Как сделать конфеты в домашних условиях

Любители конфет не всегда догадываются из чего производители делают их любимые сладости. Но если взрослые могут без опасений вкушать свое любимое лакомство, то детский организм может немного пострадать от всевозможных синтетических компонентов. Если вы уже не раз задавались вопросом, как приготовить конфетки собственноручно из полезных ингредиентов, то эта подборка вкусных рецептов именно для вас.

1

Как сделать конфеты «Сухофруктовое ассорти»

Сладости из сухофруктов удивляют своим разнообразием вкусов и чрезвычайной пользой для организма. Их без сомнений можно есть, даже если вы на диете.

Список ингредиентов:

• Курага ― 350 г.
• Чернослив ― 220 г.
• Ореховый микс ― 1 стакан.
• Шоколад ― 1 плитка.
• Масло сливочное ― 45 г.
• Мед ― 50 г.

Hur man lagar mat:

• Сухофрукты залейте кипятком на 30 секунд, потом слейте жидкость и дайте им полностью просохнуть. Этот процесс поможет очистить сухофрукты от грязи и бактерий.
• Когда сухофрукты станут сухими, прокрутите их через мясорубку (можно использовать блендер).
• Орешки слегка подсушите на сковороде (без масла!), потом измельчите их в блендере или порежьте кусочками.
• Теперь смешайте орехи, пюре из сухофруктов и мед. У вас должна получиться масса густой консистенции.
• Из полученной массы слепите шарики произвольного размера.
• Теперь на паровой бане растопите шоколад с маслом.
• Теперь можно полить конфетки шоколадной глазурью или полностью их окунуть в массу с помощью столовой ложки.
• Хранить такое лакомство нужно в холодильнике не более 4 суток.

Вид сухофруктов можно менять по своему желанию. В этот рецепт гармонично впишется сушеная клюква и синий изюм.

2

Как сделать конфеты «Рафаэлло по-домашнему»

Если вы поклонник кокосовой стружки и миндаля, можете приготовить аналог магазинного Рафаэлло у себя на кухне.

Du kommer behöva:

• Миндаль ― 175 г.
• Сгущенное молоко ― 350 г.
• Кокосовая стружка ― 300 г.
• Белый шоколад ― 175 г.
• Сливочное масло ―350 г.
• Vaniljsocker - 18

Matlagningsprocess:

• Sätt i skålen med mjukt olja, kondenserad mjölk och 100 g kokosnötflis, såväl som vaniljsocker. Låt alla gå och ta bort i kylskåpet i 24 timmar.
• När massan är klar måste du förbereda och choklad: smälta den på låg värme eller i mikrovågsugnen.
• Nu väljer du oljemassan, lägger mandeln i mitten och bildar en snygg boll.
• Då måste varje Raphaelka nedsänkas i choklad och rulla i kokosnötter.
• Nu är det kvar att vänta tills choklad härdar och kan njuta av godis.

Eventuellt kan du använda svart choklad och mångfärgad kokosnöt.

3

Hur man gör godis "honung irishi"

Mjukt mjölk iris från hemprodukter kommer definitivt att ersätta butiksversionen av dessa godisar.

Förbered sådana produkter:

• Socker - 3 glasögon.
• Mjölk - 2 glasögon.
• Honung - 6 msk. l.
• Olja - 55 g
• Citronsyra - 1 tsk.

Beredningssteg:

• Välj en panna med en tjock botten, häll mjölken där och koka den.
• Skicka sedan till mjölkoljan och sockret och koka massan tills den börjar tjock.
• Häll nu citronsyra och häll honung. Koka massan av en halvtimme tills den mörknar.
• Smörj formen med olja, fyll den med en svetsad massa och lägg den i kylskåpet.

Recept av inhemska godis är faktiskt mycket och du kan laga ett helt sött bord för en semester eller bara snälla dina släktingar med ursprungliga godis. De flesta recepten består av enkla produkter, så du kommer definitivt att hitta det du vill.