Kako Solish Bulls

Če ste navdušeni ribiški ali samo kot slane ribe, boste zagotovo uporabili recept za bikovsko delovno mesto. Takšne ribe se pripeljejo od konca do morja in je super za prigrizke za pivo. V našem članku boste našli podroben opis vseh ravni priprave, predelave in buda.

1

Priprava bikov za veleposlanika

Bull se šteje za univerzalni izdelek. Iz njega lahko naredite ribe mleto meso, obara, cvrt in celo ohranjanje. Toda mnogi so raje za solni bik. Ribe se lahko stisnejo obe sveže kot zamrznjeno, glavna stvar je, da jo pred-razkrijejo na naraven način. Pripravite slani biki so zelo enostavni in preprosti, ker:

• biki ni treba temeljito izpirati in temeljito spraviti;
• ni jim treba črevesja (Mnogi svetujejo ribe, da se posušijo s tečaji in glavami);
• glavna in samo začimba je hrana sol.

2

Classic Recept Ambulance.

V velikih količinah se svetujejo z velikimi biki, ki se začnejo s 5 kg. Priporočljivo je, da uporabite plastično posodo, na primer medenico. V nobenem primeru ne delajte rib v kovinskih posodah. Prav tako je treba uporabiti samo kuhinjsko sol za veleposlanika. Začimba z dodatki, na primer, jodirane soli, ni priporočljivo uporabiti.

• 1 korak - sveži ali omrzani biki morajo zaupati soli, približno 1 kg. Ribe morajo uporabiti 150 g bele začimbe (vzemite vsak trup bika in dobro drgnite njeno sol, vključno z glavo rib, to je potrebno, da to storite nad medenico, da se jeli vlijemo naravnost v to);
• 2 korak - dobro nasoljene ribe, ki se mešajo ročno, delo natančno, poskušajo ohraniti celovitost trupa;
• 3 Korak - pripravljena riba se odstrani na hladen prostor za točno 24 ur od prvega ambulante (če ste soli ribe poleti, potem je treba posodo odstraniti v hladilnik, je pomembno med spojino, ne morejo biti znižane z živilski film ali polietilenski paket, ko se bodo ribe poslabšale);
• 4 korak - po dnevu po objavi, izpraznite solno tekočino in napolnite bike s hladno vodo, pustite 20 minut;
• 5 Korak - Na koncu določenega časa ponovno vzemite vodo in dodajte hladno, pustite bike 40 minut. (Pomembno je, da voda popolnoma pokrita ribje trupe);
• 6 Korak - Pripravljamo žico ali močno vrvico, šivano ali cigansko iglo, začenši z vrhovimi bikami na vrvi (to je potrebno, da to naredite skozi oči rib), razdalja med topilniki mora biti 3 cm. ( Sledite trupi, da se obrnete na drug drugega);
• 7 Korak - Obesite ribe "Garland" na soncu (Bull je priporočljivo, da se posuši na neposredni sončni svetlobi), zaščitite avtocastaterja iz muh in drugih žuželk, stokanje gaza (če ste suhi gobies v hladni sezoni, jih je treba podpisati svež zrak in nato premaknite v sobo z ogrevanjem).

Lahko uporabite ribe, takoj ko se trupi posušijo, so sol in biki oblikovani na njih bistveno zmanjšajo velikost. Stopnja suhega je bik, je odvisen od vašega okusa.

2

Sredina solna goby recept

Vaša pozornost je ena več možnosti za ribe. Če vam je všeč kombinacija nežnega in dobro ujetega bika, potem boste zagotovo všeč ta metoda pickup.

• 1 korak - Uporabite velike kapasterje, da so dobro za ambulante, ki jih je treba dobro polniti (ribe po odnehu ni potrebe, mora ohraniti sluz);
• 2 Korak - Na dnu širokih jedi (medeniča, PAN) nalijte sol in položimo na prvo vrsto bikov, pišejo ribe na vrhu z belo začimbo in postavite več trupov (za ponovitev postopka veleposlanika do biki so končani);
• 3 korak - Za odstranitev posode z ribami 2 dni na hladnem mestu brez neposredne sončne svetlobe (v izrednih razmerah iz bikov bo nadaljeval določen vonj, zato izberite dobro prezračevano mesto);
• 4 Korak - Na koncu določenega časa izpraznite slanico in napolnite s hladno vodo, pustite 2 uri;
• 5 korak - zmešajte ribe z rokami in odcedite vodo;
• 6 korak - naredite sušenje goby na podoben način, kot je navedeno v prvem delu članka.

Da bi se izognili razvoju botulizma v končnem izdelku, uporabite samo čisto posodo, zaščitite ribe pred muhami in drugimi žuželkami.