Šampinjoni so ravno tiste gobe, ki so okusni v kakršni koli obliki. jih pogosto jedo in surovi, večinoma v okviru vseh solat. Mi bomo delili podobne recepte z vami.
Sveže champignon solata s paradižnikom
Ta solata je povsem preprosta, glavne sestavine v njej so malo, in glavni vrhunec se oskrbi z gorivom s sojino omako z balzamičnim kisom. Pripravili bomo takšno jed iz:
- sveže šampinjoni - 200 g;
- paradižnik - 2 kos .;
- sesekljan peteršilj - handstone;
- sojina omaka - 50 g;
- balzamični kis - 1 TSP;
- igrišče koriander - 0,5 CH L .;.
- česen - 2 zobje;
- sladkor - 0,5 hl .;
- sezamovo - 1 žlica .;
- olivnega olja - 1 žlica .;
- Črni poper - sekljanje.
Naredimo solato za takšne tehnologije:
- Za jedi, pick up zelo sveže, gosto gobe. Mi jih operemo in narežemo na tla tanke plošče. Mi smo posvečen peteršilj, paradižnik uporablja rezine.
- Zmešamo gobe s peteršiljem v skledo in da točenje goriva iz sojine omake, balzamični kis, stisnjenega česna, sezam, olivno olje, sladkor in začimbe.
- Ujamemo polnjenje na gobe, premešamo in pustimo stati 15 minut.
- Potem bomo razpadejo gobe, ki jih dela, in dodamo paradižnik na rezine od zgoraj.
Solata s svežo šampinjonov, arugula in parmezan
Tako kot v prejšnjem primeru, za solato, kar potrebujete za nakup izbrane goste gobe z lepimi belimi klobuki, tesno mejijo na nogah. Razmislite seznam sestavin te jedi:
- Šampinjoni - 250 g;
- Češnjev paradižnik - 120 g;
- česen - 1 Velike zob;
- parmezan - 80 g;
- sveže limoninega soka - 2 žlici .;
- rukola - 30 g;
- olivno olje - 2 žlici .;
- zelena čebula - 50 g;
- medu - 1 TSP;
- Čile omaka - 0,5 CH L .;.
- Črni poper in sol - po okusu.
To je, kako se pripravlja solata iz surovih gob z arugula in parmezan:
- Temeljito oprati gobe postaviti tanke rezine, določijo v skledo, zmešamo z limoninim sokom.
- Reklamni rukola, trese vode. Parmezan mudi na Rende.
- Na kupu smo zmešajte limonin sok, olje, med, oster čili omako, zdrobljenim česnom, soljo in poprom.
- Paradižnik Cherry zmanjšati na polovice in vrgel v skledo z gobami. Tam bodo poslali tudi rukola.
- Ujamemo vrh polnjenje in nežno premešamo.
- Ko služi solata z zeleno pentljo in nariban parmezan.
Sveže champignon solata z kumar, koruze in jajc
Delicious vitamin solata je najboljši poletni zajtrk. To je tisto, kar bomo uporabili za njim:
- surovi šampinjoni - 250 g;
- sveže kumare - 150 g;
- trdni sir - 50 g;
- jajčni - 1 kos .;
- konzervirani koruza - 100 g;
- zeleni peteršilja in čebule - za okus;
- majoneze - za okus;
- sol po okusu.
Solata s surovim CHAMPIGNONS, kumare in koruze je priprava:
- Roj zajebali piščanca jajce, uporabo kocke.
- Gobe \u200b\u200bredko na ploščah. Kumare z mletjem krogi, Napenjalni trdni sira.
- Vse sestavine solato zmešamo skupaj z majoneze, zelenice in začimb.
Solata s svežimi šampinjoni, olivami in šunko
Ta solata je bolj seje, da ima sestavino mesa - šunko. Ampak celoten seznam, kaj je vključeno v tako posodo:
- Šampinjoni - 200 g;
- Črne olive brez semen - 100 g;
- ham - 150 g;
- trdni sir - 100 g;
- francoščina gorčica - 1 žlica .;
- prepelice jajca - 5 kosov .;
- zelena solata - 150 g;
- Čebula - 0,5 kosov;
- limoninega soka - 2 žlici;
- olivno olje - 2 žlici .;
- Črni poper, sol, sladkor - po okusu.
Kuhanje jed:
- Brušenje šampinjoni s tankimi ploščami in ga zmešamo z 1 žlico limoninega soka.
- Reši trdne sir in šunko kocke. Zelena solata listi s promocijo in prebili velike rezine. Swarim in čiste jajca prepelice, razdeliti na polovici.
- Žlico limoninega soka z maslom, francosko gorčico, sol, sladkor in poper.
- Solatni sestavine zmešamo in točenja goriva omako, okrasimo s sesekljano zelenje.