Skuto sir - preprosta in okusna sladica, ki je idealna za vsako marmelado, kondenziranega mleka ali kislo smetano. Celoten proces kuhanja skute ne bo veliko časa in truda.
Sestavine:
- Skuta - 500 g;
- Jajčni - 2 kosa;
- Sladkor pesek - 4 jž .;
- Vanilin sladkor - 10 g;
- Moka - 150 g;
- Olja za cvrtje - 2-3 jž .;
- Sol -. 0.5 CH L .;
- Soda - 0,5 hl .;
- Jam, kondenzirano mleko ali kislo smetano.
Skuta temeljito porušitve z vilicami. Dodamo 2 jajci in premešamo. Če je potrebno, uporabite mešalnik doseči homogeno maso. Dodamo 4 žlice sladkorja, vanilijev sladkor, ščepec soli. Dodaj soda tako, da so se pri peki cheesecakes sirovi postala bujna. Mix.
Sambee moke, da ga bogatijo s kisikom in ji je zračnost.
Dodamo 100 g moke v skuto zmesi, enakomerno ga razdeljevanje na skupno maso.
Kuhano testo položite na mizo, posuto z moko. Spremenite klobaso in si razdeliti nož za enake dele. Vsak del je posebej zvije v žogo, rezanje v moko, s pritiskom na dlani, da bi dobili torto, da dajo prednost, daje pravo obliko.
Pečemo v ponvi z majhno količino olja (lahko uporabite mešanico kremasto z zelenjavo) na počasnem ognju, tako da je vsak skuta dobro prilepili. Predati in pokrijemo s pokrovom, tako da poljščine sir povečala. Postavi v pripravljenosti. Odstrani iz ponvi, kar odskočna nad nafto.
Cheesery služijo vroče z marmelado, kondenzirano mleko, smetano ali katero koli drugo priljubljeno dodatka. Kot pijačo, bo črni čaj ali mleko dobro prilegajo.
Dober tek!