โกโก้มีประโยชน์คืออะไร

โกโก้ในรูปแบบใดก็ตามเราต้องใช้มันไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก บางทีนี่อาจเป็นเหตุผลที่เรารักช็อคโกแลตมาก? ขอเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของโกโก้และเนื้อหาในความหลากหลายของอาหาร

1

โกโก้คืออะไร?

เป็นจำนวนมากเป็นที่รู้จักกันอยู่แล้วมันไม่ได้เป็นเพียงความหนาเครื่องดื่มแสนอร่อย แต่มากขึ้น - ถั่วเขตร้อนซึ่งผงที่มีชื่อคล้ายกันจะได้รับ โกโก้มีผลโทนิคแสงเนื่องจากสาร theobromin ซึ่งนอกเหนือไปจากถั่วที่มีอยู่เฉพาะใน Ostroch-Cola และพระมหากษัตริย์แห่ง Ostroit ขนมยุโรปครั้งแรกและเครื่องดื่มจากโกโก้เป็นเหมือนสูตรแอซเท็ก, เกลือ, พริกไทย, วานิลลาและอบเชยถูกเติม แพทย์ได้อย่างรวดเร็วมากในยุคกลางที่ค้นพบผลบวกของเครื่องดื่มกับสถานะของระบบหัวใจและหลอดเลือดเช่นเดียวกับแนวโน้มที่จะเพิ่มอารมณ์ ภายใต้ศาลสเปนและต่อมาพระมหากษัตริย์ของฝรั่งเศสโกโก้มีชื่อเสียงในฐานะยาความรักและยาโป๊

2

โกโก้ในการแพทย์

การรักษาที่นิยมใช้ผงโกโก้สำหรับการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจส่วนบนจากโรคหวัด ในปี 2006 การศึกษาได้รับการยืนยันว่าการใช้โกโก้ 70% ช่วยลดโอกาสของเกล็ดเลือดติดกาวและสาร epicatechin ช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคยุโรปที่สี่ที่พบบ่อยที่สุดคือได้รับหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองป้องกันโรคมะเร็งและโรคเบาหวาน โกโก้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเป็นผลให้จะช่วยชะลอการเสื่อมสภาพเช่นเดียวกับการปรับปรุงสภาพของตับ ( แต่ในกรณีของโรคตับแข็งที่มันควรจะงดเว้น) ที่น่าสนใจในเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระในโกโก้เป็นครั้งที่สองสูงกว่าในไวน์แดงและเกือบสามเท่า - ในชาเขียว ในข้อดีอื่น ๆ :

• ลดความดันในระยะสั้น แต่ไม่เป็นผลยาว
• มีผลผูกพันของอนุมูลอิสระ;
• เร่งการเผาผลาญอาหารที่อ่อนแอของความอยากอาหารลดลงและ

3

เป็นอันตรายต่อโกโก้

บ่อยครั้งที่การศึกษาที่ทุ่มเทให้กับโกโก้นั้นขัดแย้งกันและต้องการการพัฒนาต่อไป เราให้ข้อมูลที่ไม่ได้รับการยืนยันดังกล่าวด้านล่าง เชื่อหรือไม่ - เป็นเรื่องของการเลือกส่วนบุคคล ดังนั้น:

• การใช้โกโก้สามารถกระตุ้นให้เกิดสิวได้ปรากฏตัว แน่นอนว่ามันมีความเกี่ยวข้องกับสารเติมแต่งต่าง ๆ ซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยโกโก้ นอกจากสิ่งอื่น ๆ , ช็อคโกแลต, เครื่องดื่ม, เค้กมีน้ำตาลจำนวนมาก, transgins และคาร์โบไฮเดรต, กระตุ้นให้เกิดการปรากฏตัวของข้อบกพร่องของผิวหนัง
• มันเสพติดคล้ายกับแอลกอฮอล์และยาสูบ (Shocolics ที่เรียกว่าไม่สามารถปฏิเสธได้ในการใช้ผลิตภัณฑ์โกโก้)
• บางทีพิษเบา ๆ ของตะกั่วซึ่งส่วนเกินมีอยู่ในเปลือกของถั่ว การปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์โดยสารอื่น ๆ ไม่รวมอยู่ในการละเมิดกฎความปลอดภัยในการผลิต
• โพลีฟีนอลในองค์ประกอบของโกโก้ลดความสามารถในการพับเลือด
• พิษของ Theobromine ของสัตว์เลี้ยง: ไม่แนะนำให้ให้บริการโกโก้และกาแฟกับสัตว์เลี้ยงมันสามารถนำไปสู่ผลกระทบที่รุนแรงและแม้กระทั่งความตาย

ดังนั้นการใช้โกโก้และอาหารอื่น ๆ จะต้องปรึกษากับกฎทองสีทอง การบริโภคในปริมาณปานกลางจะนำไปสู่ผลบวกเท่านั้น ในขณะที่ความหลงใหลในอาหารที่มากเกินไปจะไม่นำสิ่งที่ดี