Пие Лингонберри - Рецепт

Брусник је врло укусан и здрав бобица. Од давних времена, Лингурбрери се сматрају "берри бесмртности", јер су користи за људско тело једноставно огромне. Припремите питу од Лингонберри-а.

1
Састојци за питу

Вриједно је рећи да се бобица широко користи не само у кувању, већ и у медицини, јер се односи на породицу лековита биљака.

Међутим, данас предлажемо да се и даље пребивате на Лингунберриес-у, као на делиција и припремају укусну питу, чији ће бити главни састојак.

За питу су нам потребни следећи производи:

Лингонберри - 250 г
Масло у уље - 120 г
Шећер - 180 г
Јаја - 3 ком.
Пшенично брашно-350-400 г
ЛООСЕР - 1.5 ТСП.
Ванилија шећер - 1.5 ТСП.

За питу Лингонберри, треба нам крема. Наставићемо од:

Почетна Клама - 250 г
Шећер - 130 г (може се заменити шећером у праху)

2
Кување укусне пите

У припреми, ова посластица је врло једноставна.

Избаците уље из фрижидера тако да постане мекан. У принципу, то није предуслов, међутим, биће лакше и брже да на овај начин повуче састојке.
Мешајте шећер са шећером од ванилије и сипајте га у уље.
Умнорите се, помешајте састојке у контејнеру.
Возимо се у посуду за јаја, мало се мешајте и благо побиједите смешу. Можете мало другачије: победити јаја одвојено док се не формира мала пена и затим га сипате у контејнер.
Укључени смо у брашно. Обавезно преживите брашно, у супротном ризикујете да додајете непотребне грудице у течну смешу.
Дакле, додајте просијен брашно у контејнер, као и прашак за пециво. Лагано гњавите тесто на пита.
Подесите количину брашна, према рецепту, тесто се не сме показати да је то врло цоол. Немојте да се ругате пуно брашна, ако претерате с тим, једноставно не можете да извадите тесто на пита.
Узимамо контејнер за печење наших доброта, великодушно га подмазујем уљем и лагано ширите тесто у њега. Узмите облик који има стране, јер ће нам морати да положимо пуњење.
Берри мора бити унапред напропдан. Пажљиво перем Лингунберриес, извадите могуће гранчице, штапове и друго смеће, оставите бобицу тако да је сва вода сва вода са ње.
Рашили смо лингонбер на тесто, равномерно расположили у целој пита.
Ставили смо пећницу и сачекамо око 30-45 минута, у зависности од какве пећнице и на којој температури ће вам се сложити слатко.
Док је пита Лингонберри печена, направићемо крему. Ми пре него што имамо павлаку, у супротном се неће уздићи. Узимамо шећер, павлаку и туку.
Извадимо већ готову питу и ставимо своју киселу крему са шећером на Лингунберри.
Остављамо посластицу најмање 2 сата на хладном месту.

3
Тајне да би се добило успешне пециве

Па, коначно, неколико савета:

Путер је веома скуп производ, међутим, искусне домаћице знају да у скоро свим случајевима уље може бити замењено јефтинијим производним производом - маргарин. У нашем случају, то је такође дозвољено.
Ако сте заиста желели да направите питу Лингунберри, али нема свежих бобица или нису приступачни за вас, можете користити Лингонберри Јам или Џем. Наравно, целокупне црвене бобице изгледају много лепше, али пита са џемом и са целим свежим бобицама биће укусна.
Павлака, наравно, такође се може похађати, међутим, шанса да то неће бити на начин на који вам је потребна веома велика.
Можете украсити већ готову смрзнуту питу са чоколадом, кокосом, орасима - бадемима, орасима, лешника или свежим листовима.