Kako kuhati Souffle?

V našem članku vam bo povedal, kako pripraviti nežen in okusen narastek. To je lahko tako sladko in kuhano iz mesa, sužnjev, jetra. Najbolj zanimive recepti so okusni narastek v našem članku.

1

Nežno narastek z malinovo okusom

Za pripravo te nežno sladico, boste morali sprejeti:

• 200 g malin
• 300 g maline jogurta
• 150 g kreme
• 120 g sladkorja peska
• 10 g vanilijeve sladkorja
• 12 g želatine

Kako kuhati:

1. Pour želatino vodo v količini 3 žlice. In raztopimo z vodo. Želatina ne sme zavreti.
2. Potegnite z sladkorja peščenih jagode, dal na štedilniku. Zavremo.
3. Odstranite in prehiti skozi sito, da odstranimo kosti.
4. Dodaj določenega zneska jogurt, smetano, sladkor in vanilijev sladkor, da Malina.
5. Vse mix.
6. Zbudi mešalnik, tako da se sladkor raztopi in prikazujejo peno na dobljeno maso.
7. Nalijemo v smetano in damo v hladilnik, tako da je narastek zamrznila.
8. Okrasite malina jagode.

2

Strawberry soufflies

Za njegovo pripravo, sprejmejo takšne izdelke:

• 200 g zamrznjenih jagod
• 150 g sladkorja v prahu
• Ena apno
• 15 g želatine

Kako kuhati narastek:

1. Pre-frosthed jagode z mešalnikom.
2. Dodaj želatina, mesto in pustimo 10 minut.
3. Potegnite prašek sladkorja in dodajte sok limete ali ga nadomestiti z limono. Premešamo in dal na počasnem ognju. Segrejemo zmes, to mešanju ves čas. Pazi, da se zmes ne zavre.
4. Stepemo mešalnik 5-7 minut.
5. Mešanica jagode bo debelejši, bo postala bolj in barva se bo spremenilo na vžigalnik, zelo lepe roza barve bo vaš jagode zmes.
6. Split v kremah premešamo mešanico v hladilnik za 1,5-2 ur, tako da je bila mešanica zamrznjeno.

3

Narastek "Bird-Milk"

Za pripravo take dobrote, sprejmejo takšne izdelke:

• 140 g vode
• 5 g agar-agar
• 330 g sladkorja peska
• 2 kosa jajce veverica
• 200 g masla
• 100 g kondenziranega mleka
• Ščepec Vanilli

Kako kuhati:

1. Ta količina agar-agar nalijemo hladno vodo in pustimo stati pol ure. Mehčanje masla. Za kondenziranega mleka, dodamo vanilijo.
2. Izberite obliko za pravice narastek, in da bi bilo oprijemljivo folijo.
3. Postavite ponev na majhnem ognju in zavremo, ves čas mešamo vsebino prepražimo ponev.
4. Agar kuhamo minuto, da se raztopi.
5. Vmešajte sladkor in premešamo. Segrejemo do vrenja in kuhamo, mešamo do popolne raztopitve sahara.Obem sirup postane večji času vrenja.
6. Preverite, ali je sirup pripravljen, ko pride nit, potem je pripravljen. Odstrani ponev z ognja in pustimo sirup, da se ohladi na 80 stopinj.
7. Whip so belci, dokler tvorijo mehke konice. To storite tako, povprečno hitrost mešalnika.
8. Nadaljevanje stepemo, dodamo sirup. Izberite hitrost največja stepanje.
9. Ko vidite, da ko stepeno masa postala gosta in rose, nato dodamo maslo in kondenzirano mleko. Beat nekaj minut.
10. Vlijemo v pripravljeno posodo prenesemo v hladilniku, da strdi narastek eno uro.

4

Sufle s čokoladno-okus kave

Za pripravo te sufle, sprejme naslednje izdelke:

• 500 g mehke skuta
• 100 ml smetane
• 60 g čokolade
• 2 žlica. Honey
• 15 g želatine
• 1.5 TSP instant kave

Kako kuhati:

1. Pour kozarec vode, želatino in pustimo pol ure.
2. Pošlji želatina določen znesek smetano in čokolado, razdeljeno na koščke.
3. Ponev dal na majhnem ognju in toploto njene vsebine. Čokolada mora biti popolnoma raztopi, vendar teža ne sme zavreti.
4. Odstrani prepražimo ponev z ognja in dodajte kavo in premešamo.
5. V skledi zmešajte sir z medom in čokolado maso. Premagal z mešalnikom, tako da je masa homogena.
6. Vlijemo v sladoled sklede in damo v hladilnik za zamrznjeno narastke.

