Ко је од нас непознато са овим малим величинама, оштром, мирисном зачином у облику зуба? Можда сви додају бели лук приликом кувања. А неки су то ставили, чак и ако рецепт за јела не подразумева. Неко га купује на тржишту или у продавници, неко сама расте. А неко ће само нанијети бели лук са сталним у башти.
1
Гарлић је зима и пролеће. Прво је засађено на јесен, а други, напротив, у пролећној сезони. Размислите о обе опције за бели лук. Зими бели лук се обично посађује од средине септембра до средине октобра. Када се појави прехладе и први снег остаје још један месец и по. За то време, бели лук ће ставити коријене, али неће имати времена да клијају.
2
Место испод слетања зимског белог лука припрема се за 1-2 недеље. Врт би требао бити гладак, без падине, непоколебљене поплавне воде. Тло је помешан са песком, великодушно осећа минерале компоста и фосфора-потрасх. Избришите све ризоме корова и другог смећа, скачући са кревета за 20 цм. Дан пре него што се земља падне, потребно је декапитовати, проливати га раствором соли. Чаша соли на кашици за воду. Такође је могуће слети бели лук у кревету од јагоде или јагоде.
3
За слетање зимског белог лука потребно је одабрати највеће четке од сијалица. Избор се врши непосредно пре слетања. У низу на удаљености од 15-20 цм, у дубини од 5 цм постоје јаме. Да бисте то учинили, можете користити округли штап. Удаљеност између редова је приближно 25 цм. У свакој је добро лежало на једном зубу - коренско дно строго је доле.
4
По завршетку слетања зимског белог лука, башта се благо задирила на плочу, посипала је пиљевину (слој у 3 цм), баци четкица или суво лишће да бисте одложили снег. Биљка засађена за зиму не би требало да се залијева. На овој садирању зиме бели лук је готов. Са почетком пролећа, лишће и пиљевина се чисте. Ако сте посадили ломљење белог лука, када ће његове стрелице бити дугачке око 10 цм, само их треба да сесе. Ако игноришете, шеф белог лука ће бити плитко. Током периода активног раста, бели лук се залијева под корен и стално проточи. Пре чишћења белог лука, на самом крају јула, морате да протресете земљу око главе.
5
Летњи бели лук, за разлику од зиме, нешто мање величине, али боље је чувано. Певајте га у априлу, када дође све снег. Нетакнуте главе намењене за слетање чувају се у фрижидеру око 3 недеље. Тада је дан натопљен у води додатком мангана - 1 грама по литру воде.
6
Место за слетање пролећног белог лука чини купус, краставце или кокини кревети прошлогодишњи кревети. Будући кревети су обликовани са странама, капљени до дубине од 25 цм и растујте површину са раскинама. Пре садње белог лука, тло се мора дезинфиковати. Крпе за садњу бирају густе, без оштећења и труљења. Корен магарац је 2-3 цм у земљу, док су крајеви требали бити преко тла. Обично се засађује равним низом на удаљености од 10 цм. Постоји висина од око 20 цм. Посађени бели лук пљускује песак и обилно је.
7
Брига о растрганом белилићу током периода раста лежи у обилном наводњавању и добром коврчастим. Поред тога, два пута за лето треба да се храни. Први пут - одмах након појаве клица, други пут - у јулу. Сакупљајте журну бели лук неопходни је крајем септембра.
Окупљена берба, без обзира на модну методу, морате сушити на сунцу и уклонити за складиштење. Метода складиштења је хладна или топла, изабрана из личних поставки.