Nie je to tajomstvo, že fazuľa je produktom a chutným a užitočným, takže niet pochýb o tom, že tento výrobok musí byť prítomný v strave každej osoby, a je potrebné ho pravidelne konzumovať. Pozrime sa dnes, ako správne variť fazuľa a aké užitočné a chutné jedlá je možné urobiť.
Fazuľa
Pre tých, ktorí nevedia, fazuľa taký produkt, ktorý môže v zásade nahradiť taký komponent vo vašej strave ako mäso (nie je zázrak v klobásoch a iných hotových mäsových výrobkoch pridať sóju, čo je tiež produktom z rodiny strukovín ). Akými kritériami môže nahradiť mäso, pýtate sa? Všetko je veľmi jednoduché, pretože fazuľa obsahujú značné množstvo takéhoto dôležitého komponentu pre telo ako proteín. Z tohto dôvodu je možné nájsť v programoch diétneho typu, a tiež odporúčajú konzumovať profesionálnych športovcov a ľudí, ktorí sú posadnutí správnou výživou.
Treba poznamenať, že fazuľa sú ďaleko od nového produktu, bolo zrejmé z jeho existencie na dlhú dobu, a Rimania nielen používajú fazuľa, ale používali ho aj na účely kozmetického typu. Fazuľa sa rozdrvila, dostatočne dosť a potom ju použila ako prášok, ktorá jej vyvolávala tvár. Medzi iným vecami, Cleopatra sama sama pre svoju tvár, ktorá zahŕňala fazuľa, takže to nie je potrebné pochybovať o koži a telu.
Treba tiež poznamenať, že pravidelné používanie fazule prispieva k rýchlemu a účinnému zníženiu telesnej hmotnosti.
V tejto veci je hlavnou vecou pamätať na to, že je potrebné používať fazuľa výlučne v hotovom formulári (musí byť na to zvarené). Tento zákaz nie je teoretický, ale praktický, pretože v surovej forme v fazule obsahujúcich jedovaté zložky, ktoré negatívne ovplyvňujú ľudské zdravie, táto skutočnosť by mala byť na pamäti.
Variť fazuľa správne
Najprv je potrebné si uvedomiť, že čas varenia fazuľa závisí od toho, ako to je odrody a veľkosť. To je z toho, že bude meniť čas jej varenia:
- Ak sa rozhodnete variť fazuľa (čerstvé), potom pre to budete musieť minúť len 5 minút
- V prípade, že ak sú fazuľa zmrazené, bude to musieť variť 11 minút.
- Ak hovoríme o fazule v červenej alebo bielej, potom bude čas varenia takéhoto výrobku aspoň pár hodín, takže pripravte sa na dostatočne dlhý proces.
- Schéma varenia fazuľa je tiež odlišná a závisí aj od odrody. Pozrime sa na niektoré z nich
- Varte pod fazule podľa nasledujúcej schémy:
- Začať, fazuľa je potrebné opláchnuť dobre pod tečúcou vodou a potom vytiahnite všetky zbytočné vetvičky, odpadky atď.
- Teraz bude potrebné vytočiť vodu v určitom dostatočne hlbokom nádrži a okamžite to uspokojiť, nie po varí.
- Trvanie výrobku na varenie predovšetkým závisí od takejto zrelého a čerstvého.
- Vo zvolenej panvici musíte naliať fazuľu (malo by sa vykonávať v povinnej v slanej vode).
- V procese varenia, musíte po celú dobu sledovať pripravenosť produktu, pretože je nežiaduce stráviť fazuľa, potom sa stáva príliš rozpadom, a tiež stráca svoju pôvodnú chuť.
- Pripravenosť fazuľa môže byť tiež určená brnením s ostrým predmetom, podľa typu noža alebo vidlice.
- Keď si uvedomíte, že fazuľa už pripravili, bude možné ju naliať s panvicou na cirkera a počkajte až do všetkých prebytočných stoniek vlhkosti.
Takže v tejto forme môžete jesť fazuľa alebo ju použiť ako zložku na varenie všetkých jedál.
Variť fazuľa rôznymi spôsobmi
Ak fazuľa nie sú čerstvé, to je nielen roztrhané z postele. Takže, pred jeho príprava, bude potrebné, ako by mal byť, namočte. Je jasné, že toto odporúčanie môžete zanedbať, ale potom proces varenia oneskorí a dlhý čas.
Cook biele alebo červené fazuľa v hrnci:
- Najprv namočte fazuľa. Ak to chcete urobiť, jednoducho nalejte fazuľu do akéhokoľvek kontajnera a naplňte tečúcou vodou (nie je potrebné ho uzdraviť).
- V tomto formulári nechávajte fazuľa v hodinách 8. Zmäkčovanie počas tohto času a dať vodný cukor.
- Po zadanom čase bude potrebné, aby fazuľa na sporáku, oheň musí byť dostatočne silný.
- Nezabudnite, že potrebujete neustále monitorovať fazuľa a ak sa voda valí a fazuľa sa ukáže, že je nad vodnou hladinou, je potrebné pridať kvapalinu na pokrytie fazule.
- Nie je potrebné zasahovať do fazule, jednoducho to nepotrebuje.
- Po asi hodine a pol, aspoň hodinu, môžete už vyskúšať fazuľa na pripravenosť (to je príkladná doba varenia fazule).
Pre tých, ktorí nevedia, môžu byť fazuľa pripravené aj v mikrovlnnej rúre. Takýto proces je nasledovný:
- Prvá etapa varenia nie je nič vypnuté z predchádzajúceho spôsobu varenia, to znamená, že si musíš umývať fazuľa, zbaviť sa vetvičiek a potom nechajte niekoľko hodín vo vode.
- Teraz v sklenenom riadu zo skla, nalejeme fazuľa neohrabané skôr, naplní tečúcou vodou tak, že je povinná na pokrytie fazule.
- Kontajner vložíme vodou a fazuľou v mikrovlnnej rúre približne 11 minút. V tomto prípade je napájanie nastavené na maximum.
- Ak je mikrovlnná rúra dostatočne stará, potom to bude potrebné variť nie 11 minút pri plnej kapacite a asi 17 minút.
Vytiahneme z mikrovlnnej rúry, skontrolujeme pripravenosť a ak nie je pripravený, vložte do sporáku ďalších 10 minút.