วิธีการปรุงก๋วยเตี๋ยวจีน

จานของห้องครัวของราชอาณาจักรกลางได้รับความรักของนักชิมทั่วโลกมานาน หนึ่งในส่วนผสมสำคัญของอาหารจำนวนมากของพื้นที่นี้คือก๋วยเตี๋ยวจีน วิธีการปรุงอาหารมันขวาและอร่อย?

1

ก๋วยเตี๋ยวจีน - สูตรสำหรับการปรุงอาหารด้วยผัก

• 200 กรัม funchoz (ก๋วยเตี๋ยว)
• 1 กลางศีรษะห่วง
• 4 ตู้กระเทียม
• 1 ชิ้น บวบ, แครอทและพริกหวาน
• 1 ช้อนโต๊ะ l. รากขิง (หรือแกงเพื่อลิ้มรส)
• เกลือ.

ขั้นตอนของการปรุงอาหาร Funchoz:

1. ผัก (หัวหอมและกระเทียม) สะอาดจากเปลือกและฟอง ระดับของการบดเป็นพล - จากหนึ่งในสี่ของแหวนเศษส่วนขนาดเล็ก
2. ส่งส่วนผสมลงในน้ำมันร้อนโดยการเพิ่มรากของขิง
3. ในขณะที่ผักคั่ว, ชิปบาง (ฟาง) ตัดแครอทล้างพริกหวานและบวบ
4. เพิ่มส่วนใหม่ของส่วนผสมในกระทะ มักจะกวนผักตุ๋นอีก 7 นาที
5. ควบคู่ไปกับการเตรียมความพร้อมของผักที่คุณเตรียมก๋วยเตี๋ยว - ราดด้วยน้ำและลาเดือด 5 นาที
6. ถัดไปพับ funchose ในกระชอน เมื่อทุกใบน้ำเพิ่มก๋วยเตี๋ยวผัก
7. จาน Tomite อีก 3-5 นาที
8. ปิดเปลวไฟที่ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดและให้ก๋วยเตี๋ยว "เดิน" ประมาณ 10 นาที

2

ก๋วยเตี๋ยวจีน - ไก่สูตรการปรุงอาหาร

• 200 กรัมจีนก๋วยเตี๋ยว (ข้าว)
• 1-2 อกไก่ (ขึ้นอยู่กับขนาดของพวกเขา)
• 1 แครอท
• พริกหวาน 1
• 3-4 ฟันกระเทียม
• กระเทียมหอม.
• 2 ลิตรเกียรติยศ
• 4 ช้อนโต๊ะ l. ซีอิ๊ว.
• เกลือ, พริกไทย, แกง

ขั้นตอนของการปรุงอาหาร:

1. คุกดอง สำหรับเรื่องนี้บริสุทธิ์และบดกระเทียมเชื่อมต่อกับซอสถั่วเหลือง (2 ศิลปะ. L. )
2. ไก่เนื้อตัดกับลายเส้น (หรือก้อนเล็ก) และส่งประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้องค์ประกอบที่เตรียมไว้
3. ในน้ำใบลอเรลวางเกลือและ funchose ไม่เกิน 5 นาทีต่อมาเดือดพับสินค้ากระชอน
4. อนุภาคไก่เตรียมส่งน้ำมันลงกระทะ บนไฟที่แข็งแกร่งนำเนื้อจนเกือบความพร้อม (ด้วยการซื้อกิจการของเปลือกแดงก่ำ) ที่ รวม mutunted แครอทฟางและพริกหวาน
5. เพิ่มพริกแกง
6. หลังจาก 3-5 นาทีเมื่อเนื้อสัตว์ที่มีอยู่แล้วภายในสีขาวใส่ส่วนที่เหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะ l. ซีอิ๊ว.
7. ผัดส่วนผสม การทำอาหารคู่จานนาที
8. เพิ่มก๋วยเตี๋ยวและต้นหอมบดให้ดำเนินการต่อการปรุงอาหารอีก 3-5 นาที

จานเสิร์ฟร้อน

3

ก๋วยเตี๋ยวจีน - สูตรสำหรับอาหารทะเล

• บรรจุภัณฑ์ (200 กรัม) "แก้ว" ก๋วยเตี๋ยว
• 300 กรัมของค๊อกเทล (กุ้งบริสุทธิ์และหอยแมลงภู่ปลาหมึกยักษ์) - ชุดของรสนิยมของคุณใด ๆ
• 1 ชิ้น พริกหวาน, หัวหอมและแครอท
• 2 ฟันกระเทียม
• 4 ช้อนโต๊ะ l. ซีอิ๊ว.
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำมะนาว.
• น้ำมันพืช.

Funchoz การปรุงอาหาร:

1. เชื่อมต่อ 2 ช้อนโต๊ะ l. ซอสถั่วเหลืองและน้ำมะนาว ส่งให้ดองนี้เป็นเวลา 20 นาทีอาหารทะเลแช่แข็ง
2. ก๋วยเตี๋ยวส่ง soaded ในน้ำเดือด ทันทีที่สินค้าจะบวม - โยนมันออกในกระชอน
3. ผัก (แครอท, หัวหอมและพริกหวาน) มีความสะอาดและเป็นตัวหนาฟางบาง ๆ ของฉัน กระเทียมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
4. ถัดไปผักทอดค่อยๆนำเสนอผลิตภัณฑ์ในกระทะ ครั้งแรกที่ไปหอมหลังจาก 3-2 นาทีเพิ่มแครอทพริกและกระเทียม
5. หลังจากไม่กี่นาทีเพิ่มอาหารทะเล ทอดส่วนผสม 5-7 นาที
6. ถัดไปใส่ก๋วยเตี๋ยวและซอสถั่วเหลืองที่เหลือ เตรียมจานอีก 3-5 นาที

Funchosis กับอาหารทะเลที่มีความพร้อมสำหรับฟีด!

4

ก๋วยเตี๋ยวจีน - สูตรทำอาหารกับเห็ด

• 200 ภาษาจีน (ข้าว) ก๋วยเตี๋ยว
• 300 Champignons กรัม
• 1 ชิ้น พริกหวานและกัด
• 3 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง L
• 1 ผ้าของกระเทียม
• 1.5 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมะนาว.
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด.
• ฉกพริกไทยค้อน

Funchoz การปรุงอาหาร:

1. เห็ดล้างและตัดสไลด์บาง ๆ
2. บริสุทธิ์และสดชื่นสับหัวหอมในน้ำมันพืช ถัดไปเพื่อเข้าร่วมผักเห็ดและสับพริกไทยบัลแกเรีย ผลิตภัณฑ์ที่จะทอดเห็ดสีดอกกุหลาบ
3. Funchoz มันสูงชันน้ำเดือด (หรือเดือด) - ทางที่ถูกต้องเพื่อเตรียมความพร้อมโดยเฉพาะกับก๋วยเตี๋ยวที่คุณเลือกได้แสดงอยู่ในบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์
4. เพิ่มก๋วยเตี๋ยวพร้อมกระทะ ผลิตภัณฑ์ทอด 2-3 นาที
5. ทำให้เติมถั่วเหลืองประกอบด้วยซอสที่มีชื่อเดียวกันมัสตาร์ด, น้ำมะนาว, กระเทียมสับและพริกไทยป่น
6. ผสมส่วนผสมและปิดไฟหลัง 2 นาที