Červené fazule sa odporúča zaradiť do jedálnička ľudí, ktorí vedú aktívny životný štýl. Po tomto výrobku s vysokou koncentráciou obsahu bielkovín. Ak ste vegetarián alebo vegan, bude pokrm z fazule pomôže nasýtiť telo užitočných látok. Rôzne pokrmy sveta spĺňa fazuľa: v vývarov a polievok, príloh, pečivo a dokonca aj sladkých dezertov. Dnes povieme o výhodách červených fazúľ a ako ju variť.
Prečo by ste mali jesť červené fazule?
Pokrmy z fazule nie sú často vidieť na stole. Mnoho ženy v domácnosti, nie sú považované za jeho prípravu, ako červená fazuľa prejsť dlhú prípravu. Ale ak viete, všetky výhody fazule, pohľad na mnohých žien k zmene, pretože:
- pomáha schudnúť, zbaviť sa celulitídy;
- zlepšenie stavu pokožky a vlasov;
- prispieva k prirodzené sušenie organizmu (je "kúrenie" podkožný tuk);
- reguluje funkciu nervového systému (aby sa minimalizovalo riziko stresu);
- to slúži ako prírodné "sila" (po jedle fazuľa, človek cíti výbuch energie a sily);
- výrazne znižuje riziko progresie (vrátane rakoviny) nádoru;
- výstupy prebytok tekutiny z tela;
- to podporuje správnu funkciu obličiek;
- normalizuje hladinu cukru v krvi (odporúčanej pre diabetikov pravidelne konzumujú);
- toxíny a škodlivými látkami.
Strukoviny by mali byť zahrnuté v strave ľudí, ktorí pracujú v priemysle. Vedci dokázali, že červená fazuľa toxíny lepšie ako mlieko.
Príprava červené fazule k tepelnému spracovaniu
Surové bôby obsahujú fitogemmaglyutin, ktorý použitie (vo veľkom množstve) sa neodporúča. Z tohto dôvodu, červená fazuľa by mali byť schopné tepelného spracovania. Nie je nutné jesť vyklíčených a deformované zeleniny. V snahe uľahčiť krok varenie fazuľa, by malo podliehať vopred namočiť:
- Krok 1 - prejsť bôbov, odstráňte poškodené (často vyzerajú ako scvrknuté) fazuľa;
- 2 krok - v sklo, namočte fazuľa v studenej vode (1 šálka červených fazule sa musí použiť na 1 šálku);
- 3 Krok - Nechajte plody v ovocí 8 hodín (ak je to možné, môže sa niekoľkokrát zmeniť voda na odstránenie všetkých škodlivých látok).
Uistite sa, že budete nasledovať čas a neumožňujú dlhé namáčanie (viac ako 10 hodín). Vzhľadom k tomu, že bean voda môže vziať a pokaziť výrobok.
Choď do Warka
Varenie fazule nebudú ťažké. Jediná vec, ktorá vás má čas. Aby sa fazuľa, musí byť variť od 1 do 2 hodín (presný čas závisí od splatnosti fazule).
- 1 Krok - Pred uzavretou fazuľou sa presúvajú na Cielateľov a dôkladne opláchnite pod tečúcou studenou vodou (fazuľa by nemali byť lepkavé, ak bol na nich vytvorený hlien, potom sa neodporúča pripraviť takýto výrobok);
- 2 krok - nalejte fazuľa s studenou vodou (uistite sa, že kvapkajúca fazuľa je asi dva prsty);
- 3 KRÁTKO - POTREBUJTE POTREBU, KRYTOVANIE PANU sa nezatvorí;
- 4 KROK - Akonáhle sa voda varí, pena s burgundovým odtieňom sa začne tvoriť, musí byť odstránený, primárny búrkový vývar na odtok (tak zvýšite rýchlosť prípravy fazule a odstráňte škodlivé látky, ktoré Produkt môže obsahovať);
- 5 kroku - znovu naplňte fazuľa studenou vodou, priveďte do varu a urobte stredný oheň (pokrývajú fazuľa s uzáverom);
- 6 Krok - Predstavujeme štipku soli a naďalej varíme (pravidelne pridajte vriace vodu, pretože voda je booming);
- 7 krok - po 1 hodine varenia, vykonávame fazuľa ochutnávku na pripravenosť, aby to urobil, získajte 3 fazuľa a skúste každý, ak aspoň jeden bol tvrdý, najkrajší, je potrebné pokračovať v varení ďalších 15 minút a opätovné ochutnávky;
- 8 krok - potom, čo sa fazuľa stali mäkkou, bujón, v ktorej bola varená, je potrebné zlúčiť.
Pripravené fazuľa sa môžu použiť na prípravu riadu alebo v varenej forme. Ak chcete urýchliť proces varenia fazule, odporúča sa použiť viacfarebný. Neporučujeme vám používať ľudovú metódu namáčania červených fazule v sóde, pretože tento proces zníži priaznivé vlastnosti fazule.
0
236
