Са пуким спомињем слатке памучне вуне, слике из детињства се појављују у меморији. Често је повезан са празником. Па зашто не бисте такву посластицу да не направите код куће!
Како направити слатку памучну вуну у готовом апарату
Процес прављења слатких посластица код куће је увелико олакшан ако постоји мини сет. Његов дизајн је врло једноставан: на бази се налази елемент грејања око којих је постављена посуда.
Оперативна процедура:
- Након распакирања, уређај се мора третирати влажном крпом детерџентом и испран чистом водом. Затим обришите суве куле суве.
- Укључите утичницу и пустите да се опрема загреје око 10 минута.
- Сипајте шећер у мале порције на диск. Током топљења ће се формирати бела мрежа карамела.
- Користећи бамбусове натече, влакна ветра. Након употребе, уређај се мора испрати топлом водом.
- Цена уређаја није висока, у поређењу са професионалном технологијом. Компактне димензије омогућиће вам да кувате памучну вуну у кухињи. Али постоје недостаци таквог уређаја: брзо прегревање, захтева честу замену посуде.
Како направити слатку памучну вуну у кући
Можете направити посластицу код куће у уређају који ћете прикупити властитим рукама.
- Припремите велики картонски оквир, вентилатор, компакт диск, 2 пластичне машине. Љепите радни комад на обе стране радника на компактном диску.
- Извадите заштитну мрежу из вентилатора и одврните пропелер. На дну кутије направите малу рупу у централном делу. Причврстите картон на мотор.
- Припремите шећер сируп. Важно је да не пробављате карамеле, иначе ће се претворити у слаткише.
- Укључите технику на минималној брзини. Са танким током, сипајте течност у ротирајуће диск. С друге стране, сакупљајте слатку памучну вуну на скереру. Или након завршетка дела, прикупите шећерне нити на зидовима кутије.
Како направити слатку памучну вуну без апарата
Ако не успете да сами направите памучни уређај, прибегавате најједноставнијем начину да то учините.
- Карамел за прокључак према следећем рецепту: 300 г шећера, 500 мл воде и две капи 6% сирћета. Ставите таву на минималну ватру, сипајте у воду. Кад кључа, сипајте шећер и додајте сирћета. Сируп ме стално месајте док не постане тамно жута. Затим уклоните са топлоте, цоол и поново га ставите. Овај поступак се мора поновити 3 пута.
- Ставите две вилице у чашу. Умочите цоролу у сируп и омотајте карамелне нити на виљушке. Радите пажљиво, јер је смеша врућа и можете добити опекотину.
Како направити слатку воћну памучну вуну
За оне који воле воће укусе, можете направити слатку посластицу са различитим адитивима. Али рецепт за сируп је нешто другачији од претходне методе кувања.
Као додаци укуса, користите сирупе и адитиве за храну. Додајте сируп у већ кувану карамелу, а затим прокухајте смешу. Тек затим га користите за прављење памучне вуне.
Како направити слатко памучну вуну - савјети и препоруке
Главна тајна припреме десерта је прави сируп. Стога се придржавајте неколико правила његовог кључања.
- Карамел Потребно је кухати испод затвореног поклопца док се шећер потпуно не растопи. Ово је неопходно како би се влага не испарава унапред. Зато се зрно растворно раствори.
- Можете да проверите спремност сирупа користећи хладну воду. Сипајте га у контејнер и капљајте карамелу у воду док кувате. Ако су капи равне и меке, онда је смеша спремна. Бугокс на слатким капима у води кажу да сте пробавили карамелу.
- Ако је смеша шећера стекла тамну нијансу, онда то можете учинити само из њега ледење.
Сада код куће можете направити шећерну вуну и распоредити празник. А за то није потребно купити скупу опрему.
О резултатима експеримената на припреми доброта на различите начине, гледајте видео: