Бундева је поврће богата минералима и витаминима, што је одлично за прехрамбену и децу одговарајућу исхрану. Редовна употреба посуде за бундеве побољшава расположење, ублажава умор и елиминише иринализност. У бундеву се налази витамин Т, који није у остатку поврћа. Витамин Т стимулише метаболизам и доприноси горуће масти, тако да се лако решите додатних килограма.
Због својих јединствених својстава, бундева је неопходан производ у лечењу свих врста болести бубрега, јетре и крви. Наука је дуго доказала вредност семенки бундеве, које су богате корисним супстанцама које могу да се боре са свим врстама цревних паразита. У правилно организованом рационалишту бундеве треба да буде током целе године. Међутим, питање одмах, како, колико и на којој температури требате да похраните ово поврће зими, како не бисте изгубили укус и добили максимални број витамина и уопште, да ли је могуће чувати већ исећи бундеву.
Како сакупљати бундеву тако да је дуго чувано
Бундева увек даје добру жетву са минималним трошковима рада и правилном негу, захваљујући којој се култивација овог светла и великог поврћа не изазива велике луке.
Важан део складиштења усева је прикупљање и припрема плода у штедњу. Бундева је очишћена креветима крајем септембра. Плод зреле бундеве треба да буде суво и тешко. Искусни баштовани знају о правилима за правилно складиштење бундеве, па покушавају да не оштете плод, иначе ће воће почети да труне. Само нетакнути плодови треба одабрати за складиштење, са целим воћем. Постоји тајна како да сачувате огреботине бундеве - све утор морају бити запечаћене бактерицидним малтером и користе их на првом месту.
Како складиштети бундеву у подруму
Након што је бундева буде сува, а његова кора ће постати чврста, неопходно је да одлучи о складиштења локације бундеве. У сеоској кући неће бити проблема са складиштењем бундеве зими. Ово користи подрум или кул подрум. Оптимална температура за складиштење бундеву је 10 степени.
За складиштење, просторије нису погодне за зиму или имају повећану влажност. Воће се слажу на полицама, тако да је воће на врху, а мала удаљеност остала између суседних бундеве. Према томе, бундева, који почиње трулеж, неће моћи да поквари свог ближњег на полици. Правилним складиштењем, бундеве може да лети у подруму не само зими, већ и цео пролећа.
Припрема подрума за чување бундеве
Пре спуштања бундеве у подруму, она мора бити у складу са припремити.
- Отараси оштрине и влагу. Водите рачуна да организује вентилациони систем. Царри чување, осушити полице и полице.
- Дезинфекција. Третирати подрум од паразита и плесни са креча.
- Ми уклањамо смеће. Будите сигурни да уклоне остатке прошлогодишњег рода.
- Припрема рекова. Екуип у подрумским посебним полицама за складиштење бундеве. Брод их сламе или папира.
Бундеве складиштење у фрижидеру
Складишти бундеву у фрижидеру би било врло једноставно да није било њене велике величине. Стога, да би што више производа могуће, може се чувати у очишћену и уситњеног облику у замрзивачу. Бундеве замрзивач може се чувати за целу годину.
Како чувати цут бундеву
Рез бундеве није увек користи одмах користити, тако да проблем настаје како да сачувате исечене тиквице, ако следећи пут ће га не раније него у недељу кува. Усева бундева мора бити исецкан зими, редовно бирајући копије са зиме. Цут бундеве могу се чувати у фрижидеру. Ту, бундева, умотана у филму хране, моћи ће да лаже 2 недеље, а ако га умотајте у фолију, па је рок трајања може бити дужи од 30 дана. Да би време складиштења, делови сецканог бундеве нису покривене и није осушила, треба их подмазани са биљним уљем.
Правилно сачуван бундева ће бити у стању да обезбеде своје тело са витаминима и добром расположењу на следеће жетве.