Једна од забавних и занимљивих часова током новогодишњих празника је печење кућне медење. Без овог традиционалног десерта зимски одмор не кошта. Скоро свака породица има свој доказани рецепт, који се преносе генерацијама. Оно што остаје непромењено је процес састављања и украшавања слатких декора.
Код куће је пеците кућу од медењака је врло једноставна. Како се то ради? Потражите све одговоре у овом чланку.
Како направити кућу од медењака - припрема и печење празнина
- Припремите тесто које често користите за печење медењака. Ставите га у торбу и оставите га у фрижидеру неколико сати.
- Док се тесто одмара, направите шаблоне празнина за кућу. Прво, одлучите о величини слатког декора. Затим исеците правоугаоник и квадрат са шиљастим врховима са картона. Извадите тесто, разваљајте слој дебљине 1 центиметра.
- Пренесите предлоге у слој. Укупно ће вам требати 4 правоугаоника и 2 фигуре за предњи (задњи) део куће.
- Загрејати рерну на 180 степени. Ставите пећи од ђумбира на 15 минута. Одредити степен спремности у пробијање пробијања. Ако је изашла суво, тада је тесто спремно.
- Док се колачи охладе, исећи ивице уз образац. Урадите то оштрим ножем тако да линија сечења има и ивице. Такве акције ће пружити уску повезаност свих делова куће у прикупљеном облику.
Како направити кућу од медењака - Скупштина делова куће
- Глазура ће вам помоћи да прикључују предлошке из теста. Побиједите протеине са шећером у праху док се не формирају врхови.
- Торте би се требали потпуно охладити пре склањања. Подмажите бочну страну сваке базе са мешавином протеина. Подигните делове декора наизменично и нанесите једни друге.
- Да бисте осигурали стабилност структуре, ставите чашу у средиште куће. Померите га из једног угла на други током везе података. Нека се глазура мало смрзне.
- Када се зидови сакупљају, пређите на инсталацију крова. Подмажите торту глазуром на ивицама. Ова страна га причвршћује у оквир код куће. Држите образац у овој позицији 5-10 минута, док се чврсто поправља на остатку колача.
- На исти начин инсталирајте другу кровну торту. Слободном руком држите две торте заједно.
Како направити кућу од медењака - украс са слатким декором
- Припремите или купите спремне смеђе мастике. Уместо мастике, користите раставне смеше чоколаде, уља, шећера у праху и карамелу. Скрените га и исеците у мале правоугаонике.
- СВИАТ СТРИП СОЈЕ СОЈЕНЕ МАСТИНЕ СА СА СА СА СА СА СА СА СА СА СА СА СА СА СА СА СА СА СА СА Тако да добијате цртеж у облику плочице.
- Гарнисх кров са таквим празнинама. Почните да се залепите мастике на колачима из доњег реда. Сваки следећи сегмент плочица постављен је изнад претходне. Или у обрасцу за контролу.
- Учините имитацију трупаца у кући са слатке сламе. Исеците га у делове потребне величине.
- Можете поправити слатке палице са глазуром. Прво га нанесите на целу површину зидова куће, а затим инсталирајте цеви.
- Украсите крај крова одвојеним палицама слама и пругама мастике. Причврстите све делове на глазуру.
- Изрежите врата и прозор са смеђе мастике. Такође направите траке на њима или исклесане ивице. Куглана шећера биће ручка за врата.
- Инсталирајте фигуре на кућу док се мастика не смрзне. Или подмажите леђа са глазуром.
- Ставите прозор за поткровље између врата и крова. Ножем, нанесите цртеж на њему у облику два крила.
- Изрежите божићни венац из мастике са облицима са различитим пречницима. Подмажите површину сирупом и поспите зеленим шећером.
- Причврстите декор изнад врата. Украсите венац са црвеним јестивим перлицама.
- Поспите десерт на врху шећера. Тако ће кућа бити у снегу. Оставите да очврсне током ноћи, а затим га преуредите на јело и послужите на сто.
Варијанте кућа од медењака
Презентован је само један начин украшавања новогодишњег декора. Прикажи машту и направите кућу од медење у оригиналном украсу за свечани сто.
Сада знате све тајне припреме традиционалних божићних посластица. Чини се да је процес стварања медење медење утакмица ако се придржавате тако једноставне мастер класе. Стога то можете испрати са децом. Пријатно!
Детаљније је детаљније рецепт за печење медење куће код куће гледајући видео: