Ако нисте имали аутомобил за кување капућина, нити аутомобил за млечну пену, или чак кафић иза угла, али стварно желите да будете капућино, не журите да се нервирате. Можете направити капућино својим рукама. А ако је све јасно са припремом кафе, а затим вас не плашите потешкоће у пени од бипања.
1
Капуцхино се састоји од три главне компоненте - вруће еспрессо, вруће млеко и млечне пене - све треће. Кувамо снажну кафу у апарату за Турк или кафу - идеално еспрессо. Загревамо млеко. У ствари, правила за припрему капућина кажу да је потребно да кувате кафу и помешајте га млијеком након што се одрекнете пене. Али за новајлија апарат за кафу, ова наредба је погодна.
2
Припремите шоље за капућино унапред: то би требало да буду керамичке шоље које штеде топлоту. Сипајте заварени еспрессо, помешајте га са грејан млеко. Припремите млевени цимет или нарибали чоколадни, смеђи или ванилин шећер - што више желите да поспите пену од капућина.
3
Ако нисте задовољни власник машине за пјену од млека, уместо млека, узмите крему - од 20% масти и виши. Све је у томе да је густина - крема много гушћа од млека, а самим тим и за вас ће вам бити много лакше да победите пену од њих.
4
Узми металну шољу, сипајте крему у њега - не више од половине обима и блендер са насадинг. Ставите шољу на пећи и мало топлоте, не претерајте. Побиједите крему док се дебели и густа пена. Затим ставите пену на кафу са млеком кашиком.
5
Гарнисх пена шешир капућина од душе - чоколадни чипс, цименски прах, шећер. Ако нисте странац према уметности уметности Латте, приказују се неки цртеж, пиће из тога постаће још укусније. Проверено.
Сада када знате како кухати пену за капућино код куће, можете се чешће размазити овим мирисним и укусним пићем.
0
1517
