Млечна супа са Вермицелли - рецепт

Коме се не сећам укуса млечне супе са Вермицеллијем? Ово јело нам је познато од вртића. Предлажемо да кувате ову укусну и срдачну млечну супу, што се може послужити не само за ручак, већ и за доручак.

1

Млекарска супа са Вермицеллијем:Једноставан рецепт

Оно што вам је потребно за кување

1. Масно млеко 5 чаша
2. Вода је филтрирана
3. Крем природно уље 20-30 г
4. Сол 1-2 прстохват
5. Шећер 1 кашика. л.
6. Вермисхел 50-100 г

Секвенцирање

1. Узмите емајлу и прелијте млеко у њега. Укључите средњу топлоту и помешајте млеко лопатицом док не прокупи.
2. Смањите ватру и разблажите га водом. Његов износ зависи од садржаја масти млека и ваших преференција. Дакле, у циљу разблаживања млијека са садржајем масти од 3,2%, можда ће бити потребно чашу воде, а млеко са садржајем масти од 2,5%, потребно је само 30-50 мл. вода. Ако желите да супа буде масноћа, онда се вода не може додати.
3. Чим се млеко врело, смањите ватру и додајте Вермицелли, солијте супу и додајте мало шећера. Све помешајте и кувајте супу преко ниске топлоте, мешајте га стално.
4. Након 5-7 минута, поклопите посуду са поклопцем и оставите да штанд супе.
5. Послужите млечну супу са путером.

2

Млекарска супа са Вермицелли-ом: Други рецепт

Оно што вам је потребно за кување

1. Кравље млеко 4 чаше
2. Шећер 2 кашика.
3. Сол 1-2 прстохват
4. Маслац
5. Воде 4 чаше
6. Јаја Вермицелли 120-150 г

Секвенцирање

1. Гнојни резанци за кухање јаја у кухање слане воде док не завршите. Оциједите воду.
2. Сипајте мало хладне воде на дно саксија, а затим сипајте млеко и донеси га до кључања.
3. Соли млеко и додајте шећер. Након 3 минуте, смањите ватру и ставите у Пан Вермицхел. Помијешајте све и скувајте супу још један 1-2 минута током средње топлоте.
4. Поставите супу на плоче и сезонски је маслацем.

Млечна супа са Вермицелли је укусно и здраво јело, које ће трајати врло мало времена за кување. Ако желите да допуните јело, онда можете додати поврће (преноћите, кромпир итд.) Или пилеће јаје.