Kava v posteljo ... S tem izrazom je večina nas povezana z manifestacijo resničnih skrbi. Za pripravo te dišeče pijače morate vedeti več pravil. Kako kuhati kavo? Kakšna je razlika med recepti za izdelavo mlete kave? Razumemo.
1
Da bi kuhali dobro kavo, morate pravilno vzeti brušenje za kavo. Obstajajo tri vrste brušenja: grobo, srednje in tanke. Grobo in medij sta primerna za kuhanje kave s pomočjo naprav, in grobo - za kompresijski aparat za kavo, in medij za stroje za kapljanje. Majhna idealna za kuhanje kave v JAZV. Seveda, resnični poznavalci se razlikujejo več brušenja za espresso (nekoliko manjša od sredine) in superctic mletja. Vendar imajo zelo manjše razlike.
2
Če želite za kuhanje uporabljati aparat za kavo, uporabite njegova navodila. Obstaja več nasvetov, ki bodo pomagali dobiti čudovito pijačo, ne glede na vrsto aparata za kavo. Če je v njem odstranljiv filter - poskrbite, da je nova. Za eno skodelico je potrebno približno 1 žlico mlete kave. V povprečju je priprava pokala zahteva približno 200-230 ml vode. Voda je treba uporabiti samo filtrirane, vse nečistoče bodo pokvarili okus in aromo pijače.
3
Kava lahko kuhamo v posebnih napravah, ki se imenujejo gejzirski aparati kavo, ki so lahko električni in brez vgrajenega ogrevanja. Slednje se segrejejo na štedilniku kot navadni kotliček. Izbira takšnega aparata za kavo, bodite pozorni na pogostost njene uporabe. Torej, če si kuhamo kavo precej redko, potem so modeli iz aluminija kontraindicirani za vas. Z redkim uporabo se takšni aparati za kavo oksidirajo in negativno vplivajo na kakovost kuhane pijače.
4
Kuhanje kave v kavo gejzirji, se prepričajte, da uporabite kavo veliko mrežo. Tanka brušenje lahko doseže filter. Torej, navijamo kavo, nalijemo v spodnji del vode. Aparat za kavo Geyser deluje samo s polno obremenitvijo, to je, če je zasnovan za dve skodelici - vedno morate kuhati dve skodelici. Sedaj nalijte kavo v zgornji del. Ne spreminjajte. V tem aparatu za kavo ni močnega pritiska, ko je oskrba z vodo, tako da bo komaj lahko šla skozi stisnjeno kavo, kar pomeni, da bo pijača izgubila v svojem okusu. Nežno obrišite Bodie filtra in robov - Pomembno je, da se dva dela aparata za kavo spopadata drug na drugega. Pretty Screwing Najvišji predal aparat za kavo in na majhnem ognju. Ko je kava pripravljena - slišali boste značilnost. Aparat za kavo je treba takoj odstraniti iz ogenj, ne dovoliti pijačo, da bi zavrel, bo bistveno poslabšal svoj okus.
5
Kuhanje okusne dišeče kave s peno je možno samo pri moči marmelade. Pogosto lahko slišite skupno ime - Turk, saj je ta naprava in recept najbolj priljubljenega načina kuhanja kave prišel k nam iz Turčije. Najprej je pomembno izbrati zagozditev. Clay velja za najboljši material za proizvodnjo Turkov. Clay Products dajejo kavo posebno dišavo, ki ni dosežena v kovinskem ali keramičnem analogih. Toda to je glavna pomanjkljivost. Torej, če kurate kavo določeno raznolikost v gline jama, jo uporabite za kuhanje še eno sorte je nezaželena, saj je glina dolgo shranila aromo prejšnjih pijač. Bodite pozorni na širino vratu. V ustreznem Jazveu mora biti vrat zelo ozek - nato pri kuhanju zgornjega dela je poseben vtič, ki ne izhlapi z eteričnimi olji.
6
Bodite jazva, dal sol na dnu šepeta. Malo toplo, da na ogenj. Nalijemo kavo vanjo - približno žličko s toboganom na majhno skodelico kave. Spet malo toplo. Sedaj (po želji), dodamo sladkor in začimbe (cimet, nagelj, dišeče poper v grahu, kardamom in ingver). Še enkrat, kaj je toplo mešanico. Nalijemo z mrzlo vodo filtrirano vodo. Vmešajte kavo in dal na počasnem ognju. Medtem ko se aparat segreva, skriti skodelici vrele vode (lije kavo v hladno skodelico velja grobo napako). V tem času se pena uporabi na vrhu jame, ki jih je treba natančno sestavljen z žlico v skodelico. Če kuhamo več skodelic kave, distribuirati peno za vsako skodelico. Ponovite postopek: Mix kave, naj tvori pena - širjenje ga v skodelice. Ko kava začne metati, se bo dvignila. Držite na ogenj še nekaj sekund in razlitja okoli skodelice.
Kava je pijača, ki ni tolerantna. Upoštevanju vseh pravil in priporočil, ki jih lahko kuhamo pravi dišeče eliksir, ki je sposobna prebujajo energijo srečno nov dan.
0
542
