Све врсте грицкалица на пиво, које се продају у продавницама, дефинитивно не можете да узимате здраву храну. Имају велики број адитива у неприродном укусу, конзерванси и друге штетне хемијске компоненте. Срећом, да сами кухају хрскаве крекере, рећи ћемо вам неколико рецепата за ову једноставну ужину.
Карактеристике крекера за кување
- Кување се може направити од било којег хлеба, па чак и од слатких лепиња.
- Најпогодније је да се у почетку исече хлеб са кришким, а затим се рушите коцкицама или коцкицама.
- Бели, врло мекани или ваздушни хлеб не сече врло фино, иначе ће се једноставно распасти. У црном хлебу, структура је гушћа, па се може исецкати у комаде било које величине.
- За припрему крекера, лагано прекршена хлеба идеална је.
- Зачини до крекера могу додати било који: паприка, црно или црвене паприке, сушене биље, бели лук или једноставну со. Дакле, зачине је боље ковертиране крекери, морате им додати мало уља.
Сукхарики са сенфом
Да би се сенфре крекери врло једноставни, и за њих вам је потребно врло мало:
- бели хлеб - 3 кришке;
- акутна сенф - 2 тбсп;
- боулениум Цубе - 1 ком.
На овај начин правимо сенф Цлакере:
- Пресекли смо кришке бијеле палице са коцкицама или коцкицама, ставите лим за печење са једним слојем и стављам у рерну. На 200 ° Ц, суви хлеб за мрље.
- Срушимо коцку и мешамо са сенфом. Ако желите потпуно природан укус, онда узмите једноставну сол уместо коцке од чорбе.
- Ставили смо мало охлађене крекере у посуду са сенфом и правилно мешају. Затим поново положимо лим за печење и СРЈ у рерни до прелепе златне боје.
Кување са белим луком и ориганом
Крстите лулић, можда је најукусније од свих, јер је њихов рецепт веома популаран. Могу се направити од белог или црног хлеба, испасти ће подједнако укусно. Ево којих производа нам је потребан за ову ужину:
- бели или црни хлеб - 4 кришке;
- бели лук - 3 клинчића;
- соли по укусу;
- оригано - 1 ТСП;
- сунцокретово уље - 3 Тбсп.
Читачима бели лук стварамо према упутствима:
- Узимамо кришке хлеба и пресекли на коцке. Црна се може исећи на мање, од белог добијате комаде веће.
- Кроз штампе и преносимо клијене белог лука и стављамо у кесу. Додајте оригано, биљно уље и приближно 1/3 кашике. Со. Тамо бацамо комаде хлеба, надувамо торбу и вежемо га.
- Све је то неколико минута за дистрибуцију зачина на будућим крекерима.
- Сипајте хлеб на лим за печење са још слојем и пошаљите га у рерну. Укључујемо га на температури од 200 ° Ц и Срри Грицка до прелепог браон и мрвице.
Слатки крекери са путером
Слатки крекери који се могу носити са чајем нису спремни више сломљенији од сланог. За њих можете узети једноставно бијели хлеб или слатки путер. Ево којих су потребни производи за прављење таквих крекера:
- батон или гомила - 1 ком.;
- шећер - по укусу;
- маслац - 100 г.
Припремићемо слатке крекере за чај на следећи начин:
- Исеците хлеб или лепиње са кришким не-лицима. Мало омекшавамо уље у топлини и шири га на хлеб.
- Поспите кришке шећером у вашу вољу. Избацићемо хлеб на лиму за печење и слати се да се осуши у рерни.
- У рерни, морате да држите крекере док се не појави прекрасно црвенило. Успут, ако направите кришке не баш мршаве, након печења, меки слој ће остати унутар њих, што је такође врло укусно.
Зачињени крекери са маслиновим уљем
Да бисте примили зачињене крекере, узећемо зачињење "хмеља-сунела", а маслиново уље, које ћемо уместо сунцокрета користити уместо сунцобрана, направиће пикантни ужину. Припремићемо следеће састојке:
- бели батон - 0,5 ком.;
- оливе уље - 4 Тбсп.;
- зачиње "хмељ-сунца" -1 ТБСП;
- со је по укусу.
На овај начин правимо крекере:
- Исеците хлеб са коцкицама и сипајте у посуду. Спреј маслиново уље и поспите соли и зачињено.
- Помешајте коцке, дистрибуције зачине над њима.
- Хлеб пребацујемо у печење и печемо у рерни на крцку.
0
571
на вишецачарима правим крекерима, не можете се брзо и једноставно и једноставно и рерне брзо раставити