Manta är en populär maträtt bland folken i Asien. Den klassiska degen för denna dishless dish, färska, tunna rullade, men jäst kan också användas. Fyllning tjänar både olika typer av kött och grönsaker, som pumpa eller potatis. Manta kan bli stulen och stekt ost. Peppar, kryddiga örter lägger i Manta som kryddor. Stärker smaken av vitlök och kummin. Valet av fyllningen beror bara på personliga smakpreferenser.
Men för att Mantas ska vara riktigt välsmakande måste de vara beredda korrekt. I Asien-länder är skålen förberedd för ett par i en kastrull som heter Cascan. Cascade har flera nivåer. Med samma framgång med Manta kan du laga mat i en infödd och vanlig dubbelkedja. Matlagning för ett par är ett av de mest användbara sätten att hälsa. Rätterna erhålls ovanligt välsmakande och saftigt.
För att Manta ska inte hålla fast i förberedelsesprocessen, smörjer vi dem underifrån och sätter det så att de inte rör varandra. De som vill försöka laga kupén hemma, du kan ge råd av receptet på Usbekiska mannen.
För testet behöver du:- vete mjöl - 400 g;
- vatten - 120 g;
- salt att smaka.
Fyllning:
- lamm - 1/2 kg;
- bariumfett - 50 g;
- lök - 300 g;
- lite salt och peppar.
Färskt kött kräver inte en stor mängd kryddor och kryddor. Skålen kommer att visa sig vara utsökt med en liten mängd salt och peppar, svart eller rött.
Barbages fett kommer att ge fyllningar den nödvändiga juiciness och ljus smak.
Manta kan förberedas både som en festlig behandling, liksom ett alternativ till en traditionell andra maträtt.
0
2422
