไม่ใช้เวลามากของความแข็งแรง:
- พืชขนาดใหญ่ ทั้งหมดเน่ากุและความเสียหายกรณีแมลงโดยไม่ต้องเปิดเผยของจิตสำนึกที่ส่งไปยังถังขยะกระป๋อง
- ลบ "ถังขยะ" อินทรีย์ - กิ่งไม้ใบไม้ที่ดิน
- ถัดไปคุณต้องตรวจสอบว่าการประมวลผลจะต้องมีเห็ด หากคุณต้องการที่จะแห้งพวกเขาตัดส่วนด้านล่างของขาและเอาหนังเรื่องนี้ภายใต้หมวก หากเห็ดที่มีความจำเป็นในรูปแบบสดนอกจากนี้พวกเขาควรจะแช่ในน้ำ (ไม่เกิน 1 ชั่วโมง) และจากนั้นทำความสะอาดฟิล์ม (กระโปรง)
วิธีการปรุงอาหารต้มปลาวาฬ
หลังจากทำความสะอาด, คุณสามารถเริ่มต้นกระบวนการให้ความร้อนของเห็ด:
- ใช้กระทะเคลือบและต้มน้ำเค็มในนั้น
- ส่งเห็ดลงไปในน้ำเดือดประมาณ 10 นาทีในขณะที่แน่นอนเอาโฟม
- ท่อระบายน้ำต้มเห็ดและเติมเห็ดด้วยน้ำสะอาด
- หลังจากเดือดแตะเห็ด 30-40 นาที
- เมื่อซนกำลังเตรียมที่สมบูรณ์พวกเขาจะตกอยู่ที่ด้านล่างของจาน
- ห่อเห็ดในกระชอนและล้างด้วยน้ำ นี้จะทำให้มันเป็นไปได้ที่จะล้างออกเมือกส่วนเกิน
วิธีการปรุงอาหารทอด
หลงทอด้วยหัวหอม, อาจจะเป็นรุ่นที่อร่อยที่สุดของการเตรียมการของพวกเขา
- ดุก่อนหน้านี้
- ขณะที่พวกเขากำลังเตรียมความพร้อม, หัวหอมตู้เย็น, แหวนหั่นเนย
- เพิ่มธนูของตัวเองเกลือพวกเขาและทำให้จานประมาณ 20 นาที
- เมื่อให้อาหารบนโต๊ะโรยทอดด้วยโบว์สีเขียวบดหรือใบโหระพา
วิธีการปรุงอาหารน้ำเกลือ
Spails สามารถใช้ในการเตรียมความพร้อมสลัดและขนมขบเคี้ยว
- ต้มเห็ดและแยกขาออกจากหมวก
- หากเห็ดที่มีขนาดใหญ่ตัดพวกเขาออก
- ถัดไปเพิ่มกระเทียมสับหัวหอม semiring และสีเขียว (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง) เพื่อเห็ด
- คุณสามารถเลือกเพิ่มใบกระวานพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ
- ตอนนี้เพิ่มเกลือ: สำหรับกิโลกรัมของเห็ดทุกคน - 2 ช้อนโต๊ะ l. เกลือ.
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมใส่ในภาชนะเคลือบและใส่ในการกดขี่ 5 วัน
- หลังจากที่เวลานี้ใส่ธนาคารผ่านการฆ่าเชื้อและใส่ในตู้เย็น
- หลังจาก 20 วัน, เห็ดจะพร้อม
วิธีการปรุงอาหารหมัก
โฮมเมดว้าวในดองมากขึ้นเพื่อรสชาติอะนาล็อกร้านค้าของตน
- เห็ดต้ม
- น้ำซุปเห็ดที่สองไม่หลั่งออกมาและความเครียด
- เตรียมดอง: 500 mg ของน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำตาลและเกลือ; การตั้งค่าของเครื่องเทศ (ใบกระวาน, ดอกคาร์เนชั่นกระวานพริกไทยหอม)
- ส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับดองส่งไปต้มเห็ดหลังจากเดือดมันเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำส้มสายชู.
- เดือดต้มราดเห็ดที่เตรียมไว้
- หลังจาก 2-3 ชั่วโมงหนึ่งจะมีความพร้อม
เตรียม optted ไม่ได้เป็นกระบวนการการทำอาหารที่ใช้เวลานาน แต่อาหารที่มี "ส่วนร่วม" ของพวกเขามักจะตกแต่งตารางขึงขังหรืออาหารเย็นในวงกลมครอบครัว