Како складиштење путера

Упркос раширеном супермаркетима, многи домаћи купују кремасто уље будућности. Опростите много јефтиније трошкове на велико, осим тога, није потребно да се по потреби трчи у продавницу. Помоћу ове ситуације појављује се још једно питање - како складиштети уље тако да остаје укусно и свеже?

1
Складиштење производа у фрижидеру

Пошто природно уље лако апсорбује било који спољни мириси, посебно оштри укуси светлих и засићених производа, важно је постојати од таквих састојака. Да бисте то учинили, посебно уље и пергамент или најчешћа алуминијумска фолија савршена је. Такође је важно узети у обзир следеће нијансе:

Домаће уље, купљено за тежину, требало би да буде подељен у мале кришке - неколико дана. Таква складиштење није само прикладна, већ и квалитет производа дуже штеди и, јер се остатак делова могу лако смрзнути за дуже уштеде.
Производ можете да држите у пергаменту само на температурама до шест степени, иначе ће уље изгубити не само такве, већ и податке о укусу. Термин таквог складиштења није више од недељу дана.
Алуминијумска фолија продужава рок трајања прехрамбеног производа у фрижидеру - до две недеље.
Без обзира на паковање, најбоље је да се уље ближе замрзивачу - на горњој или доњој полици.
Замотајте уље засновано на крему у храни или уском паковању се не препоручује. Дакле, постаје жута, губи арому и почетни укус.
Најбоље је одабрати уља са порцулана, нехрђајућег челика, издржљивог стакла или висококвалитетног пластике за сачување савршеног укуса, врсте и ароме уља.
Ако се уље не користи у наредних пет дана, најбоље је да га уклоните у замрзивач.

2
Складиштење у замрзивачу

Када замрзавате производ, важно је да се придржавате следећих правила:

Да бисте сачували тип, укус и арому, уље треба да омота млечни производ у стандардној фолији или пекарском папиру, након чега је умотан у пакет. Потребно је тако да производ не апсорбује месо и рибље мирисе, ароме смрзнуто поврће.
На температурама у -1, уље може да лежи у замрзивач девет месеци, на -18 - једну годину. Домаће уље природно чува се мање - пола године и 11 месеци, респективно.
Проширење, за разлику од стварног уља, може се чувати у конвенционалном замрзивачу само неколико месеци.

3
Складиштење уља са стабилном собном температуром

Понекад постоји потреба за чувањем уља и на нормалној собној температури. Како правилно сачувати овај производ? Важно је размотрити такве тренутке:

Чувајте производ потребан у леденој води, у дубоким стакленим контејнерима - испод поклопца. Важно је променити воду да сваки дан очистите - два пута дневно. У овом случају, уље ће задржати свежину до месец дана.
Могуће је чувати у раствору кухане соли и хладне воде. Стога се нафтни производ неће окренути и дефинитивно се не појачава. Вода се такође треба свакодневно променити. За сличну методу, вреди је замотати пергамент пекарских досадних комада производа и сипати кувано физиолошко решење у прорачуну припадне кашике соли на литру хладне воде. Инсталирајте угњетавање.
Складиште у условима у соби могуће је уз помоћ уобичајеног стола за столом. Да бисте то учинили, комад маслине је умотан у тканину импрегнирану сирћетом. Производ се смешта у лончић заједно са пресовеном коцком шећера и покрива капацитет са поклопцем.
Такође, уље се лако може чувати у редовној чаши стакла раствором са ледене воде и сирћетне суштине.

4
На биљешку

Да би уље не стиче кисели укус и није се окренуо, није изгубио укус, ароматичне и естетске квалитете, важно је узети у обзир следеће нијансе:

природно уље не може дуго оставити на високим температурама - па ће се брзо погоршати;
дуго боравак у светлу води до пљачке уља. Стога је важно одабрати непрозирно уље;
ово уље се може разликовати деликатно кремастом бојом и означавањем "путера";
ако постоје знакови пожутења, потребно је да преузмете уље и обрезали су корумпиране ивице.
не треба да користите кремасти производ за пржење, јер ова врста уља шаље карциногене материје током топлотне прераде.