Шта кувати од пиринча?

Постоји више од 3 хиљаде сорти пиринча у свету, од којих свака има своје гастрономско позив. Пиринач је једна од пет основних типова хране за човечанство и главни део обрадиве на Земљи. Сваки пиринач килограм обрађују и даје око 600 грама јестивог пиринча.

1
Припрема необичан пиринач гарнисх

За почетак, можемо припремити производи:

Једна шаргарепа;
Паприка;
Треће тиквице;
Лук - један комад;
Гарлиц - два зуба;
СЛИКА 1 шољу;
Ватер - 2 чаше (однос са пиринчем 1: 2).

Састав поврћа може да се промени. Користите своје омиљене поврће. То може бити пасуљ, броколи или сезонско поврће.

Кување процес:

Шаргарепа гумиран на великом ренде, можете изрезати сламе.
Бели лук цут танке плоче. Бибер и лук сломљена у малу коцке.
Прва ствар за тигањ шаљемо лук и пржити га са 60 грама било којег биљног уља. Чекамо када лук постане прозиран, то ће бити мало златне, и пријатан мирис ће испунити кухињу.

Време је да се додати шаргарепу. Фри, мешање са мекоће шаргарепе. Неће бити довољно минут три.
Поур бибер. Ставите мало и додати тиквице.
Најновије Додати бели лук. После пола минута, искључите и извадите га из ватре.

Сада пређите на главни. И што је најважније у овом рецепту је зачини. Ми узети Спице Мик. То може бити: коријандер, куркума, мента, бели бибер, паприка, Кари, црна и црвене паприке. Узмите своје омиљене укусе, то је ствар укуса. За добро загрева таву сипамо 60 грама биљног уља и 20 грама крем. Ми смо послали све зачине тигања, молимо вас да их у буквално минут. Подигнуте зачини увелико дају своје укусе.
Чим је арома зачина попунити кухињу, сипамо испрано испирање. Цатцхинг пиринач са зачинима за два до три минута. Пиринач апсорбује себи уље и мирис зачина, сада додати припремљене поврће. Измерите и Цомпацт садржај тигања.
Загревати воду, растворити соли у њој. Вода сипа на Сл. Лигхтс смо сведе на малој. Покривају поклопац, оставите да се припреми за 30 минута.

Пиринач се добија веома укусна, мирисна, разноцветние и љушти.

2
Рице уштипци

Оно што је потребно припремити укусне палачинке:

Две стотине грама куваног пиринча;
Неколико гранчице на вољену зеленила;
Два јаја;
Једна кашичица а пециво (може бити замењен са сода);
Прстохват соли;
Пар белог лука зуба;
Зачини по укусу;
150 мл серума;
Биљно уље за пржење;
200 грама брашна.

Геттинг припреме:

Све је врло једноставно, сви састојци (осим брашна и серума) мик у чинију.
Пиринач треба да добро рип.
То не би требало да буде мрвљив, и вискозности. Сви Мик, додати серум.
Па, сада у маса постепено додавати брашно, оперите кашику.
Покријте посуду са поклопцем или пешкиром. Одлазимо да одстоји 30 минута.
Загрејте тигањ, сипајте уље. Ми формирамо палачинке са кашиком. Пржити са обе стране.

Аппетизинг палачинке се добијају. Покушајте да ти кува и. Ви ћете волети.

3
Рижото са печуркама

Рижото пореклом из традиционалне италијанске кухиње, али данас је распрострањена широм света. Главна база јела је пиринач и пармезан, али свака рецепт садржи друге састојке.
Састојци гљива рижото:

300 г риса;
250 г свежих печурака;
75 г пармезана или сличног један;
Три чена белог лука;
Оне Биг лук;
Један литар пилећег бујона;
250 мл белог вина;
Со;
Бибер;
Маслиново уље.

Пре кувања гљива рижото је добар од самог почетка кувања за јело, имају припремљене састојке.

Прва ствар је моја печурке. Идеално увек користите свеже печурке, јер су много укусније и боље парадом текстуру. Ако желите, можете да покушате конзервиране печурке, али ћете приметити разлику.
Онда треба да чисте и рез белог лука и урадити исто са луком.
Ми се тигањ или шерпу, излити маслиново уље. Када је топло, додати бели лук и лук. Сунг се и пусти ме да уклоне на средњој температури. Промешајте садржај на не држите.
У међувремену, грејање на топлу пилеће чорбе у шерпу.

Када су лук и бели лук почне златни, додати дробљени и опране гљиве. Додати мало соли и бибера по укусу, држати их на средњој температури.
После неколико минута, ставили смо пиринач са луком и нека припреми 3 или 4 минута, стално мешање да би се избегло лепљење.
Затим додајте бело вино, пиринач мик и са осталим састојцима. Давање алкохол да испарава, то ће потрајати неколико минута.
Када се апсорбује вино, почињу да додате пилетина чорбе, која би требало да буде вруће. Додајте га полако и не одмах инфузијом неколико кашика истовремено.
Чекати комплетан апсорпције бујону. Да ли ово на просечном нивоу температуре, тако да постепено пиринач не упије. Када се то догоди, додајте још два чили.
Пазите да не остави без пиринча чорбе, док се потпуно кувано, а не додати превише.
Извадите плех од врућине и додати рендани сир, мешање и мешати га са пиринчем. Видећете да је јело постане кремаста текстура, која треба да одговара рецепт рижото.

Време је да оде и једе одмах, без чекања превише дуго да јело се охлади. Надамо се да ће вам се коначни резултат, то је занимљив рецепт.

4
Пиринач са млеком и кокосом

Припремите све састојке:

2 шоље пиринча;
1 конзерва кондензованог млека;
250 бакед милк;
100 г суво грожђе;
100 г слатке ренданим кокоса.

Опрати пиринач неколико пута у хладној води. Довести га да проври са истопљеног млеком, стицк од цимета, каранфилића.
Смеша се мора мешати до највише течности се апсорбује.
Повећати или смањити млеко по укусу.
Уклоните цимет и чена.
Додајте кондензовано млеко и суво грожђе.
Пре служења, вбросте кокосово мик.

Сервирати у лепе чаша за вино и вино украсите са тла циметом.

Пиринач - то је житарица која садржи воду, угљених хидрата, влакана и минерала. Сама по себи, може бити монотоно, али је невероватно прилагодљив на друге производе. Пиринач узима све који додаје да њему добро кува.