Kako Knič Paradižnik v sušilniku za zelenjavo

Paradižnik so ena izmed najbolj priljubljenih zelenjavo na vsaki mizi, zlasti v sezoni. Strinjam se, da v hladni sezoni, je zelo pomanjkalo to zelenjavo. Kljub dejstvu, da se lahko v zimskem paradižniku kupijo v vsakem supermarketu, je njihov okus še vedno zelo daleč od izvirnika. Da bi lahko uživali v okusu sedanjega paradižnika in pozimi, se lahko rodijo. Danes bomo ugotovili, kako tak postopek je izdelati in kaj morate vedeti o tem.

1

Nianse kuhanja

Neizkušeni kuharji so prepričani, da je dobro začeti in saditi z okusnim paradižnikom pozimi. Samo, če kupite posušene paradižnike. Pravzaprav je to napačno mnenje, ker lahko dvignete paradižnik brez težav doma in brez pomoči, in bodo še vedno dobili žarek, kot je bilo kupljeno (zlasti od stroškov takega izdelka, razen če je to visoko kakovostno, imenovano Majhen, je nemogoče).

Takoj ugotavljamo, da je najbolje, da jih posušite v topli sezoni, optimalna različica je poletje. Prav tako ne pozabimo, da lahko neodvisno določijo z dodatnimi komponentami, ki bodo uporabljene v postopku "obravnavanega dogodka". Tukaj gre za vaše želje, tako da lahko sami ustvarite svoje posamezne recepte. Pogosto uporabljajo začimbe med jemanjem paradižnika:

• thyme.
• pepper (kar je najpomembneje, da je bil akuten)
• orego.
• limonina lupina

Vsak od teh komponent bo dal posebno pikantno na vaš posušen paradižnik. Prav tako je vredno razmisliti o prisotnosti več načinov, ki jih je treba jemati, od katerih vsaka obravnavamo podrobneje.

2

Metode

Obstajajo trije načini za pripravo gledanega pogleda paradižnika:

• Sušite jih pod ultravijolični žarki naravnega izvora (to je, sušeno na soncu)
• Sušenje v pečici (to je mogoče storiti v električnih in plinah)
• Posebni sušilnik za pomoč, se imenuje - posušimo za sadje in zelenjavo

Uporabniki in izkušeni kuharji kažejo, da je tretja metoda najbolj optimalna kot preprostost in okus končnega izdelka. Kot je za solarni način, tukaj oseba ni vedno prevladovala nad situacijo. Ker lahko sonce pogleda danes, in jutri se bo nebo zategnilo z oblaki, in se lahko nadaljuje zelo dolgo časa (in ne more čakati na paradižnik).

Pečica je dobra možnost, vendar ne pozabite, da bodo pečice delovale dolgo časa, kar pomeni, da bo količina porabljene energije, ki se porabi za povečanje, in temperaturni režim v vaši kuhinji bo presegla norma.

Strokovnjaki pravijo, da je kljub dejstvu, da se lahko kakršnekoli vrsto sunkovnih omar za peko uporablja v praksi, je bolje uporabiti električno pečico, ker je v nasprotju s plinom mogoče ohraniti idealno konstantno temperaturo v njem.

3

Vyalim paradižnik v sušilniku

Da bi bili okusni posušeni paradižniki v sušilniku, je potrebno narediti naslednje korake in vzeti take sestavine:

• paradižnik - 4.7-5 kg
• balzamic Kis - 3 TSP.
• olje rastlinskega izvora - 150 g
• sladkor, sol in različne vrste začimb po okusu
• garlic.

Poleg tega, kar veste, katere sestavine uporabljate, jih morate skrbno izbrati. Nakup paradižnikov, vsekakor morate izbrati tiste zelenjave, ki imajo gosto jedro, votle paradižnike v tem primeru niso primerni, če želite, da imate okusne suhe paradižnike. Optimalna možnost je izbrati paradižnik, katerih oblika je podolgovata (podobna slivi).

Pred postopkom jemanja paradižnika, in sicer priprava zelenjave. Gre za:

• Prvič, kot bi moralo biti, je treba umivati \u200b\u200bpod tekočo vodo.
• Ne pozabite previdno vsakega paradižnika z brisačo, da se posuši (nemogoče jih je, da jih tudi ne poškodujete celovitosti kož)
• Za jemanje, morate izbrati elastične in goste paradižnike, tako da ni razpok in napak na niti (negovalna zelenjava ni primerna za ta proces)
• Vsi paradižniki morajo biti zreli, nevredni pa ne bodo koristni tukaj.
• Velikost paradižnika mora biti srednje, veliki sadje niso primerni za takšne namene.
• V primeru, da ste kupili preveč sočne paradižnike, v katerih veliko število semen, potem se boste morali znebiti večine jedra. To je treba storiti skrbno, lahko z žlico, vendar na tak način, da ne motite celovitost particije.
• Jedro, ki ga boste dobili iz paradižnika, ni treba vrniti, lahko zamrznete vse, nato pa pozimi, samo uporabite kot dodatek za različne jedi (omaka, juha, obara).
• Če ste izbrali paradižnik za plum, potem je jedro, da vas izbriše točno točno ni treba storiti, in zato, in obloge z vsemi tem postopkom bo manj.
• Naslednja faza - pripravljeni paradižniki so narezani na polovico in postavijo jedro na suho in čisto brisačo ali drugo krpo. V tej državi pustimo 10 minut - ta pripravljalni proces bo zmanjšal čas časa paradižnika.

Če se odločite za dodajanje začimb na paradižnik, morate nujno izbrati začimbe suhega tipa, ker je njihova aroma bolj nasičena. Odlična kompozicija za jemanje paradižnika bo mešanica popra, soli, oljčnih zelišč in bazilike (vendar lahko samostojno prilagodite to sestavo).

Dodate lahko tudi posušeno peteršilj ali paradižnikovo - dajejo okus in pikantni okus. Postavitev začimb paradižnika v sušilniku in ga zaženite - postopek kuhanja je avtomatiziran in ne zahteva človeškega posredovanja.