Om gästerna plötsligt kom till dig, och du inte hade några sötsaker till bordet, bör du inte panik. Du kan från enkla produkter som alla vanligtvis har i kylskåpet, förbereda en otroligt välsmakande efterrätt - stuga ostdonuts med pulveriserat socker, sylt, honung eller kondenserad mjölk. Vi delar med dig två recept hur man förbereder denna enkla, men läckra sötma.
Hur man lagar cook-ost polling roglics?
När vi hör ordet munkar, föreställer vi oss omedelbart puffiga slingshots som ströks med pulveriserat socker. Detta är en klassisk version av förberedelserna av denna efterrätt, som varje hemmafru borde veta om.
Vilka ingredienser kommer att krävas för att laga stuga ostdonuts:
- ett halvt kilo av fettstuga ost;
- kycklingägg - 4 st;
- smör - 200 g;
- socker - 200 g;
- bakpulver - 2 tsk.;
- soda - 1 tsk;
- vete mjöl - 900g;
- solrosolja - 250 g.
Vi berättar för steg för steg vad och i vilken sekvens att göra för att förbereda frodiga curd donuts-rogliks:
- I en skål, blanda stuga ost med läsk, ägg, socker och mjöl. Du borde få en mjuk deg som håller sig bra på dina händer.
- Dela degen i flera stycken och rulla tunna korv från dem.
- Dessa korv måste delas upp i små segment som måste omvandlas till bagels.
- Värm i en panna 250 g solrosolja och sänk sedan munkarna i den.
- Frukt munkarna i frukt, tills de är täckta med en gyllene skorpa på alla sidor.
- Sätt de färdiga munkarna på en pappersduk, vänta tills överskott av oljan drar dem och sprinkar dem med pulveriserat socker, även om det inte är nödvändigt och tjäna till bordet.
Hur man lagar kockostbomber?
Denna typ av munkar skiljer sig från den föregående, inte bara genom utseende, utan också genom ingrediensernas sammansättning för testet. Om du gör sådana munkar små i storlek, kommer dina gäster helt enkelt att njuta av dem som frön.
Vilka ingredienser måste användas för att laga keso donuts:
- fat keso (istället i det här receptet kan du använda ricotta) - 350 g;
- Ägg - 2 st;
- vetemjöl - 2 glas;
- salt är en liten nypa;
- socker - 1/2 kopp;
- 1/2 tsp soda;
- 1 tsk vinäger;
- 1/2 Vanillin Bag;
- 250 solrosolja för djup frukt;
- sockerpulver (efter eget gottfinnande).
Efter att ha förberett alla nödvändiga ingredienser kan du fortsätta till processen för att förbereda keso donuts-bums:
- Öppna först keso i en skål och blanda den med socker.
- Tillsätt därefter ägg till ostmassan och blanda allt noggrant.
- Sedan hälls salt, vanillin och vinäger.
- Efter att ha blandat allt tillsätts mjöl. Det måste göras gradvis och ständigt. Du bör få en tjock deg, men den bör tas av en sked.
- Smörj händerna med solrosolja och bildar sedan bomber från degen och doppar dem i solrosolja, som först måste värmas upp.
- Stek munkar från alla sidor och strö sedan dem med pulveriserat socker från alla sidor.
Förberedelsen av keso munkar enligt våra recept tar dig bara 10-15 minuter och minst kontantkostnader. Förbered därför denna efterrätt för dina släktingar och vänner varje dag för att söta sitt liv.