Perlovka je izjemno okusna in koristna. Vsebuje antivirusno snov lizin, selenium, gluten, vitamini skupine B, minerali in beljakovin. Poleg tega je ta žita popolnoma dostopna po svoji ceni. Najlažji način za pripravo zajtrka na vodi.
1
Izmerite zahtevano količino žit, ga nalijte s hladno vodo v razmerju 1: 2. Pusti za 2-3 ure, da se pritoži, lahko ponoči.
2
Združite preostalo vodo. Pitno vodo v razmerju 3: 1 do začetnega števila žit, t.j. Za 1 kozarec Perlovki potrebujete 3 kozarca vrele vode.
3
Postavite v ponev in nalijte pripravljeno vrelo vodo, pazite. Kuhajte na počasni toploti približno 50 minut. V ponev, lahko dodate maslo na voljo.
4
Odstranite zaključek odmora od ognja. Kuhana kaša pogleda v Nobuchish, je mehka, vendar ne kaša. Vsako žito je lahko ločeno od druge. Če se odvečna voda ostane, jo izpraznite.
Ne pozabite, da dodajanje pražene čebule ali korenja, gob, mesa in drugih izdelkov na zajtrk, lahko izboljšate okus in zunanjo privlačnost posode.