Brokoli - je enoletnica, njen videz, ki spominja cvetača samo s temno zelene barve in ne čisto bele popkov. Glede na vsebnost hranil, barva brokoli gre naprej, saj je skupaj s kompleksom vitamina B, da vsebuje snovi, ki krepijo imunski sistem, ki vodijo k normalnim holesterol in znižujejo raven glukoze v krvi. Vse ostalo, ne muhasto brokoli pri kuhanju in v kombinaciji s sirom, mesom, morskimi sadeži, zelenjavo in kislo sadje. Danes vam bomo pokazali, kako kuhati brokoli v ponvi.
Kako kuhamo brokoli v ponev z maslom?
Zelje se lahko kuhana kot sveže in olupljenih - ne bo vplivalo na okus jedi.
Potrebno:
- Brokoli - 1 kg
- Maslo in rastlinsko olje - 70 g
- Sol za okus
Koraki procesa:
- Razstaviti cvetača v florets in poslali v mrzlo vodo za petnajst minut.
- Vremo vodo v lonec, potopi cedilo z pripravljenih kosov. Blanch približno tri minute, nato jo odstranimo in mesto na papirnato brisačo steklu tekočino.
- Nalijemo v ponvi sončničnega olja, dodamo maslo in prepražimo brokoli iz vseh robov do zlato rjave barve. To zelje je primerna za kuhanega krompirja in kislo smetano omako.
Kako kuhamo brokoli v ponvi v testo?
Brokoli, kuhana v tekočem testo - lahko kosilo, ki bo pritegnil ljubitelje in prehrane, ter lovce dober prigrizek.
Bi bilo treba:
- glava brokolija
- Moka - 180 g
- dve jajci
- Mineralna voda - pol skodelice
- Sugar - 1 čajna žlička ..
- Lean olje - 100 ml
- Sol, začimbe - ščepec
Napredek:
- Pripravite zelje (kako narediti, glej str. 1).
- Pour suhe sestavine v skledo. Mix, dodamo vodo, jajci, 2 žlici. l. maslo in zgnetemo testo.
- Segreti ponvi na sončničnem olju in potopite v njej, prevlečene v testo kosov zelja.
- Priprava jedi za dve minuti na vsaki strani, mešanjem in vrtenjem brsti.
- Ocvrti brokoli in odstranili pokrovček na papirnato brisačo in po odstranitvi maščobe - služijo kot samostojno jed.
Kako kuhamo brokoli v ponvi s sirom?
Možnost idealen krepko nedelja večerja - brokoli v nadev kremni sir.
Sestavine:
- Brokoli - 600 g
- Bow-repa - 2 kosa
- Ruski sir - 250 g
- Krema - 0,5 l
- Sol, začimbe, peteršilj - po okusu
- Olje pusto - na zahtevo
stripe:
- Prepražimo sesekljano čebulo do zlato rjave barve. Dodaj v njej brokoli in kuhamo tri minute.
- Zmes zelje, čebula vnesti smetano, sol in kuhamo sedem minut.
- Po omenjenem času potresemo zelja predoblik nariban, toplo masno dve minuti in zaporni plina. Priporoshit jed z zelenimi in okrasimo z ribami mesne ali mesnih medaljoni gotova, čeprav lahko jeste, ne preveč okusno.
Kako kuhamo brokoli v ponvi s sezamovimi semeni?
Za zelje ven okusna in zdrava, kuhamo, da bi morala biti hitro.
Vzel bo:
- 500 g zamrznjenega brokolija
- Sezamovo seme (sušen) - 3 žlica. l.
- Lean olje - 70 ml
- Salt - ščepec
Začelo se je:
- Odtajevanja brokoli florets in izpiranje z vodo.
- Fry zelje štiri minute, nato potresemo z začimbami, sol.
- Po minuti, dodamo sezamovo seme in premešamo. Naslednja - Daj pečenka na ravno ploščo, prelijemo s sojino omako, pa lahko poskusite. In ko kombinira brokoli z rižem in kozice, začinite z limoninim sokom, dobiš spremembo počitniško jedi.
Kako kuhamo brokoli v ponvi z jajci?
Zaradi prisotnosti funt brokoli, vodja čebule, nekaj jajc in 1/2 skodelice mleka, lahko gradijo najbolj okusno zelenjavno omleto.
- Prepražimo sesekljano čebulo, dokler pregledno, nato pa ga v pripravljeno zelje (glej. Str 1).
- Pečen še štiri minute, nato nit težo zmesi jajc mleka.
- Vse mix, začinite s soljo in pokrijemo s pokrovom.
- Kuhamo 3-4 minut, in ko se bo masa dvigne pokrov - ugasnite ogenj, ter da predloži predjed na mizi neposredno v ponvi, predložitev domačem hrenom ali česna omako.
Zdaj, ko vem, kako kuhati brokoli v ponvi - Preizkusite naše recepte in jih tako, da svoje najljubše sestavine, ji kuhati okusno jed, ki bo prosim vaše ljubljene.
0
495
