Kako kuhati šampinjoni svež

Kako kuhati šampinjoni svež

Šampinjoni so ravno tiste gobe, ki so okusni v kakršni koli obliki. jih pogosto jedo in surovi, večinoma v okviru vseh solat. Mi bomo delili podobne recepte z vami.



1
Sveže champignon solata s paradižnikom

Ta solata je povsem preprosta, glavne sestavine v njej so malo, in glavni vrhunec se oskrbi z gorivom s sojino omako z balzamičnim kisom. Pripravili bomo takšno jed iz:

  • sveže šampinjoni - 200 g;
  • paradižnik - 2 kos .;
  • sesekljan peteršilj - handstone;
  • sojina omaka - 50 g;
  • balzamični kis - 1 TSP;
  • igrišče koriander - 0,5 CH L .;.
  • česen - 2 zobje;
  • sladkor - 0,5 hl .;
  • sezamovo - 1 žlica .;
  • olivnega olja - 1 žlica .;
  • Črni poper - sekljanje.

Naredimo solato za takšne tehnologije:

  • Za jedi, pick up zelo sveže, gosto gobe. Mi jih operemo in narežemo na tla tanke plošče. Mi smo posvečen peteršilj, paradižnik uporablja rezine.
  • Zmešamo gobe s peteršiljem v skledo in da točenje goriva iz sojine omake, balzamični kis, stisnjenega česna, sezam, olivno olje, sladkor in začimbe.
  • Ujamemo polnjenje na gobe, premešamo in pustimo stati 15 minut.
  • Potem bomo razpadejo gobe, ki jih dela, in dodamo paradižnik na rezine od zgoraj.



2
Solata s svežo šampinjonov, arugula in parmezan

Tako kot v prejšnjem primeru, za solato, kar potrebujete za nakup izbrane goste gobe z lepimi belimi klobuki, tesno mejijo na nogah. Razmislite seznam sestavin te jedi:

  • Šampinjoni - 250 g;
  • Češnjev paradižnik - 120 g;
  • česen - 1 Velike zob;
  • parmezan - 80 g;
  • sveže limoninega soka - 2 žlici .;
  • rukola - 30 g;
  • olivno olje - 2 žlici .;
  • zelena čebula - 50 g;
  • medu - 1 TSP;
  • Čile omaka - 0,5 CH L .;.
  • Črni poper in sol - po okusu.

To je, kako se pripravlja solata iz surovih gob z arugula in parmezan:

  • Temeljito oprati gobe postaviti tanke rezine, določijo v skledo, zmešamo z limoninim sokom.
  • Reklamni rukola, trese vode. Parmezan mudi na Rende.
  • Na kupu smo zmešajte limonin sok, olje, med, oster čili omako, zdrobljenim česnom, soljo in poprom.
  • Paradižnik Cherry zmanjšati na polovice in vrgel v skledo z gobami. Tam bodo poslali tudi rukola.
  • Ujamemo vrh polnjenje in nežno premešamo.
  • Ko služi solata z zeleno pentljo in nariban parmezan.

3
Sveže champignon solata z kumar, koruze in jajc

Delicious vitamin solata je najboljši poletni zajtrk. To je tisto, kar bomo uporabili za njim:

  • surovi šampinjoni - 250 g;
  • sveže kumare - 150 g;
  • trdni sir - 50 g;
  • jajčni - 1 kos .;
  • konzervirani koruza - 100 g;
  • zeleni peteršilja in čebule - za okus;
  • majoneze - za okus;
  • sol po okusu.

Solata s surovim CHAMPIGNONS, kumare in koruze je priprava:

  1. Roj zajebali piščanca jajce, uporabo kocke.
  2. Gobe \u200b\u200bredko na ploščah. Kumare z mletjem krogi, Napenjalni trdni sira.
  3. Vse sestavine solato zmešamo skupaj z majoneze, zelenice in začimb.

4
Solata s svežimi šampinjoni, olivami in šunko

Ta solata je bolj seje, da ima sestavino mesa - šunko. Ampak celoten seznam, kaj je vključeno v tako posodo:

  • Šampinjoni - 200 g;
  • Črne olive brez semen - 100 g;
  • ham - 150 g;
  • trdni sir - 100 g;
  • francoščina gorčica - 1 žlica .;
  • prepelice jajca - 5 kosov .;
  • zelena solata - 150 g;
  • Čebula - 0,5 kosov;
  • limoninega soka - 2 žlici;
  • olivno olje - 2 žlici .;
  • Črni poper, sol, sladkor - po okusu.

Kuhanje jed:

  • Brušenje šampinjoni s tankimi ploščami in ga zmešamo z 1 žlico limoninega soka.
  • Reši trdne sir in šunko kocke. Zelena solata listi s promocijo in prebili velike rezine. Swarim in čiste jajca prepelice, razdeliti na polovici.
  • Žlico limoninega soka z maslom, francosko gorčico, sol, sladkor in poper.
  • Solatni sestavine zmešamo in točenja goriva omako, okrasimo s sesekljano zelenje.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *

zapri