Многи модерни домаћини се више не сећају тачно како да праве природне желе из бобица и плодова. У међувремену, ово пиће остаје једно од најглучан за врући летњи дан и омиљена деликатност деце. Пољубац не само да не само од свежих бобица, већ и замрзнуто, па чак и зими, трпезарија ће украсити ово пиће. Његова база може бити млеко, тада ћете изненадити породицу и госте са необичним укусом кисл-а, што ће се радије подсећати на егзотични италијански десерт. Испробајте неколико рецепата из овог члана.
Како припремити трешње пољубац на води
Класични рецепт овог пића комбинује зреле бобице. Узмите трешњу као основу или је помешајте са Малином - резултат ће вас пријатно изненадити. Требаћеш:
- 500 мл чисте воде. Једноставно га можете прокупити или користити филтер очистити из филтера.
- Требат ће вам 500 г бобица на поду воде. Сматрајте ово ако ћете припремити више пољубаца. У случају када користите замрзнуте бобице, прво их морате одмрзнути и само потом идиграте.
- 1.5 кашика скроб. Кукуруз или кромпир - нема разлике нема разлике.
- 120 ГР шећера.
Кување:
- Ставите воду у лом у лончић са дебелим дном, додајте трешњу тамо. Морате тачно да смањите тренутак када треба да снимате декотирање са плоче: вода треба да прокуха. Не правите своје слане, јер ће све корисне супстанце нестати од њега, а укус трешања ће избледети само у процесу кувања.
- Након уклањања сосела са тањира, исправите декотес кроз сито или Цоландер да одвојите бобице из ње. Одложите их у засебној посуди и дођите до течног пире. Користите утикач и сито за најмања бобица. У истој фази уклоните све кости.
- У разблаженом скроба хладне воде и спречити да је грудвица, и додати бујон. Мешати добијену цхерри пиреа, шећер и супу. Поново ставити на шпорет и довести до кључања.
- Уклоните пудинг са ватре и оставите Цоолс на прозору, онда можете да ставите у фрижидер.
Како да кува матични млеч са млеком
Посебно уживају у овој рецепт за слатко зуб и све љубитеље маслаца. Киссел окреће нежан и више као десерт, него на пиће. Како желите, можете додати насецкан наранџе, који ће само додати пића хигхлигхтс. Узми ове састојке:
- 150 грама меда. То не би требало да буде кандираног и лепљив.
- 500 мл медијума млечне масти.
- 2 кашике скроба.
- 3 кашике сока од лимуна.
- Опционо, додати каранфилић и цимет по укусу.
Кување:
- Додајте млеко и зачине, довести га до кључања. Одмах уклонити са ватре и напора кроз сито за уклањање честица зачина.
- Опет стави на плоче и додати скроб, претходно разблажен у хладној води.
- Мешање стално, искључите шпорет и додајте мед. Потребно је да пажљиво промешати желе да меда равномерно распоређен уз пиће.
- Потпуно охлади десерт, додати сок од лимуна и добро мешати.
Имајте на уму да не дозвољавају да проври Кисел да очувају својства бобице и другог воћа, које додати на њу. Филтер га неколико пута да не остављају велике честице. Неке домаћице јелли се дода неколико Пинцхес лимунска киселина током пулпинг бобице да офарбам воде у још живе боје.
Украсите охлађену пудинг са бобицама и павлаке да га претвори у деликатној десерт. Послужите јело и колико, и како да пије, у зависности од ваших циљева и жеља.
0
413
