Поврћа паприкаш је укусан, лаган и задовољавајући јело које не захтева никакве посебне вештине и знања за кување. Вероватно, то је разлог зашто је толико популаран за многе власнике и кувара. У циљу припреме укусно поврћа паприкаш са додатком тиквица, потребно је само да имате све потребне поврће на лагеру.
Шта ће бити у обавези да припреми поврћа паприкаш са Зуццхи?
У ствари, Рагу да је о томе и паприкаш да је количина састојака може бити апсолутно било. У ствари, у Рага, можете ставити нешто, у зависности од склоности укусу онога ко ће припремити и користити јело јело. Али основа је увек ту за паприкаш превише. Дакле, оно што производи ће бити потребно да се припреми поврћа паприкаш са тиквицама:
- Тиквице, наравно. Боље је да се средње величине поврћа, која још није имала времена да пересраи, могуће је утврдити тако што колико мекан је болест. У принципу, то је одређена једноставним притиском ако је под утицајем коже, тиквице је још млад, има довољно погодан пулпе за кување, може чак бити могуће користити језгро.
- Кромпир. Биће довољно 4 средње величине кртола. Ако седите на дијети, можете одбити кромпир. Обично се додаје на поврћа паприкаш да направи јело реф.
- Купус. Белоцоццал купус традиционално додат у паприкаш, може се узети половину Коцхан, ако мали, ако велика, неће бити довољно и за четвртину.
- Карфиол. Многи не као карфиол за оштар мирис. У ствари, узалуд. Ово поврће је савршен за паприкаш, чини укус више богати и пикантно.
- Шаргарепа. То ће морати 1 ствар, велики. Шаргарепа је додао за боју. И она даје вариво да је веома укус роотеподес, мало земљаних и занимљиво.
- Лук. Лук и шаргарепа - тестирани тандем. Обично су печени заједно да се престануло јело јело. У дуету ови састојци добијају невероватан укус. Луке ће требати једна велика глава.
- Можете узети још један патлиџан - 1 комад. Али строго је за аматер. Патлиџани имају специфичан горак укус, па се морате фокусирати на сопствени овисност о укусу.
- Уље обично узима поврће за паприку. Али кремаст ће дати исти осјетљив укус и мирис. Препоручује се мешање - на једној кашици поврћа - мали комад кремасте.
- Зачини - довољно слани и бибери по укусу, биће укусно. Преостале зачине су само по нахођењу кувара.
- Зелени - Зелени у РаГИ-у је успут, тако да морате да узмете мали сноп мешавине першуна и корема.
- Јаја и 1 шоља млека - за пуњење млека јаја (за оне који нису веган).
Метода кувања
- Поврће се мора припремити. За почетак, сви биљни састојци морају бити темељно испратити под текући топлу воду.
- Поврће чисто, сецкање. Тиквице, кромпир, патлиџан - коцкице, купус - танке пруге, карфиол за растављање у мање цватре, шаргарепа - решетка на великом гратеру, лук - фино сецкани.
- Да бисте ставили дубоку таву или котлу да ставите на средњу пожар, сипајте биљно уље, додајте мало кремасте, загрејте.
- У загрејаном уљу прелијте лук и шаргарепу, СРЈ док се не заваре.
- Затим ставите у повик Преостале припремљене састојке: тиквице, кромпир, купус, карфиол, микс патлиџан.
- Сезона са соли, бибером, другим зачинима за укус.
- Додајте пола чаше воде, поклопите поклопцем, смањите ватру испод пржене на минимум и оставите да крадите 30 минута.
- Док је поврће гуло, потребно је да припремите мешавину од млеко за јаја. Да би ово јаје провали у тањир, пажљиво туку са прстом соли, сипајте чашу млека
- Сипајте мешавину јаја-млека од јаја пет минута пре краја кувања, додајте ватру до пуне енергије, поклопите паприку са поклопцем. Након 5 минута, угасите ватру испод пржене таве са паприком. Сада морате да сачекате 10-15 минута како би се Рага мало одмарала.
- Након тога, могуће је положити плоче, поспите ситно узнемиреним зеленилом и послужите за сто.
Ако је Стегу намењен младој деци
У овом случају се препоручује ограничити минимум састојака. Деца - они и даље гурмани. Често је теже да их испратите него да удовољите критику Мицхелина. Стога морате да следите принцип - једноставније, то боље. За дечију гулаш, препоручује се предузети:
- Тиквице;
- Кромпир;
- Шаргарепа.
- Ако дете поједе лук, затим лук.
Масом сваког састојка морате се кретати дететовим апетитима и припремити се током 1 пута или неколико.
Иначе, све исто:
- Сунсхине поврће (можете мало мањи него за одрасле).
- Стев 40 минута.
- Послужите за столом зеленилом за укус и са капљицом нафте.
Поврћасти паприка за авид месо
Ако припремате повртну паприку, али ваша породица не мисли на живот без месних производа, можете додати пилећи филе напуштене средњим коцкицама. Примећена ће се прехрамбена компонента и нико вас не оптужује да у јелу нема меса.
Па, то је све, неких пола сата, и укусно и задовољавајуће јело које имате на столу.