Поврће гума - јело популарно и уобичајено свуда. Наравно, постоји невероватан број рецепата за његову припрему и већину њих као један од састојака садржи тиквице. Свака домаћица, која редовно припрема паприку, нешто је јединствено у рецепт.
Оно што је потребно за припрему биљног паприке са тиквицама?
Структура стева је такође појединац, поврће може бити најразличитија, у зависности од преференција укуса кувара и оних које намерава да се храни. Можете да се играте са састојцима, разликујете њихову количину, док укус неће патити, мада ће се, наравно, променити. Можете експериментирати онолико колико желите, док се пропорције не створи савршен укус. Главна ствар није заборавити шта и колико је било.
- 1 средње величине тиквице (сорта није битна, али је најбоље узимати тиквице).
- 2 велике шаргарепе.
- 4 кромпира.
- 1 мали купус љуљашка.
- 2 мале беле сијалице.
- Вежно уље - 1 кашика.
- 100 г путера.
- 1 пилеће јаје.
- 1/2 шоље млека или крема са мало масти.
- 1/2 шоље воде.
- Со и бибер.
- Зелени.
Фазе припреме
Наравно, било би савршено ако је све поврће било свеже, баш са креветима, у овом случају, Рага набавља неку потпуно изузетну укус. Иако и поврће купљено у продавници су прилично погодни.
- Прво, потребно је очистити поврће. Ако је тикхини млад и није баш велик, биће довољно да уклоните огулите из њега, а жалба поврћа је савршено погодна за ту сврху и може се у потпуности користити. Ако тикви тиквици већ има чврсту пилинг, а он је формирао семенке, а затим од њих, то јест из унутрашњости тиквица, потребно је да се решите, користећи само спољни део поврћа.
- Кромпир, шаргарепа, љуштење лука, купус да се ослободи отвореног листова.
- Кромпир и тиквице Цуцумбле Цуцкес, шаргарепу Цхуцкинг слама или се исече на круг, лук се руши на четвртима прстенова, сецканог купуса за сечење.
- Додајте биљно уље на врућу таву, сачекајте док се не загреје и ставите шаргарепу, пржите га 3-5 минута, а затим је лук додајте, СРЈ заједно док лук не постане транспарентан, са роацхен-ом.
- Ставите до прженог поврћа у пан кромпир, зукцхинкуе и купус, не мешајте, додајте воду, чекајте док не прокуха, ставите кремасто уље на површину паприке на мале коцке, прекријте поклопац минимално и одлазите То је 40 минута, прелиминарно додавајући со и бибер по укусу.
- Наравно, за државу паприке мора се редовно надгледати, односи се на количину воде. Ако видите да је скоро све избрисало и постоји опасност да се борило јело, можете додати још течност, количини - фокусирање на сопствене сензације. Главна ствар је да се не обогатите и не прелијте превише. Водена паприка је, радије пропала.
- Пет минута пре спремности коју вам је потребно да темељно претучете јаје у засебно јело и разблажите га млеком или кремом са мало масти. Лагано мешати и поздрављајте. Сипајте резултирајући Стеаг, сачекајте док се смеша од млеко јаја не заузме и скрене са ватре.
- Пре сервирања, морате да сачекате десет минута, па је паприка почивао, након чега можете послужити на столу, распадајући се на плочама за дељење и посипали се са својим вољеним зеленилом.
Рага је невероватно укусна, путер му даје изванредан укус, зеленило ће додати светле белешке, добро сустрошено поврће само се растопило у устима, тиквице се дешавају згодно нежно, пружајући право задовољство некога ко је достављао право о њему.
0
405
