Гарлић је одличан бранилац од било које инфекције на хладноћи и неопходан састојак за оштре јела. Добар власник зими држи бели лук за своје потребе и за слетање следеће године. Не знате како код куће да сачувате ово поврће пре пролећа? Одмах долази у шеф Бабушкин. Метода је ткање белог лука у пигтаилс и чувајући је суспендован. Али постоје и други начини.
Чувајте код куће Бели лук до пролећа у кутији
Претходно суви бели лук. Припремите пространу дрвену кутију. Учините у рупима за зидове за вентилацију. Даље, ваше поступке су следеће:
- сипајте солински слој у један центиметар на дно кутије. Уместо соли можете користити дрво или пиљевину;
- поставите шефове белог лука, а на врху је поново сипао слој пиљевине;
- алтернативни слојеви белог лука и пиљевине или соли пре пуњења контејнера.
Инсталирајте кутију на хладно и суво место. Поврће ће остати тешко и неће замислити до пролећа. Можете да чувате главе белог лука у плитку плетену корпу или картонску кутију без потонуће састојака далеко од грејних уређаја. Али морате да пратите поврће - прођите и баците размажене главе.
Чувајте бели лук до пролећа код куће у кесима
Припремите мале вреће густих ткива или папира. Мешајте хеарличне главе са луком љуске и ставите у торбе. Многе главе не леже. Весели торбе на сувом хладном месту. Савршена опција је складиштење у подруму.
Још један ефикасан начин складиштења белог лука у платној торби:
- торба утрљајте влажном соли или га извуците у раствор соли;
- не испирају и осушите;
- ставите бели лук у суву торбу и наставите код куће у складишту. Соли извади прекомерну влагу и не дозвољава растуће поврће. Такође ће уништити бактерије, тако да главе не плијенују. Можете да чувате бели лук у уздигнуте мреже на зиду на зиду.
Чувани бели лук до пролећа код куће - друге начине
Постоје и друге ефикасне методе за чување белог лука у апартманима:
- складиштење у уљу. Поделите бели лук на зубима. Положите их у стерилизовани хлађени јар. Полажите чврсто. Напуните бели лук у лименку са било којим биљним уљем да је то покрило. Празан контејнер са поклопцем са рупама и ставите у фрижидер до пролећа. Ако је потребно, користите;
- складиште у парафину. ДИП ГЛЕДЊЕ ГЛЕДНЕ ГЛАВЕ У ГЛАВНОМ ПАРАФИНУ, држећи стабљику. Кад бели лук покрива цео парафин, објесите га да би се смрзнуо масу. Држите се у мраку и хладном месту до пролећа;
- инсталирање. Прескочи део жетве окупљен на летњем подручју до земље. Поставите главе у пластичне кесе, умотајте се у неколико слојева папира и вриштите у тло касно на јесен. Ставите дно парадајза на земљу. Нацртајте у пролеће и узмите сјајан сачувани бели лук.
Складиштени бели лук код куће до пролећа - корисни савети
Имајте на уму да трајање очувања белог лука зависи од времена своје скупштине. Проверите да ли главе не пукну. Након копања, осушите жетву у хладу на отвореном и изаберите здраве главе за зиму. Након сушења исеците стабљике и коријене. Чишћење зиме бели лук започиње двадесетим јулом, Сваровои - у првој половини августа. Сакупите жетву у сувом времену у раном ујутру или касно увече, када нема сунца. Не перите бели лук пре него што га ставите за складиштење и чувате у хускију у љуску.
У складу са нашим препорукама, бели лук неће клијати, не плијесно и не трули. Уштедите новац на куповини скупог поврћа и у било ком тренутку ћете користити бели лук. Изаберите било који одговарајући начин складиштења, а бели лук је навикао да пролеће без проблема.
0
1069
