Männiku je jednoduchý útulný koláč, v recepte, ktorého miesto múky trvá manka. Najčastejšie pečenia sa vyrába v kefíru, ale existujú rozdiely, pokiaľ mlieko, minerálna voda alebo jednoduché voda sa vzťahujú k hniesť, a ovocie, zeleninu, čokoládu, kandizované ovocie, a dokonca aj huby.
Männiku na kefíru - hlavný recept
Männiku Classic pripravuje pomerne jednoduché, hlavné je, aby v súlade s predpisom proporciami a doba pečenia. Vezmite: 1 šálka mankey, pol litra kefír, 100 gr. Cukor alebo med, dve vajcia, 1/2 h. L. Piť sódu a citrónovú šťavu.
- V mise perepay na semolot, pridáme kefír, rozruch. Pokryť nádrž s plátnom a vydržať na teplom mieste pol hodiny.
- Vyberte žĺtky do misky, dať cukor, zmiešajte pred krémové stave.
- Veveričky zmiesť v mixéri v mäkkých vrcholy a spojiť sa s žĺtku suspenzie.
- Dajte proteín-žĺtok bloku do rozvodnenej krupica, pridať odmietol sódu a interferovať pred vzniku bublín.
- Vložte zmes do tvaru ošetrené tuku a múky. Piecť 45 minút pri 180 ° C.
- Kryt s cukrom a práškom - na stole domáce čajový večierok.
Männiku na kefír s jablkami
Mannicon je považovaný za vynikajúci a nutričné \u200b\u200bpochúťka. A ak add jablká v dezert, bude to tiež byť prepustený a vitamín. Pripravte: 200 gr. Manka, 400 ml kefír, 4 vajcia, tri štvrtiny poháre cukru, 1/3 časti prášku do pečiva, štyri kyslé jablká.
- Zmiešajte v kastróla s zadku, cukor, kefír - či prestávka stáť 30 minút, zatiaľ čo obilniny budú zvyšovať.
- Nosiť vajcia a dať ich do kefír obrobku.
- Vyčistite jablká, ležať, umiestniť vo vrstve spolu s práškom do pečiva. Ďalej, rovnako ako v prvom bode - nalejeme do formy a pečieme.
Teraz Männiku, vyberte z formy, posypeme cukrom alebo kokosové chipsy - za zážitkom je pripravený.
Čokoláda mannicon na kefír
Appetelizujúce pečenie s čokoládovým zápachom a chuťou sa získa pridaním kakaového prášku v cesto. Produkty: Manka a múka - 200 gr., 150 ml mlieka a Kefir, 75 gramov. Cukor, tri vajcia, štyri polievkové lyžice kakaa a chudého oleja.
- Rozpustite s horúcim kakaovým mliekom, pripojte Kefir a nalejte výslednú hustú pištoľ. Hodina - na opuch.
- Vajcia sa posúvajú s cukrom a zadajte tento kokteil do semi.
- V výslednej hustá kaša, rozhraním múky, olej, pečenie prášok a poslať polotovarový produkt do formy a potom v peci. Na Will, pripravená sladkosť môže byť zdobená čokoládovými omrvinkami.
Mannik na Keifir s hroziacimi
Pie s hrozienkami je lepšie varenie v pomalom sporáku, ale prvý opláchnite a sušia bobule, inak padnú na dno a nemiešajte v teste.
- 150 gr. Manki nalejte 200 ml kefíru a počkajte na opuch - 45 minút.
- Skontrolujte cesto, miešanie v hrnci - tri vajcia, med a maslo (100 gr.), 1 šálka múky, 150 gr. sušené plody.
- Namažte misku misky, dajte do nej a pripravte 65 minút. Režim - "pečenie".
Podávajte tortu s čajom, Compote, kyslík, prdeli mlieko.
Pečiete Gunnik na naše recepty pomocou vašich obľúbených výplní, ale podľa pravidiel prípravy. A premeníte jednoduchý koláč v skutočne kulinárskom majstrovskom dieli.
0
1929
