Kako kuhati pranje v pečici? Pranje kuhano v pečici. Kako kuhati pranje v pečici.

Pranje, kuhano v pečici, izkaže sočno, nežno in s hrustljavo skorjo. Ali ne vedo, kako pripraviti izvirno jed iz tako poceni rib, tako da postane sestavni del družinskega menija.

1
Kako kuhati pranje v pečici?

Za kuhanje v pečici bomo potrebovali naslednje sestavine:

pranje - 1 kg;
Črni mletni poper - 1 TSP;
moka za kruha;
rastlinsko olje za cvrtje;
lemon - 0,5-1 kosov;
sol po okusu.

Kuhanje:

Izperite ribe pod tekočo vodo. Za pripravo pranja v pečici kupujemo trdne ribe. Notranjost ni treba očistiti in odstraniti.
Če je riba zamrznjena, se mora postopoma odmrzniti pri sobni temperaturi ali v hladilniku.
Solim in poper Moisen, kot tudi rahlo škropljenje z limoninim sokom.
V pekačju nalijte rastlinsko olje, tako da je bilo na dnu človeka prekrito z 2-3 mm olja.
V širokem rezervoarju vonjamo moko za pomivanje rib in pademo v moko vsake ribe.

Ribe položite na pekač v eni plasti.
Pekač smo postavili s pranjem v predgreti pečici na 180-200 stopinj 60 minut. Po drugi strani ni potrebe.
Po 60 minutah preverite ribe za pripravljenost. Ko je riba pripravljena, se bo pojavila zlata skorja.

Kuhanje pranje ne bo trajalo veliko časa, saj vam ni treba stati na ploščo nad vsako ribo. Za pripravo pranja v pečici za ta recept, celo začetnik kulinarika bo lahko kuhati. Dober tek!

2
Kako kuhati pranje v pečici brez moke?

Za pripravo pranja v pečici brez moke z omako, bomo potrebovali naslednje sestavine:

pranje - 1 kg;
rastlinsko olje 5-6 žlica;
sol, črni poper po okusu;
kisla krema za omako - 250 g;
zelena čebula - 50 g;
dill - 50 g;
limonin sok - 1-2 žlica.

Kuhanje:

Pranje umijemo pod tekočo vodo, dajemo vodni odtok.
Ribe se zložijo v globoke posode, sol, poper in dodamo rastlinsko olje. Ribe temeljito zmešajte.
Na pekačju z listom pergamentnega papirja in postavite tesno ribe v eno plast.
Smo dal pekač s pranjem v prej ogreti pečici na 200 stopinjah 30 minut.

Končni pralni bo osvojil zlato barvo.
Lahko kuhamo kislo smetano omako. Za to, v posodi zmešamo kislo smetano, drobno sesekljan koper, zelena čebulo, limonin sok.
Sourished poper in sol omako, dobro premešamo.

Mi položite pečen pranje na posodo in služijo na mizo skupaj s kislo smetano omako. Dober tek!

3
Kako kuhati pranje z majonezo v pečici?

Za pripravo pranje z majonezo v pečici, potrebujemo naslednje sestavine:

pranje - 1 kg;
Čebula - 2 kos;
majoneze - 250-300 g;
rastlinska olja za mazanje.
sol, črni mlet poper za okus.

Kuhanje:

Mi sperite pranje z vodo, čisto in odrezal glavo.
Očistite lok in ga zmanjšali za pol obroči.
Namažite pekač z rastlinskim oljem in izključi narezano čebulo enakomerno.
Čebula malo soli in popra.
Mi postavitev čebula izperemo v eni plasti.
V posodi zmešamo majonezo, sol in črni mleti poper.
Majoneza pokrov pranje in pošljemo v ogreti pečici na 200 stopinjah 30 minut.

Mashai z majonezo, kuhano v pečici, pripravljeni! Lahko krmo na mizi, tako vroče in hladno.

4
Kako kuhati pranje v paradižniku pečice?

Za pripravo pranje v paradižniku pečice, potrebujemo naslednje sestavine:

pranje - 1 kg;
paradižnikov pire - 3-4 žlici .;
lok 1-2 kosov;
sladkor - 1 TSP;
bay Sheet - 2 kos.;
rastlinskega olja - 1 žlica .;
kis - 1 žlica .;
začimbe za ribe - 1 TSP;
sol, poper po okusu.

Kuhanje:

Pralni izperemo z vodo, čisto iz notranjih straneh, odrezani glavi, nato speremo z vodo znova.
Priprava paradižnikove omake. Če želite to narediti, v posodi s paradižnikovo mezgo, dodamo sol, sladkor, črni mleti poper, začimbi za ribe, kisa in rastlinskega olja. temeljito premešamo. Nato dodamo vodo in mešamo omako.
Očistite lok in jo obrežemo z obroči.
Mi je dal čebulo v eni plasti na dnu nasproti in dodamo lovorov list.
Na premcu, dal polovico rib, nato čebulo in ribe spet.
Pour ribe s kuhanim paradižnikovo omako.
Mi dal ribe v paradižnik v pred-ogreto pečico na 200 stopinj za 40-50 minut.

Moya v Tomaž, pripravljeni!