Zdravilo Zucchini je okusna in precej nizkokalorična poslastica za kateri koli meni. Tak topel prigrizek bo navdušil ne le neverjetno okusno kombinacijo komponent, temveč tudi občutljivo tekmovalno teksturo.
Skrivnosti kuhanja dušenega bučke
Zucchini je pomembno, da se pravilno pripravi, tako da zelenjava ne bo prebavila, ni izgubila strukture in barve, pa je ohranila tudi svoj okus. Tukaj je nekaj skrivnosti, ki bodo pripravljene jedi iz Bucchinija, ne le okusne, ampak tudi zelo privlačne:
- zucchini lahko uničimo z vodo, vendar bo piščančja brozga dala jed prijetno aromo in neverjetno pookužbo;
- zucchini je treba ugasniti ločeno od roteplota, tako da zelenjava ne zavre in ne izgubi teksture;
dopolnitev bucchini med gašenjem je lahko rahlo ocvrte meso, zelenjava, kislo smetano, smetano in različne začimbe; - z zelenjavo lahko ugasnete na ponvi in \u200b\u200bv ponvi, ponev ali pečici;
- solit zelenjava je na koncu, da ohranja svežo strukturo.
Priprava izdelkov
- Pred skrbjo bučk, je vredno temeljito umivati \u200b\u200bvse zelenjave za posodo, kot tudi za čiščenje zelenjave iz lupine, če bučke ni mlada.
- Ne bo odveč in semen iz precej velikih bučkov.
- Nato je vredno hraniti Zucchini na majhne koščke.
- Opozoriti je treba, da čistilne zelenjave stroške neposredno pred kuhanjem.
- Da bi prihranili čas, lahko bucchini zavremo na pol-pripravljen in uporabo med kuhanjem.
- Hranite kuhane bučke, ki jih potrebujete v hladilniku - ne več kot 2 dni.
- Če meso vstopi v jed, so bolje, da jih vnaprej uničijo ali jih kuhajo, sicer je Zucchini v celoti varjena med kuhanjem mesa.
Najboljši recepti, ki so dušeni Zucchini
Bitje je veliko dišečih in preprosto neverjetnih recepti, ki se dušijo bučke. Takšni vroči prigrizki so precej raznoliki, vendar vse predjed, hranljivo in neverjetno dišeče!
Zucchini z jogurtom
Ta prigrizek bo presenetila gurmane, ne le z odlično kombinacijo sestavnih delov, ampak tudi prijetno kremasto pookus. Za pripravo takšne poslastica, bo potrebno:
- Bučke - 500 g
- Gorčično seme - 2 ppm
- Naravni jogurt - 250 ml.
- Sol
Kuhanje:
- Za začetek, bi morali oprati zelenjavo in neguje na večje kose. Če zelenjave je starejši, boste morali odstraniti kožo z njo in odstranite semena iz jedra.
- Pošlji bučke v ponev in dušimo z malo vode - do mehkega.
- Ko zelenjave postane mehka, morate jogurt pour - brez dodatkov in vseh polnil. Možnost popolna bo grško.
- Stew jed pred zgoščevanje, po katerem - dodamo gorčična semena in prinese prigrizek za okus.
- Odstrani bučke z ognjem in služijo.
Bučke z zeljem
Dišeča in zelo izpolnjuje jed bo postala popoln prigrizek za svinjine in govedine. Za pripravo teh vročih prigrizke, boste potrebovali:
- Korenček - 1 kos.
- Tomber soka - 1 skodelica
- Bela lok - 1 glava
- Lavrushka - 1 kos.
- Bučke - 450 g
- Kislo smetano - 3 žlice.
- Kumina semen - ščepec
- Limonin sok - 1/4 čajne žličke.
- Sol
- Zelje Belococcal - 400 g
- Poper črni kladivo
Kuhanje:
- Za začetek, boste morali opraviti sesekljano čebulo in nariban korenček.
- Dodamo narezano zelje, nato pa narezane bučke.
- Pour jed z paradižnikovega soka in obara z mehkobo vse zelenjave.
- Podprite prigrizek z limoninim sokom in začimbami in - služi.
Bučke s kislo smetano omaki
Precej preprosto, vendar zelo izpolnjuje in odlično jed je primerna za vse meni - tako praznični in vsakdanji. Če želite ustvariti tople malice, kar potrebujete:
- Bučke 1,5 kg
- Bolgarski paprika - 4 kos.
- Rastlinsko olje
- Zeleni
- Veliki paradižnik - 2 kom.
- začimbe
- Kislo smetano - 250 ml.
- Poper
- Česen - 3 zobje
- Sol
Kuhanje:
- Za začetek, boste morali čisto zelenjavo dobro, čisto in drobno nasekljamo.
- Prenese na naftnih olupljene paprike, narezana slama.
- Dodajte bučke in česen.
- Po nekaj minutah morate pour sesekljan paradižnik - brez kože.
- Pour jed kislo smetano in dušimo do mehkega.
- Prinesite jed okusa, po katerem je prigrizek pripravljen za krmo.
Dišeči dušeno bučke so zelo hitra in okusna malica na rešilca \u200b\u200bstrani. Samo nekaj zanimivih receptov in ... super vroče prigrizek za meso je pripravljena!