Plums so zelo okusni in koristni plodovi, ki so nasičeni z velikim številom različnih uporabnih komponent, ki pozitivno vplivajo na naše telo. Iz tega sadja najpogosteje naredijo marmelado ali marmelado, saj je preprosto okusno in tudi koristno. Poglejmo, kaj naj naredimo iz slive in da je treba vedeti.
Jam ali Jam.
Plum je izdelek, kot del katerega pektin torej ni bilo nič, kar se je imenoval "sanitarni motor", ker sliv očisti naše telo iz vseh vrst, ki niso koristne niti škodljive snovi (ki je na žalost, je redno vstopajo v naš organizem). Plum skočil je drugačna sladica, zato je zelo neumna, da zavrne tako okusno jed, in boste vzeli malo priprave tega joga.
Veliko ljudi je zmedenih s takimi koncepti kot marmelado in marmelado, branje, da ni razlike med njimi. Pravzaprav je to napačno mnenje, ker obstajajo razlike in, kardinal. Najprej, ugotovimo, da je v smislu razumeti, kaj bomo kuhali z vami.
Zastoj se imenuje sladica, ki je pripravljena iz sadja ali jagod (to se zgodi, da včasih iz zelenjave). Za pridobitev marmelade se sestavine kuhajo, po potrebi dodamo, sladkor ali sladkorni pesek, nato hitenja v banke. Če pravilno kuhate marmelado, bodo vsi kosi jagod ali plodov trdno, ki se nahajajo v debelem sirupu.
Izkušene tuljave za ohranjanje v tem primeru uporabljajo malo ne-prepoznavnih sestavin.
Poklicamo sladico, ki jo dobimo z branjem jagod ali plodov. Biti jasnejši. To je bilo sadje ali berry pire, ki se lahko kuhamo tako z dodatkom sladkorja, in brez njega. V tem primeru bo uporaba že zrela včasih celo preobremenjena jagode ali sadje, pomembna. Za preteklost, izkušeni kuharji uporabljajo tiste izdelke, ki vključujejo pektin, in v precejšnjem znesku.
Če se odločite za zagozditev iz slive, bo tukaj pomembna uporaba kakršnega koli tega sadja. Glavni kriterij tukaj bo gostota slive, in mora biti visoka (in zato lahko uporabite malo nezrelega sadja).
Da je marmelada slastna in pravilno kuhana. Treba ga je pripraviti v majhnih porcijah (v tem primeru je bolje, da ne uporabljate več kot pol kilogramov sestavine).
Če se je zgodilo, da je okusen skok, potem je optimalna različica v tej situaciji, da uporabimo precej kisle sorte slive, tako da je njihovo meso izjemno gosto (odlična različica »madžarske«). V tem primeru potrebujemo zrele sadeže, da se zlahka ukvarjajo.
Plum jakna
Nianse kuhanja Pree Jam, to je, skočil:
- Za pripravo okusnega jakna, boste potrebovali zrele plodove, kot je bilo omenjeno prej.
- Lahko zaspite zrelo sadje s sladkorjem, vendar je najboljša možnost v tem primeru najprej zmešati sliv, nato pa zaspati s sladkornim peskom.
- Lahko tudi zmešate slivo, ko ste ga že kuhali (primer vseh, tukaj, ki želi, da počne).
- Nekateri kurajo enkrat, drugi v več fazah (po možnosti drugi možnosti, poročajo izkušeni kuharji).
- Če se odločite, da ne boste prevarali glave in kuhanja na eni recepciji, potem boste morali narediti Plum v sladkorju, bo približno 3 ure, in morda še več.
- V primeru, da ste izbrali pripravo po korakih, lahko na prvi uri zavremo, prinesemo na vrenje, tako da se vlaga postopoma upa.
- Po določenem času poteče, naj se ohladi popolnoma zastoje, nato pa se pogaja o toliko časa in spet pustite, da se ohladi, zato lahko nekatere hostese več dni kuhajo curhe.
- Ne pozabite, da se bo med vožnjo ohladila. V tem času se vlaga izhlapi, zato upoštevajte to dejstvo.
- Pred tretje fazo kuhanja lahko v mojem mešalniku Pure, in šele po tem, da je zadnja požar za zadnjič.
- Ko vidite ostanke kože v jakno. Ne mislite, da se znebite njih, ne odstranite kosov iz marmelado, ker vsebuje količino pektina največje v ohišju sadeža.
Če boste to storili vse, kar je prav, potem pa na koncu boste dobili monotono žele, ki ga lahko dodate v čaj ali zamazan na kruh. Glavna stvar, ki v skladu z nekaterimi pravili.
Pravila pripravo skočil doma:
- Najprej, pred kuhanjem, pregledati vsako slive, tako da ni gnilo. To bo dovolj za eno gnilo jagodami pokvari celoten del marmelado.
- Operite sadje skrbno potrebujejo, saj se lahko obravnava s kemikalijami, žuželke sedeli na njem, itd Ne obžalujem svojega časa za pripravo slive za kuhanje. Med drugim lahko nečistega slive privede do hitrega jakno iz skočil.
- Pri kuhanju je prišel iz sliv, biti zelo previdni, ker ko vre, je lahko "ustrelil" in pusti opekline na telesu.
- bank, določenimi vroče Pooked, tako da so to dejstvo v mislih.
- Sterilizirati banke ni potrebno, da se postopek kuhanja poenostavljena.
Vse je enostavno, če veš točno, kako kuhati okusno jakno iz sliv.