วิธีการปรุงอาหาร Smorchchki

วิธีการปรุงอาหาร Smorchchki

Smorchchka - เห็ดฤดูใบไม้ผลิตัวแรก พวกเขาปรากฏบนขอบป่าในสวนสาธารณะในเมือง, สวนผลไม้แอปเปิ้ลแรเงาทันทีที่ซันพริกส์และหิมะละลาย จากเส้นที่กินไม่ได้ทำให้พวกเขาในเวลาเดียวกันพวกเขามีความโดดเด่นด้วยหมวกเบียร์สีน้ำตาลเรียวเหี่ยวย่นคล้ายกับผึ้งรังผึ้ง

ในลูกเกดมีอยู่ในสารพิษจำนวนเล็กน้อยที่หายไปเมื่อแห้งและในการปรุงอาหารตกลงไปในน้ำ



1
วิธีการปรุงอาหาร Smurchki - ระยะเวลาเตรียมความพร้อม

เห็ดที่ผิดปกติเหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนวิตามินองค์ประกอบการติดตามน้ำตาลเส้นใย Smorchchki ถือว่ามีเงื่อนไขที่กินได้ แต่มีการเตรียมการที่เหมาะสมพวกเขาอร่อยในรูปแบบต้มทอด

  • หยิกที่เก็บรวบรวมจะเอาชนะทำความสะอาดจากพื้นดินมากเกินไปใบไม้ที่ติดอยู่ในหมวกแมลง
  • วางเห็ดต่อชั่วโมงในบาดน้ำเย็นแล้วล้างออกอย่างระมัดระวัง
  • ซื้อ Clean Curls ในกระทะด้วยน้ำ เดือด 30 นาที ต่อสู้เห็ดบนกระชอน, ล้างออก

ความสนใจ: ล้อเท!

Harvest เห็ดพร้อมแล้วคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้

รูปภาพ 1.



2
วิธีการปรุงซุปซุป

คำเตือน: สูตรอาหารทั้งหมดที่นำเสนอด้านล่างมีเห็ดต้ม

เตรียมความพร้อมสำหรับซุป: 300 กรัม เห็ด, ห้ามันฝรั่ง, คนพาลหนึ่ง, 1/3 ถ้วยของ pesh, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

  • เทลงในกระทะของน้ำหนึ่งและครึ่งลิตรนำไปต้มแล้วโยนเห็ดตัด
  • ทำอาหาร 5 นาทีใส่หัวหอมสับ ปล่อยให้ไฟเงียบ ๆ ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  • ลดลูกเดือยลงในชงมันฝรั่งหั่นบาง ๆ เตรียมสำหรับอีก 15 นาที ลองถ้า Pesh มีเราเตอร์ - โซลูบาลีพริกไทยและซุปพร้อม

ให้จาน 10 นาทีให้บริการกับโต๊ะด้วยครีมเปรี้ยวและผักใบเขียวอย่างประณีต

photo2.

3
วิธีการปรุงอาหารทอดด้วยครีม

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารจาก Smorchkov คือการทอดในซอสสีขาว เพียงแค่ต้องการ - กิโลกรัมของเห็ด, ครีมเปรี้ยวแก้ว, หลอดไฟ, เครื่องเทศที่จะ

  • เห็ดและหลุมหั่นเป็นชิ้น ๆ
  • หลอดไฟที่ถูกทอดในน้ำมันยันเป็นสีเหลือง, เห็ดเพิ่ม, protubet สามนาที ช่องว่าง.
  • ในส่วนผสมที่เกิดวางครีมผสมครอบคลุมกระทะมีฝาปิด ตัดห้านาที

ส่งผลให้อร่อยจะไปทั้งทั้งอาหารจานหลักและเป็นกับข้าวข้าวบาร์เลย์พาสต้า

รูปภาพที่ 3

4
วิธีการปรุงอาหาร smurches อบกับมันฝรั่ง

หม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมจะได้รับจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด

  • เซเว่นมันฝรั่งขนาดใหญ่สะอาดตัดเป็นวงกลมบางและ 1 กิโลกรัมของหยิก - ชิ้น
  • วางบนหล่อลื่นไขมันมันฝรั่งชั้นเปลือยและเห็ด
  • Stit 150 กรัม ชีสผสมกับครีมและมายองเนส - สามช้อนโต๊ะ เพิ่มหยิกของพริกไทยขาว หลอกลวงมวลที่เกิดจากขด
  • อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาครึ่งชั่วโมง

จานสำเร็จรูปรวมกันได้ดีกับสลัดผักสด

4 รูป

5
วิธีการปรุงอาหาร smurches ในแป้ง

crustics เห็ดดังกล่าวทำให้หมวก สิ่งที่สำคัญที่สุดในสูตรเป็นสิทธิ Clar

  • ผสมในชามไข่, 100 มล. ของนมแป้งมากเพื่อให้แป้งเป็นเหมือนครีมหนา เพิ่มเกลือเล็กน้อยพริกไทยขมิ้นขิงขูด
  • ลดลงในโครงกระดูกกับเห็ดทอดรูปอบอุ่น ทอดให้เป็นสีทอง ลูกเห็ด Fold ในผ้ากระดาษเพื่อเอาไขมันส่วนเกิน

ก้อนทอดออกวางสไลด์บนแผ่นขนมตกแต่งผักชีฝรั่งหรือภาพนิ่งบนปฏักและเสิร์ฟพร้อมกับซอสมัสตาร์ด อาหารว่างที่ดีและร้อนและเย็นและสำหรับการชุมนุมโฮมเมดของทีวี - สิ่งที่เป็นไม่สามารถถูกแทนที่

รูปภาพ 5

6
วิธีการปรุงอาหารมั๊ยจาก Smorchkov

เตรียม: 300 กรัม เห็ด, ถ้วยครึ่งหนึ่งของครีมหัวธนู 3 ชิ้นกระเทียมชีส - 100 กรัม เนยเนยและแป้งใช้เวลาสองช้อนโต๊ะสมุนไพรรสเผ็ดที่แตกต่างกัน - เพื่อลิ้มรส

  • เห็ดผลไม้ห้านาที ใส่หอมหัวใหญ่สับและหนึ่งช้อนเต็มของเนย รูปที่สามนาที
  • เทแป้งในครีมผัดเพิ่มน้ำจากกระทะ ช่องว่าง. เติมย่างส่วนผสมที่เกิด ใช้เวลาอีก 5 นาที
  • Stodit Koxnitsy กระเทียมบดใส่ไส้เห็ดในพวกเขาโรยด้วยชีสขูดด้านบน นำเข้าอบในเตาอบอุ่นที่จะ200º 20 นาที

เห็ด

ที่คุณสามารถดู Kushan ใด ๆ ของเห็ดแม้ที่อึดอัดมากที่สุดก็จะเปิดออกเกือบแสนอร่อย ดังนั้นทำเวลาไม่ได้สูญเสียและมีการโจมตีของฤดูกาลเอวเตรียมและรักษาสร้างสรรค์การทำอาหารของคุณของญาติและคนรู้จัก

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์บังคับถูกทำเครื่องหมาย *

ปิด I