Kako kuhati papaline doma?

Kako kuhati papaline doma?

Banka Sprotov kupil v trgovini, izdelek z spletke. Konec koncev, nikoli ne moreš reči, kaj svežina, okus in kakovost rib je pod pokrovom. Da bi se zavarovali pred morebitnimi razočaranj, pa pripravite okusne papaline doma z naravnimi izdelki.



1
Kako kuhati papaline doma iz sprat?

Za pripravo papaline iz papaline doma, potrebujemo naslednje sestavine:

  • kilka - 1 kg;
  • rastlinsko olje - 250 ml;
  • krema črni čaj - 3 žlice .;
  • kis - 2 žlici .;
  • belo vino - 100ml;
  • dišeče poper - 10pcs .;
  • lovorjev list - 3-4 kom ;;;
  • koriandra - 1 TSP;
  • nageljnov - 5-8 kosov;
  • sol za okus;
  • dolga lupina.

Kuhanje:

  • Če se ribe zamrznjene, potem defrun pri sobni temperaturi.
  • Mi sperite z vodo z vodo, dal vodo v vodo.
  • Očistite ribo iz notranjega in glave, nato sperite z vodo znova.
  • V posodo z debelim dnom, vlijemo 2-3 žlici rastlinskega olja.
  • Na dnu posode določiti malo čebule lupine. Hvala za njo, bo kuhano papaline pridobiti zlato barvo.
  • Mi dal plast papaline, nato posuto z začimbami. In tako nadomestnega do konca rib.
  • Top pour rastlinsko olje, čaj, vino, kis. Zato je nujno, da se tekoče pokriva ribe, če je tekočina majhen, nato dodamo več čaja.
  • Mi dal posodo na štedilniku, na počasnem ognju. Kuhamo 4 ure.
  • Po odmerjenem času, odstranite pokrov in kuhamo še 25-30 minut na počasnem ognju. To je nujno potrebno za prekomerno vlago uparimo.
  • Nato pokrijemo s pokrovom in ohranjajo iz peči, dajemo vzmeti, da se ohladi.

Da bi za spin, da imajo dimljen okus, nato pa v procesu kuhanja lahko dodate nekaj prekajene ribe ali njihovih delov (glave, repe, plavuti) ali pa dodate nekaj žlic tekočine dima. Domov papaline iz sprat so pripravljeni!



2
Kako kuhati papaline doma iz Salaka?

Za pripravo papaline iz Salaka, potrebujemo naslednje sestavine:

  • salaka - 1-1,2 kg;
  • voda - 250 ml;
  • Črni čaj - 3-4 žlici .;
  • rastlinsko olje - 130 ml;
  • bay stanja - 4pcs;
  • poper grah - 8-10 kosov;
  • sol po okusu.

Kuhanje:

  • Mi defrun na Salak, sperite z vodo.
  • Mi očistite ribe iz notranjost in ciljev, še enkrat sperite.
  • Oblikujemo obrekovanje v globok pekač ali posodo prevleka, kopira. To je potrebno zato, da se ribe ne sesulo.
  • Dodajte lovorov list, poper poper.
  • Dodaj rastlinskega olja za ribe, pivo črni čaj.
  • Dodamo sol in premešamo, da se raztopi, nato nalijemo ribe čaj.
  • Pokrivamo kapacitivnosti s pokrovom ali stanja folijo in dal v za 220 stopinj pečici. Takoj ko riba zavre, potem mora biti temperatura zniža na 160 stopinj in pripravo na 2-2,5 ure.

Po ohladitvi lahko postrežemo na mizo. Sprots iz Salaka so pripravljeni!

3
Kako kuhati papaline doma pri pranju?

Za pripravo papaline pri pranju, bomo potrebovali naslednje sestavine:

  • pranje - 1 kg;
  • sojina omaka - 4 jž .;
  • tea - 3 vreče;
  • rastlinsko olje - 125 ml;
  • nageljnov - 3 kos .;
  • dišeče poper - 8-10 kosov .;
  • bay stanja - 2-3 kosov .;
  • sol po okusu.

Kuhanje:

  • Priprava marinado. Mi nalijemo vodo v ponev in jih na štedilniku. Ko voda kuhana, dodamo sojino omako, sol, poper, nagelj, lovorjev list, čajne vrečke in takoj odstraniti iz peči. Vztrajajo 15-20 minut.
  • Moisy je sprati z vodo in čisto iz notranjost in glave, nato pa ribe ponovno sperite.
  • Mi krat pranje v posodo, v hrbet gor, dodamo marinado in rastlinsko olje.
  • Mi dana na štedilnik, zavremo in hiter 20 minut.
  • Smo nosijo posode v peči po 1,5 ure, pripravimo na 160-180 stopinj.

Zanimive ribe v marinadi, nato jo je dobil na posodo. Dober tek!

Zdaj veste, kako doma pripraviti papaline iz različnih rib. jih pripravijo sami, lahko preprosto sami jesti in zdravljenje svoje najdražje, saj veste, kaj so kuhani.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *

zapri