Kako kuhati skedenj do priloge?

Pearl žita - nasičen, koristne in okusne okras, ki je nezasluženo v senci bolj priljubljen ajde in riža. Poznavanje razlik priprave biser žit bo posegel v poseben okus proizvoda na svoji funkciji. Kako priti ječmen, da bi ta okras postala priljubljena jed vašem gospodinjstvu?

1

Klasična priprava recept za biser žita - Perlovka na vodi

Pred začetkom kuhanja, skladiščenje izdelkov:

• 1 skodelica (200 g) biserne žita.
• 600 ml vode.
• 50-70 g masla.
• Salt.

Priprava koraki Perlovyov:

Da bi kašo, se je izkazalo, mehka in hkrati se ne varjene, mora križ biti pre-dunk. Thorish in sperite zrna ječmena. Nato izpolnite svoj kozarec vode in pustimo stati čez noč.

• Plug vode v ponvi (600 ml), dal posodo na ogenj. Za razliko od drugih križa, mora ječmen doda vrelo vodo.
• V vrelo tekočino, dodamo polovico masla, nato pa pripravljeno križa.
• Namestite počasen ogenj in kuhamo kašo približno 20 minut. Ne pozabite, da občasno premešamo križa.
• Nato dodamo sol in preostalo olje. Zavre križa še 30 minut.

Kaša pripravljena na ta recept dobimo zelo okusno in drobljiv. Dober dodatek k jedem bo tako mesne in ribje jedi.

2

Recept za mleko

sestavine:

• 200 g bisernih žita.
• 2 skodelici mleka.
• 30-40 g masla.
• Salt.

faze priprave:

• Perlovki zrna so temeljito speremo in vlijemo 1 l hladne vode. Pustite Štangla ob 12. uri. Naslednja voda odteče in kamp ponovno sperite.
• Bodite kotel ali lonec z debelim dnom, nalijemo mleko v njej. Ko tekočina zavre, dodamo biser tabor.
• Posode postavimo z žitaricami (ponvi je pokrit s pokrovom), na vodni kopeli. Čas kuhanja je 6 ur. 2 uri pred koncem kuhanja dodamo sol in olje v ponvi.

Pripravite kašo na mleku na tradicionalen način (kot na vodi), ne bo mogla, ker Mleko bo nenehno poskušali "pobegnil", in žita bodo spali.

3

Reciperest Perplifiers z zelenjavo

sestavine:

• 1 skodelico biser žita.
• Paradižnik, čebula, korenje, bolgarski poper - 1 kom.
• 4 kozarcev vode.
• 3 žlice. l. rastlinsko olje.
• Sol, začimbe.

Prizorišča za kuhanje:

• Pearl žita splaknemo in polivanje vode (2-3 ure).
• Tik pred iztekom časa za namakanje žita začeli sodelovati v zelenjavi. treba izprati, čebulo in korenje, dobavljene iz lupin, poper izdelki - od jedra.
• Naslednja rezano zelenjavo z na kocke, korenje cut srednje palice.
• V segreti ponvi z oljem, poslati čebulo, korenje, papriko in paradižnik. Prepražimo zelenjavo skoraj do pripravljenosti.
• V ponvi tabletke 1 l vode in dal posodo na ogenj. Poleg vrelo vodo, ponovno poslati sprati križa. Prevedi ogenj na najnižjo pozicijo, kuhamo hlevu 40 minut.
• Po tem času smo povlecite odvečno vodo in križa je preživel v ponvi - za zelenjavo.
• Mešamo sestavine. Fry hrane na srednje močnem ognju, za še 5-7 minut.

Dober tek!