5

Narastek iz puranjega mesa

Če jo kuhamo morate naslednje izdelke:

• 300 g puranjega fileja
• 2 piščanec jajca
• 70 g sira
• 1,5 žlice krušne drobtine
• Okus sol, poper, česen, suho, suho zeleno
• 1 žlica. rastlinsko olje

Kako kuhati:

1. Operite meso in osušite, sekanje z mlinom.
2. Mleto sol in poper, dodamo drobtine.
3. Dodamo dve rumenjake in premešamo.
4. Whip belci do vrhov jih rahlo soljeni.
5. Mleto meso zmešamo s stepeno belci. Dodamo zelišča, česen in lopatico ponovno premešamo od vrha do dna.
6. Dodajte sir, ga podrgnil v Rende. Mešajte.
7. Oblika, v kateri boste pečemo narastke, krtačo z maslom in osvežite narastek in mesto v pečici.
8. Pečemo 20-25 minut pri 170 stopinjah.

6

Narastek s piščancem

Za pripravo sufle, boste morali te sestavine:

• 500 gramov piščančjih prsi
• 100 g buče
• 100 g zamrznjenega graha, koruze in korenja
• 100 ml smetane
• 2 piščanec jajca
• Za okus soljo in začimbami

Kako kuhati narastek:

1. Grind meso z mešalcu ali meso mlinček.
2. Zbudi jajca in vlijemo smetano.
3. Suck in sezono z začimbami, dobro premešamo in
4. Cut buče z majhne kocke, povezavo z ostalimi zelenjave in prelijemo z vrelo vodo za nekaj minut. Nato odtok vode.
5. Pošlji zelenjave meso. Mešanjem, poslati dvojni kotel in scatter.
6. Vklopite za 30 minut in po pol ure boste imeli okusno in nežno narastek.

7

Narastek iz lososa

Za njegovo pripravo, sprejmejo takšne izdelke:

• 500 g losos
• 300 ml smetane
• 2 beljakov
• Ščepec soli

Kako kuhati narastek:

1. Od rib, odstranite kožo, odstranimo kosti in sperite
2. Zmeljemo ribe z mešalnikom.
3. V posebni posodi, vzamemo beljakovine v peno, jih polil s plitvo soljo.
4. Vlijemo smetano in še enkrat znoj.
5. V dobljeno zmes, dodamo ribe in dobro premešamo.
6. Mešanico postavimo v kalupe, v katerih bodo pečene. Daj jih v globok pekač in prelijemo z vodo, tako da so kalupi v vodo do sredine v višino.
7. Pečemo 30-40 minut pri 180 stopinjah.

8

Narastek iz jeter in zelenjave

Za pripravo narastek iz jeter in zelenjave, sprejmejo takšne izdelke:

• 650 g govedina jetra
• 2 kosa jajčni rumenjak
• 100 g korenja
• 120 g buče
• Ena Lukovitsa.
• 100 g kisla smetana
• 70 g Ricotta
• Za okus soli in oljčnega zelišč

Kako kuhati narastek:

1. Jetra narežemo na majhne koščke.
2. Rezano zelenjavo na majhne kocke.
3. Poveži te sestavine in zmeljemo, z mešalnikom za to.
4. Dodaj določeno količino kislo smetano in skuto, dve rumenjake, začimbe in sol. Permane več kot mešalcu znova.
5. Oblika, v kateri boste pečemo, očrnitev olja in položite pripravljeno maso vanjo.
6. Pečemo 40 minut pri temperaturi 180 stopinj.
7. Cut na delu in služi za mizo.

Upamo, da vam je všeč naš članek in ste bili sposobni sami, naše bližnje in prijatelje z okusnim narastek prosim. Sweet narastek lahko uporabimo za pripravo različnih okusne sladice. Meso, ribe in zelenjavni narastek lahko postrežemo s prilogo in brez zelenjavnih solatah. Dober tek!