Од свежег купуса можете направити огромну количину укусних и корисних јела. Правилно складиштење овог витамина поврћа у свежем облику помоћи ће да сачувате његове својства до пролећа и пружите прилику да уживате у омиљеним јелима.
Главни услов за осигурање пуне сигурности купуса је њено исправно и благовремено чишћење - састављено раније или касније положени рок неће се сачувати до пролећа. Стога је важна и главна тачка температура режим температуре. Купус можете да сачувате са начином копања кореном: балене душе уредно се чисте са неколико зелених горњих листова, суспендовани су у замагљеном нацрту нацрта и осушене су неколико дана. Након тога, такви коцханисти морају бити везани за два и складиштен у суспендованом стању на хладном месту (подрум, подрум). Ова метода ће бити продуктивнија.Све ове методе су ефикасне под условом да ће се приметити температурни услови (идеални услови од -1 до не већи од +3 ° Ц) и влажност (од 90 до 98%) у соби у којој ће вам се усев бити смештен до пролећа.